Energjia diellore fuqizon një tepër të fuqishme motor ngrohje, i cili, duke kapërcyer gravitetin, ngre lehtësisht një kub të madh në ajër (secila anë është rreth tetëdhjetë kilometra). Kështu, një shtresë uji me trashësi metër avullon nga sipërfaqja e planetit tonë brenda një viti.

Gjatë avullimit, një substancë e lëngshme gradualisht shndërrohet në një gjendje avulli ose të gaztë pasi grimcat më të vogla (molekulat ose atomet), duke lëvizur me një shpejtësi të mjaftueshme për të kapërcyer forcat kohezive midis grimcave, shkëputen nga sipërfaqja.

Përveç kësaj, djersë, djersë, bakër, kalium, magnez, kalcium, krom, hekur, zink dhe disa të tjerë. Disa studime të fundit kanë treguar se gjëndrat apokrine të djersës sekretojnë gjithashtu substanca të klasifikuara si feromone në djersë, por kjo marrëdhënie nuk është eksploruar plotësisht.

Ky është sistemi i shkarkimit dhe sistemi i kontrollit të temperaturës së trupit. Si një sistem çlirimi, djersa ka një avantazh radikal: veprim i menjëhershëm, i shpejtë dhe i drejtpërdrejtë. Ky mund të jetë çelësi i dehjes, çrregullimeve homeostatike etj.

Duke i shtuar faturës faktin që sensorët e këtij sistemi ndarës nuk janë tamam të vegjël - deri në 4 litra në orë, duket qartë se djersa, ndonëse e përdorur keq si sistem ndarjeje, nuk është aspak e papërfillshme. Tenxherja si një sistem i shkëmbimit të nxehtësisë dhe transferimit të nxehtësisë është çelësi i trupit; me avullimin e një litri djerse nga trupi merren 585 kilokalori.

Edhe pse procesi i avullimit njihet më mirë si tranzicioni substancë e lëngshme në avull, ka avullim të thatë, kur në temperatura nën zero akulli kalon nga gjendje e ngurtë në avull pa kaluar nëpër fazën e lëngshme. Për shembull, nëse liri i larë i larë është i varur për t'u tharë në të ftohtë, ai bëhet shumë i fortë kur ngrihet, por pas një kohe, duke u zbutur, bëhet i thatë.

Cilat procese të tjera lidhen me djersitjen?

Është shumë; përbën rreth 20% të prodhimit të nxehtësisë 24-orëshe nga trupi. Me sforcim të rëndë fizik, sasia e lëshuar mund të jetë deri në 2 litra në orë për 3-4 orë rresht. Djersë, ne patjetër kemi një humbje të dy gjërave kryesore: dhe energjisë. Ndërsa humbja e energjisë mund të synohet - për të mbajtur trupin nga mbinxehja, humbja e ujit është diçka për të menduar në mënyrë aktive kur djersiteni.

Djersa është një mekanizëm termorregullues dhe dihet se termorregullimi është funksion i hipotalamusit. Prandaj djersitja është nën rregullimin e hipotalamusit, i cili aktivizohet nga stresi, d.m.th. dhe stresi mund të ndikojë në djersitje. Djersitja dhe gjëndrat e djersës janë nën rregullim nervor.

Si ikën lëngu

Molekulat e një lëngu janë të vendosura afër njëra-tjetrës dhe, përkundër faktit se ato janë të ndërlidhura nga forcat tërheqëse, ato nuk janë të lidhura me pika të caktuara, dhe për këtë arsye lëvizin lirshëm në të gjithë zonën e substancës. (përplasen vazhdimisht me njëri-tjetrin dhe ndryshojnë shpejtësinë).

Grimcat që shkojnë në sipërfaqe marrin një ritëm gjatë lëvizjes së tyre, i mjaftueshëm për të lënë substancën. Pasi të jenë në majë, ata nuk e ndalojnë lëvizjen e tyre dhe, pasi kanë kapërcyer tërheqjen e grimcave të poshtme, fluturojnë nga uji, duke u shndërruar në avull. Në këtë rast, një pjesë e molekulave për shkak të lëvizjes kaotike kthehet në lëng, pjesa tjetër shkon më tej në atmosferë. Avullimi nuk përfundon me kaq dhe molekulat e mëposhtme shpërthejnë në sipërfaqe (kjo ndodh derisa lëngu të avullojë plotësisht).

Djersitja e tepërt mund të tregojë çrregullime nervore dhe çrregullime hormonale. Djersitja e pakët është një rrezik i drejtpërdrejtë, sepse flet për një zjarr të dobët dhe kërcënon trupin me goditje të nxehtësisë. Mund të shkaktohet edhe nga çrregullime nervore dhe hormonale, si dhe sëmundje të lëkurës. Nga dy gjendjet, djersitja e pakët mund të jetë më shqetësuese.

Duke qenë se djersitja është “preludi” i avullimit, varet nga një faktor tjetër, këtë herë në mes. Efikasiteti i djersitjes dhe rrjedhimisht i nxehtësisë është sa më e ngrohtë dhe më e ngrohtë është klima. Më e rrezikshmja për mbinxehjen dhe goditjen e nxehtësisë është një klimë e ngrohtë dhe e lagësht, pasi ajri i lagësht është i vështirë për të thithur avujt.

Nëse po flasim, për shembull, për ciklin e ujit në natyrë, mund të vëzhgoni procesin e kondensimit, kur avulli, pasi është përqendruar, kthehet në kushte të caktuara. Kështu, avullimi dhe kondensimi në natyrë janë të ndërlidhura ngushtë, pasi falë tyre, kryhet një shkëmbim i vazhdueshëm i ujit midis tokës, tokës dhe atmosferës, për shkak të të cilit mjedisi furnizohet me një sasi të madhe të substancave të dobishme.

Djersitja: Çfarë na tregon dhe çfarë jo?

Ne dimë një sërë deklaratash të zakonshme për djersitjen.

Djersitja tregon një proces efikas anabolik të proteinave në trup

Në të vërtetë, ureja është një mbetje proteine, por prania e saj mund të tregojë një sërë procesesh, duke përfshirë problemet metabolike ose të organeve, dhe një përqendrim i caktuar është i zakonshëm.

Djersitja është një shenjë e një pune të kryer mirë në një stërvitje.

Përveç kësaj, prezenca e tij nuk thotë se kur, si dhe me çfarë shpejtësie u zhvillua procesi. Një përfundim vetëm mbi këtë bazë do të ishte i parakohshëm. Mund - një rritje në proceset katabolike dhe nxehtësinë e krijuar nga djersa, por nuk ka asgjë për ta garantuar këtë; djersitja dhe nevoja për djersë njerez te ndryshëm të ndryshme dhe të mësuarit reflektohet në mënyra të ndryshme.


Vlen të përmendet se intensiteti i avullimit për secilën substancë është i ndryshëm, dhe për këtë arsye karakteristikat kryesore fizike që ndikojnë në shkallën e avullimit janë:
  1. Dendësia. Sa më e dendur të jetë substanca, aq më afër janë molekulat në raport me njëra-tjetrën, aq më e vështirë është për grimcat e sipërme të kapërcejnë forcën e tërheqjes së atomeve të tjera, prandaj avullimi i lëngut është më i ngadalshëm. Për shembull, alkool metil avullohet shumë më shpejt se uji (alkooli metil - 0,79 g / cm3, uji - 0,99 g / cm3).
  2. Temperatura. Shpejtësia e avullimit ndikohet gjithashtu nga nxehtësia e avullimit. Pavarësisht se procesi i avullimit ndodh edhe në temperatura nën zero, sesa më shumë temperaturë substancave, aq më e lartë është nxehtësia e avullimit, që do të thotë se sa më shpejt të lëvizin grimcat, të cilat duke rritur intensitetin e avullimit, largohen masivisht nga lëngu (prandaj uji i vluar avullon më shpejt se uji i ftohtë). Për shkak të humbjes së molekulave të shpejta. energjia e brendshme e lëngut zvogëlohet, dhe për këtë arsye temperatura e substancës gjatë avullimit zvogëlohet. Nëse lëngu në këtë kohë është afër një burimi nxehtësie ose nxehet drejtpërdrejt, temperatura e tij nuk do të ulet, ashtu si shkalla e avullimit nuk do të ulet.
  3. sipërfaqja. Sa më shumë sipërfaqe të zë një lëng, aq më shumë molekula ikin prej tij, aq më e lartë është shkalla e avullimit. Për shembull, nëse derdhni ujë në një enë me qafë të ngushtë, lëngu do të zhduket shumë ngadalë, pasi grimcat e avulluara do të fillojnë të vendosen në muret e ngushtuara dhe do të zbresin. Në të njëjtën kohë, nëse derdhni ujë në një tas, molekulat do të largohen lirshëm nga sipërfaqja e lëngut, pasi nuk do të kenë asgjë për të kondensuar në mënyrë që të kthehen në ujë.
  4. Era. Procesi i avullimit do të jetë shumë më i shpejtë nëse ajri lëviz mbi enën në të cilën ndodhet uji. Sa më shpejt që ai ta bëjë këtë, aq më i shpejtë është shkalla e avullimit. Është e pamundur të mos merret parasysh ndërveprimi i erës me avullimin dhe kondensimin. Molekulat e ujit, që dalin nga sipërfaqja e oqeanit, pjesërisht kthehen prapa, por shumica e tyre kondensohen lart në qiell dhe formojnë re, të cilat era i distilon në tokë. ku pikat bien në formën e shiut dhe, duke depërtuar në tokë, pas njëfarë kohe kthehen në oqean, duke furnizuar bimësinë që rritet në tokë me lagështi dhe minerale të tretura.

Roli në jetën e bimëve

Rëndësia e avullimit në jetën e vegjetacionit nuk mund të mbivlerësohet, veçanërisht duke pasur parasysh se një bimë e gjallë përbëhet nga tetëdhjetë për qind ujë. Prandaj, nëse bimës i mungon lagështia, ajo mund të vdesë, pasi së bashku me ujin nuk do të marrë lëndët ushqyese dhe mikroelementet e nevojshme për jetën.

Djersitja nënkupton shkrirjen e yndyrës

Asnjë nga metabolitët nuk ekskretohet më pas. Por djersa mund të përmbajë një të dhënë: laktat. Përqendrimi i laktatit rritet në gjak në një kohë kur qelizat dhe indet e muskujve nuk merren më nga fryma për të siguruar energjinë e nevojshme. Duke qenë se djegia e yndyrës është pikërisht procesi i gjenerimit të energjisë përmes frymëmarrjes qelizore, besohet se laktat ndodh kur tejkalohet kjo kapacitet.

Për ta bërë këtë, megjithatë, duhet të sigurohemi që “djegia” në qelizë është faza yndyrore. Ka më shumë gjasa që ky të jetë një cikël tipik anaerobik në të ashtuquajturën "krediti i oksigjenit" - laktat thjesht oksidohet. Laktati nuk është aspak përbërësi më i bollshëm i djersës, madje edhe përqendrimet shumë të larta të laktatit nuk janë faktor në aktivizimin e djersitjes.

Uji, duke lëvizur nëpër trupin e bimës, mbart dhe formon substanca organike brenda saj, për formimin e të cilave bima ka nevojë për rrezet e diellit. Dhe këtu një rol të rëndësishëm luhet nga avullimi, pasi rrezet e diellit kanë aftësinë të ngrohin objektet jashtëzakonisht fort, dhe për këtë arsye mund të shkaktojnë vdekjen e bimës nga mbinxehja (sidomos në ditët e nxehta të verës). Për të shmangur këtë, uji avullohet nga gjethet, përmes të cilave lëshohet shumë lëng në këtë kohë (për shembull, nga një deri në katër gota ujë avullohet nga misri në ditë).

Djersitja prish ekuilibrin e kripërave

Nga ana tjetër, një sasi e vogël e laktatit është e pranishme në trup në të gjitha kushtet. Dmth, djersitja mund të shoqërohet me djegie të yndyrës, por nuk ka asnjë garanci. Problemi është se ju djersiteni dhe më pas e kompensoni duke pirë ujë të pastër.

Pra rreziku nuk është aq i fortë dhe në parim është më së shumti trajnim intensiv ose djersitje e tepruar. Megjithatë, në raste të tilla, merrni parasysh marrjen e një kripe, si për shembull një litër djersë, dhe përpiquni të siguroni një gram kripë shtesë.

Kjo do të thotë se sa më shumë ujë të hyjë në trupin e bimës, aq më intensiv është avullimi i ujit nga gjethet, bima do të ftohet më shumë dhe do të rritet normalisht. Avullimi i ujit nga bimët mund të ndihet nëse prekni gjethet jeshile ndërsa ecni në një ditë të nxehtë: ato patjetër do të rezultojnë të freskëta.

Komunikimi me një person

Jo më pak i rëndësishëm është roli i avullimit në jetën e trupit të njeriut: ai lufton nxehtësinë përmes djersitjes. Avullimi ndodh zakonisht përmes lëkurës dhe gjithashtu përmes traktit respirator. Kjo mund të shihet lehtësisht gjatë sëmundjes, kur temperatura e trupit rritet, ose gjatë sportit, kur rritet intensiteti i avullimit.

Funksionet kryesore të djersës janë dy: termorregullimi dhe ndarja. Djersitja varet nga gjendja e temperaturës së trupit, ekuilibri hormonal. Ky është një proces i natyrshëm në të cilin nuk mund të gjykoni cilësinë e punës së kryer, por kontrollohet dhe menaxhohet mirë, sepse është në gjendje të prishë homeostazën dhe të mos përballojë përpjekjet tuaja apo edhe të rrezikojë shëndetin tuaj.

Përmbajtje dhe këshilla 100% të dobishme. 0% spam. Për hidroizolim afatgjatë të fugave, pjesëve horizontale dhe vertikale të ndërtesave. KËRKESAT TEKNIKE DHE METODAT E PROVIMIT Bitumi i holluar duhet të plotësojë kërkesat e përcaktuara në tabelë. RREGULLAT E PRANIMIT DHE MËNYRA E PROBLEMIT.


Nëse ngarkesa është e vogël, trupi humbet nga një deri në dy litra lëngje në orë, me sporte më intensive, veçanërisht kur temperatura mjedisi i jashtëm kalon 25 gradë, intensiteti i avullimit rritet dhe nga tre deri në gjashtë litra lëng mund të dalë me djersë.

Nëpërmjet lëkurës dhe rrugëve të frymëmarrjes, uji jo vetëm që largohet nga trupi, por hyn në të së bashku me tymrat. mjedisi(nuk është më kot që mjekët shpesh u rekomandojnë pacientëve pushimet në bregdet). Fatkeqësisht, së bashku me elementët e dobishëm, grimcat e dëmshme shpesh futen në të, midis tyre - substancave kimike, tymra të dëmshëm që shkaktojnë dëme të pariparueshme për shëndetin.

PAKETIMI, SHËNIMI, RUAJTJA DHE TRANSPORTI. Avokat avujt e ngopur formohet pak mbi sipërfaqen e një lëngu që shpërndahet në ajrin përreth. Vendi i tyre del nga lëngu i ri avull i ngopur. I gjithë fenomeni quhet avullim. Lëngu avullon vetëm në sipërfaqe të lirë në çdo temperaturë. Meqenëse difuzioni i avullit ndodh në hapesire e lire me shpejtësi të ndryshme, lëngje të ndryshme avullohen në temperatura të ndryshme në temperatura të ndryshme. Me më shumë temperaturë të lartë, në një sipërfaqe më të madhe të lëngshme ose kur avujt hiqen, kjo ndodh më shpejt.

Disa prej tyre janë toksike, të tjera shkaktojnë alergji, të tjera janë kancerogjene, të tjera shkaktojnë kancer dhe sëmundje të tjera po aq të rrezikshme, ndërsa shumë kanë disa veti të dëmshme njëherësh. Tymi i dëmshëm hyn në trup kryesisht përmes organeve të frymëmarrjes dhe lëkurës, pas së cilës, pasi futen brenda, thithen menjëherë në qarkullimin e gjakut dhe përhapen në të gjithë trupin, duke shkaktuar efekte toksike dhe duke shkaktuar sëmundje të rënda.

Procesi i avullimit shoqërohet me ftohje, sepse molekulat që largohen nga lëngu reduktojnë energjinë totale të brendshme të tij, gjë që çon në një rënie të temperaturës. Prandaj, temperatura e lëngut avullues është disi më e ulët se temperatura e ambientit. Nëse dëshironi që temperatura e lëngut avullues të bjerë, duhet të siguroni nxehtësi nga jashtë. Nxehtësia e furnizuar nuk rrit temperaturën e lëngut, por përdoret për të ruajtur temperaturën origjinale.

Nxehtësia specifike e avullimit. Me rritjen e temperaturës së lëngut ngrohje specifike avullimi zvogëlohet. Kthimi i procesit të avullimit është i lëngshëm. Cila është nxehtësia specifike e avullimit? Lëkura jonë avullon vazhdimisht nga trupi, edhe në mot të ftohtë. Avullimi kërkon nxehtësi dhe merret si nga trupi ynë ashtu edhe nga shtresa e ajrit që rrethon trupin. Nëse ajri është i qetë, avullimi ndodh ngadalë, sepse ajri i lëkurës së shpejti ngopet me avull dhe në ajër të lagësht, avullimi intensiv nuk është i mundur.

Në këtë rast, shumë varet nga zona ku jeton një person (pranë një fabrike ose uzine), ambientet në të cilat ai jeton ose punon, si dhe nga koha e kaluar në kushte të rrezikshme për shëndetin.

Tymi i dëmshëm mund të hyjë në trup nga sendet shtëpiake, si linoleumi, mobiljet, dritaret, etj. Për të shpëtuar jetën dhe shëndetin, këshillohet të shmangni situata të tilla dhe zgjidhja më e mirë do të ishte largimi nga territori i rrezikshëm, deri në shkëmbimin e një apartamenti ose pune, dhe kur rregulloni një shtëpi, t'i kushtoni vëmendje certifikatave të cilësisë. të materialeve të blera.

Megjithatë, nëse ajri është në lëvizje dhe ajri është ende i freskët, avullimi është shumë intensiv; kërkon shumë nxehtësi dhe largohet nga trupi ynë. Madhësia e efektit ftohës të erës varet nga shpejtësia e saj dhe temperatura e ajrit. Nuk mund të gjykojmë se si ndihemi për ngricën, por duhet të kemi parasysh edhe shpejtësinë e erës. Ngricat e famshme të Siberisë Lindore janë shumë më pak të pakëndshme për ne sesa jemi mësuar me erërat relativisht të forta në Evropë; Siberia Lindore karakterizohet nga erë pothuajse e plotë, veçanërisht në dimër.

Interesi në histori: Kanat frigoriferike janë kontejnerë prej balte të pjekur mirë, kanë tipar interesant: Uji ftohet në një temperaturë nën temperaturën e ambientit. Kanat e ftohësit janë shumë të zakonshëm në vendet e ngrohtësisë dhe kanë shumë emra: në Spanjë, Alcarraz, Ghoul në Egjipt, etj. lëngu rrjedh nëpër muret e argjilës, avullohet ngadalë, duke nxjerrë enën dhe lëngun në nxehtësi.

nxënëse e klasës 9 B Chernyshova Christina MBOU shkolla e mesme nr. 27 e Stavropolit.

Tema e kësaj punë kërkimore- studimi i varësisë së shkallës së avullimit nga kushte të ndryshme të jashtme. Ky problem mbetet i rëndësishëm në fusha të ndryshme teknologjike dhe në natyrën përreth nesh. Mjafton të thuhet se cikli i ujit në natyrë ndodh përmes fazave të avullimit dhe kondensimit në masë. Nga cikli i ujit, nga ana tjetër, varet nga fenomene të tilla të rëndësishme si ndikimi diellor në planet ose thjesht ekzistenca normale e qenieve të gjalla në përgjithësi.

Njeriu, si një kafshë gjaknxehtë, karakterizohet nga fakti se është në gjendje të mirëmbajë temperaturë konstante bërthama, duke përdorur organe të thella, falë mekanizmave termorregullues, pothuajse të pavarur nga ndryshimet në mjedis. trup si sistem i hapur duke ndërvepruar vazhdimisht me mjedisin. Ruajtja e vazhdueshme e temperaturës është e mundur vetëm nëse prodhimi i nxehtësisë është në ekuilibër me prodhimin e saj.

Transferimi i nxehtësisë ndodh derisa të ndodhë një gjendje e qëndrueshme. Rrezatimi është transferimi i nxehtësisë nga një trup në tjetrin në temperatura të ndryshme duke përdorur infra të kuqe rrezatimi elektromagnetik pa prekur dy objekte. Sasia e nxehtësisë së transferuar sipas ligjit Stefan-Boltzmann korrespondon me një funksion të fuqisë së katërt të temperaturës së trupit rrezatues. Me të njëjtin mekanizëm, mjedisi kthehet në trupin e njeriut, d.m.th. energjia totale e rrezatuar është proporcionale me diferencën midis katër fuqive të temperaturës së sipërfaqes së trupit dhe temperaturës së objekteve përreth.

Hipoteza: shkalla e avullimit varet nga lloji i substancës, sipërfaqja e temperaturës së lëngut dhe ajrit, prania e rrymave lëvizëse të ajrit mbi sipërfaqen e saj.

Shkarko:

Pamja paraprake:

INSTITUCIONI I PËRGJITHSHËM ARSIMOR I BUXHETIT KOMUNAL

SHKOLLA E MESME № 27

Puna kërkimore:

Temperatura e ajrit nëpër të cilën kalon nxehtësia ka pak ndikim në transferimin e nxehtësisë. Si rezultat i rrezatimit, një person mund të ndjejë të ftohtë në një dhomë të ftohtë, megjithëse ajri në dhomë është i ngrohtë. Një person në një mjedis të ftohtë humbet nxehtësinë duke e drejtuar atë në ajrin përreth tij dhe duke e rrezatuar atë në objekte të ftohta aty pranë. Në të kundërt, një individ në një mjedis më të ngrohtë se temperatura e trupit të trupit të tij merr të njëjtën nxehtësi përmes të njëjtëve mekanizma dhe rrit temperaturën e tij. Në një ditë të ftohtë dhe me diell, nxehtësia e diellit reflektohet nga objektet e ndritshme dhe kështu kontribuon në ngrohjen.

"Avullimi dhe faktorët që ndikojnë në këtë proces"

Plotësuar nga: nxënësi i klasës 9 B

Chernyshova Christina.

Mësuesja: Vetrova L.I.

Stavropol

2013

I. Hyrje……………………………………………………………………………….3

II Pjesa teorike…………………………………………………………………….4

1. Dispozitat themelore të teorisë kinetike molekulare……………………4

Në kushtet tona klimatike, rrezatimi është deri në 60% të humbjes totale të nxehtësisë. Përçueshmëria është transferimi i nxehtësisë me prekje midis dy trupave ndryshe të ngrohtë. Ka transferim të nxehtësisë nga një temperaturë më e lartë në një temperaturë më të ulët. Molekulat lëvizin dhe energjia e lëvizjes së tyre është proporcionale me temperaturën. Molekulat e trupit më të ngrohtë përplasen me molekulat më të ftohta dhe kështu transferojnë një pjesë të energjisë së tyre termike tek ato. Sasia e nxehtësisë së transferuar është proporcionale me ndryshimin e temperaturës midis dy objekteve.

2. Temperatura………………………………………………………………………………………6

3. Veçori gjendje e lëngët substancat…………………………………………………………………

4. Energjia e brendshme ……………………………………………………………..8

5. Avullimi………………………………………………………………………..10

III.Pjesa kërkimore………………………………………………………..14

IV. Përfundimi……………………………………………………………………..21

V. Literatura………………………………………………………………………….22

Prezantimi

Tema e kësaj pune kërkimore është studimi i varësisë së shkallës së avullimit nga kushte të ndryshme të jashtme. Ky problem mbetet i rëndësishëm në fusha të ndryshme teknologjike dhe në natyrën përreth nesh. Mjafton të thuhet se cikli i ujit në natyrë ndodh përmes fazave të avullimit dhe kondensimit në masë. Nga cikli i ujit, nga ana tjetër, varet nga fenomene të tilla të rëndësishme si ndikimi diellor në planet ose thjesht ekzistenca normale e qenieve të gjalla në përgjithësi.

Avullimi përdoret gjerësisht në praktikën industriale për pastrimin e substancave, tharjen e materialeve, ndarjen e përzierjeve të lëngshme dhe klimatizimin. Ftohja avulluese e ujit përdoret në sistemet e furnizimit me ujë qarkullues të ndërmarrjeve.

Në motorët me karburator dhe me naftë, shpërndarja e madhësisë së grimcave të karburantit përcakton shkallën e djegies së tyre dhe rrjedhimisht procesin e funksionimit të motorit. Mjegullat e kondensimit nuk janë vetëm avujt e ujit të formuar gjatë djegies së lëndëve djegëse të ndryshme, por formohen shumë bërthama kondensimi, të cilat mund të shërbejnë si qendra kondensimi për avujt e tjerë. Këto procese komplekse përcaktojnë koeficientin veprim i dobishëm motorët dhe humbja e karburantit. Arritja e rezultateve më të mira në studimin e këtyre dukurive mund të shërbente si informacion për lëvizjen e progresit teknik në vendin tonë.

Kështu që , qëllimi i kësaj pune- të hetojë varësinë e shkallës së avullimit nga faktorë të ndryshëm mjedisor dhe, duke përdorur grafikët dhe vëzhgimet e kujdesshme, të vërejë modele.

Hipoteza : shkalla e avullimit varet nga lloji i substancës, sipërfaqja e temperaturës së lëngut dhe ajrit, prania e rrymave lëvizëse të ajrit mbi sipërfaqen e saj.

Gjatë studimit kemi përdorur instrumente të ndryshme të thjeshta, si termometër, si dhe burime interneti dhe literaturë tjetër.

II Pjesa teorike.

1. Dispozitat kryesore të teorisë molekulare-kinetike

Vetitë e substancave që gjenden në natyrë dhe teknologji janë të ndryshme dhe të ndryshme: qelqi është transparent dhe i brishtë, ndërsa çeliku është elastik dhe i errët, bakri dhe argjendi janë përcjellës të mirë të nxehtësisë dhe elektricitetit, ndërsa porcelani dhe mëndafshi janë të keq, etj.

Cfare eshte struktura e brendshme ndonjë substancë? A është i ngurtë (i vazhdueshëm) apo ka një strukturë kokrrizore (diskrete) të ngjashme me atë të një grumbulli rëre?

Çështja e strukturës së materies u ngrit në Greqia e lashte Megjithatë, mungesa e të dhënave eksperimentale e bëri të pamundur zgjidhjen e saj dhe për një kohë të gjatë (mbi dy mijëvjeçarë) nuk ishte e mundur të verifikoheshin supozimet e shkëlqyera për strukturën e materies, të shprehura nga mendimtarët e lashtë grekë Leucippus dhe Democritus (460- 370 para Krishtit), i cili mësoi se gjithçka në natyrë përbëhet nga atome në lëvizje të vazhdueshme. Mësimi i tyre u harrua më pas, dhe në mesjetë, materia tashmë konsiderohej e vazhdueshme, dhe ndryshimi, gjendja e trupave u shpjegua me ndihmën e lëngjeve pa peshë, secila prej të cilave personifikonte një veti të caktuar të materies dhe mund të hynte në trup. dhe lëre atë. Për shembull, besohej se shtimi i kalorive në trup shkakton ngrohjen e tij, përkundrazi, ftohja e trupit ndodh për shkak të daljes së kalorive, etj.

AT mesi i shtatëmbëdhjetë në. shkencëtari francez P. Gassendi (1592-1655) iu kthye pikëpamjeve të Demokritit. Ai besonte se në natyrë ka substanca që nuk mund të zbërthehen në përbërës më të thjeshtë. Substancat e tilla tani quhen elementet kimike, për shembull, hidrogjeni, oksigjeni, bakri etj. Sipas Gassendi-t, çdo element përbëhet nga atome të një lloji të caktuar.

Ka relativisht pak elementë të ndryshëm në natyrë, por atomet e tyre, kur kombinohen në grupe (mund të ketë atome identike midis tyre), japin grimcën më të vogël të një lloji të ri të substancës - një molekulë. Në varësi të numrit dhe llojit të atomeve në një molekulë, fitohen substanca me veti të ndryshme.

Në shekullin XVIII. u shfaqën veprat e M. V. Lomonosov, të cilat hodhën themelet e teorisë molekulare-kinetike të strukturës së materies. Lomonosov me vendosmëri luftoi për dëbimin nga fizika të lëngjeve pa peshë si kalori, si dhe atomet e të ftohtit, erës, etj., të cilat u përdorën gjerësisht në atë kohë për të shpjeguar fenomenet përkatëse. Lomonosov vërtetoi se të gjitha fenomenet shpjegohen natyrshëm nga lëvizja dhe ndërveprimi i molekulave të materies. - |Në fillimi i XIX shekuj me radhë, shkencëtari anglez D. Dalton (1766-1844) tregoi se, duke përdorur vetëm konceptet e atomeve dhe molekulave, është e mundur të nxirren dhe shpjegohen ligjet kimike të njohura nga eksperimentet. Kështu, ai vërtetoi shkencërisht strukturën molekulare të materies. Pas punës së Dalton, ekzistenca e atomeve dhe molekulave u njoh nga shumica dërrmuese e shkencëtarëve.

Nga fillimi i shekullit XX. u matën përmasat, masat dhe shpejtësitë e lëvizjes së molekulave të materies, u sqarua renditja e atomeve individuale në molekula, me një fjalë, përfundimisht përfundoi ndërtimi i teorisë molekularo-kinetike të strukturës së materies, përfundimet e të cilat u vërtetuan nga shumë eksperimente.

Dispozitat kryesore të kësaj teorie janë si më poshtë:

1) çdo substancë përbëhet nga molekula, midis të cilave ka boshllëqe ndërmolekulare;

2) molekulat janë gjithmonë në lëvizje të vazhdueshme të rastësishme (kaotike);

3) midis molekulave veprojnë edhe forcat tërheqëse edhe ato refuzuese. Këto forca varen nga distanca ndërmjet molekulave. Ato kanë një vlerë të konsiderueshme vetëm në distanca shumë të vogla dhe zvogëlohen me shpejtësi ndërsa molekulat largohen nga njëra-tjetra. Natyra e këtyre forcave është elektrike.

2. Temperatura.

Nëse të gjithë trupat përbëhen nga molekula që lëvizin vazhdimisht dhe rastësisht, atëherë cili do të jetë ndryshimi në shpejtësinë e lëvizjes së molekulave, d.m.th., energjia e tyre kinetike dhe çfarë ndjesie do të shkaktojnë këto ndryshime tek një person? Rezulton se ndryshimi në energjinë mesatare kinetike lëvizje përpara molekulat shoqërohen me trupa ngrohës ose ftohës.

Shpesh një person përcakton ngrohtësinë e trupit me prekje, për shembull, duke prekur një radiator ngrohjeje me dorë, themi: radiatori është i ftohtë, i ngrohtë ose i nxehtë. Megjithatë, përkufizimi i nxehtësisë së trupit në prekje është shpesh mashtrues. Kur në dimër njeriu prek me dorë një trup prej druri dhe metali, i duket se objekti metalik është më i ftohtë se ai prej druri, megjithëse në realitet ngrohja e tyre është e njëjtë. Prandaj, është e nevojshme të përcaktohet një vlerë që do të vlerësonte në mënyrë objektive ngrohjen e trupit dhe të krijoni një instrument për matjen e tij.

Vlera që karakterizon shkallën e ngrohjes së trupit quhet temperaturë. Një instrument për matjen e temperaturës quhet termometër. Veprimi i termometrave më të zakonshëm bazohet në zgjerimin e trupave kur nxehen dhe tkurrjen kur ftohen. Kur dy trupa bien në kontakt me temperatura të ndryshme energjia shkëmbehet ndërmjet trupave. Në këtë rast, një trup më i nxehtë (me një temperaturë të lartë) humbet energjinë dhe një trup më pak i nxehtë (me një temperaturë të ulët) e fiton atë. Një shkëmbim i tillë i energjisë ndërmjet trupave çon në barazimin e temperaturave të tyre dhe përfundon kur temperaturat e trupave bëhen të barabarta.

Ndjenja e nxehtësisë tek një person ndodh kur ai merr energji nga trupat përreth, domethënë kur temperatura e tyre është më e lartë se temperatura e një personi. Ndjesia e të ftohtit shoqërohet me lëshimin e energjisë nga një person në trupat përreth. Në shembullin e mësipërm, një trup metalik i duket më i ftohtë njeriut se ai prej druri, sepse energjia nga dora kalon te trupat metalikë më shpejt se tek ata prej druri dhe në rastin e parë temperatura e dorës bie më shpejt.

3. Karakteristikat e gjendjes së lëngshme të materies.

Molekulat e një lëngu për ca kohë luhaten rreth një pozicioni ekuilibri të lindur rastësisht dhe më pas hidhen në një pozicion të ri. Koha gjatë së cilës molekula lëkundet rreth pozicionit të ekuilibrit quhet koha e "jetës së vendosur" të molekulës. Varet nga lloji i lëngut dhe temperatura e tij. Kur lëngu nxehet, koha e "jetës sedentare" zvogëlohet.

Nëse një vëllim mjaft i vogël është i izoluar në një lëng, atëherë gjatë kohës së "jetës së vendosur" ai ruan një rregullim të rregulluar të molekulave të lëngshme, d.m.th., ka një pamje të një grilë kristalore. të ngurta. Sidoqoftë, nëse marrim parasysh rregullimin e molekulave të lëngshme në lidhje me njëra-tjetrën në një vëllim të madh lëngu, atëherë rezulton të jetë kaotik.

Prandaj, mund të themi se në një lëng ekziston një "rend me rreze të shkurtër" në rregullimin e molekulave. Rregullimi i renditur i molekulave të lëngëta në vëllime të vogla quhet pothuajse kristalor (si kristal). Me efekte afatshkurtra në lëng, më pak se koha e "jetës sedentare", konstatohet një ngjashmëri e madhe e vetive të lëngut me vetitë e lëndës së ngurtë. Për shembull, me një goditje të mprehtë të një guri të vogël me një sipërfaqe të sheshtë në ujë, guri kërcen prej tij, d.m.th., lëngu shfaq veti elastike. Nëse një notar që kërcen nga një kullë godet sipërfaqen e ujit me gjithë trupin, ai do të lëndohet rëndë, pasi në këto kushte lëngu sillet si një trup i fortë.

Nëse koha e ekspozimit ndaj lëngut është më e gjatë se koha e "jetës së ulur" të molekulave, atëherë zbulohet rrjedhshmëria e lëngut. Për shembull, një person hyn lirisht në ujë nga bregu i lumit etj. Karakteristikat kryesore të gjendjes së lëngshme janë rrjedhshmëria e lëngut dhe ruajtja e vëllimit. Rrjedhshmëria e një lëngu është e lidhur ngushtë me kohën e "jetës sedentare" të molekulave të tij. Sa më e shkurtër të jetë kjo kohë, aq më e madhe është lëvizshmëria e molekulave të lëngut, d.m.th., aq më i madh është rrjedhshmëria e lëngut dhe vetitë e tij janë më afër atyre të një gazi.

Sa më e lartë të jetë temperatura e një lëngu, aq më shumë vetitë e tij ndryshojnë nga vetitë e një lëngu të ngurtë dhe bëhen më afër vetive të gazeve të dendura. Kështu, gjendja e lëngshme e një substance është e ndërmjetme midis gjendjes së ngurtë dhe të gaztë të së njëjtës substancë.

4. Energjia e brendshme

Çdo trup është një koleksion i një numri të madh grimcash. Në varësi të strukturës së substancës, këto grimca janë molekula, atome ose jone. Secila prej këtyre grimcave, nga ana tjetër, ka një strukturë mjaft komplekse. Pra, një molekulë përbëhet nga dy ose më shumë atome, atomet përbëhen nga një bërthamë dhe shtresë elektronike; bërthama përbëhet nga protone dhe neutrone etj.

Grimcat që përbëjnë një trup janë në lëvizje të vazhdueshme; për më tepër, ato ndërveprojnë në një mënyrë të caktuar me njëri-tjetrin.

Energjia e brendshme e një trupi është shuma e energjive kinetike të grimcave nga të cilat përbëhet, dhe energjitë e ndërveprimit të tyre me njëri-tjetrin (energjitë potenciale).

Le të zbulojmë se në cilat procese mund të ndryshojë energjia e brendshme e trupit.

1. Para së gjithash, është e qartë se energjia e brendshme e një trupi ndryshon kur ai deformohet. Në të vërtetë, distanca midis grimcave ndryshon gjatë deformimit; për rrjedhojë ndryshon edhe energjia e ndërveprimit ndërmjet tyre. Vetëm në gaz ideal, ku forcat e bashkëveprimit ndërmjet grimcave neglizhohen, energjia e brendshme nuk varet nga presioni.

2. Ndryshimet e brendshme të energjisë gjatë proceseve termike. Proceset termike quhen procese që lidhen me një ndryshim si në temperaturën e trupit ashtu edhe në gjendjen e tij të grumbullimit - shkrirja ose ngurtësimi, avullimi ose kondensimi. Me ndryshimin e temperaturës, energjia kinetike lëvizjen e grimcave të saj. Megjithatë, duhet theksuar se në të njëjtën kohë

dhe energji potenciale ndërveprimet e tyre (me përjashtim të rastit të gazit të rrallë). Në të vërtetë, një rritje ose ulje e temperaturës shoqërohet me një ndryshim në distancën midis pozicioneve të ekuilibrit në nyjet e rrjetës kristalore të trupit, të cilën e regjistrojmë si zgjerim termik i trupave. Natyrisht, energjia e ndërveprimit të grimcave ndryshon në këtë rast. Kalimi nga një gjendje grumbullimi në një tjetër është rezultat i një ndryshimi në strukturën molekulare të trupit, i cili shkakton një ndryshim si në energjinë e ndërveprimit të grimcave ashtu edhe në natyrën e lëvizjes së tyre.

3. Energjia e brendshme e trupit ndryshon gjatë reaksioneve kimike. Me të vërtetë, reaksionet kimike janë proceset e rirregullimit të molekulave, shpërbërja e tyre në pjesë më të thjeshta ose, anasjelltas, dalja e molekulave më komplekse nga atome më të thjeshta ose individuale (reaksionet e analizës dhe sintezës). Në këtë rast, forcat e bashkëveprimit midis atomeve dhe, në përputhje me rrethanat, energjitë e ndërveprimit të tyre ndryshojnë ndjeshëm. Për më tepër, natyra e lëvizjes së molekulave dhe ndërveprimit midis tyre ndryshon, sepse molekulat e substancës së sapolindur ndërveprojnë me njëra-tjetrën ndryshe nga molekulat e substancave origjinale.

4. Në kushte të caktuara, bërthamat e atomeve pësojnë transformime, të cilat quhen reaksione bërthamore. Pavarësisht nga mekanizmi i proceseve që ndodhin në këtë rast (dhe ato mund të jenë shumë të ndryshme), të gjitha ato shoqërohen me një ndryshim të rëndësishëm në energjinë e grimcave ndërvepruese. Rrjedhimisht, reaksionet bërthamore shoqëruar me një ndryshim energjia e brendshme trupi që përmban këto bërthama

5. Avullimi

Kalimi i një lënde nga një gjendje e lëngshme në një gjendje të gaztë quhet avullim, dhe kalimi i një lënde nga gjendje e gaztë të lëngshme nga kondensimi.

Një lloj avullimi është avullimi. Avullimi quhet avullim, i cili ndodh vetëm nga sipërfaqja e lirë e një lëngu ngjitur me një mjedis të gaztë. Le të zbulojmë se si shpjegohet avullimi në bazë të teorisë molekulare-kinetike.

Meqenëse molekulat e një lëngu kryejnë lëvizje kaotike, midis molekulave të shtresës sipërfaqësore të tij do të ketë gjithmonë molekula që lëvizin në drejtim nga lëngu në mjedisin e gaztë. Sidoqoftë, jo të gjitha molekula të tilla do të jenë në gjendje të fluturojnë nga lëngu, pasi forcat molekulare veprojnë mbi to, duke i tërhequr ato përsëri në lëng. Prandaj, vetëm ato nga molekulat e tij që kanë një energji kinetike mjaft të madhe mund të shpëtojnë nga shtresa sipërfaqësore e një lëngu.

Në të vërtetë, kur një molekulë kalon nëpër shtresa sipërfaqësore, ai duhet të punojë kundër forcave molekulare për shkak të energjisë së tij kinetike. Ato molekula energjia kinetike e të cilave është më e vogël se kjo punë tërhiqen përsëri në lëng, dhe vetëm ato molekula ikin nga lëngu, energjia kinetike e të cilave është më e madhe se puna e specifikuar. Molekulat që ikin nga lëngu formojnë avull mbi sipërfaqen e tij. Meqenëse molekulat që ikin nga një lëng fitojnë energji kinetike si rezultat i përplasjeve me molekulat e tjera në lëng, Shpejtësia mesatare Lëvizja e rastësishme e molekulave brenda lëngut gjatë avullimit të tij duhet të ulet. Kështu, një energji e caktuar duhet të shpenzohet për shndërrimin e fazës së lëngshme të një substance në një të gaztë. Molekulat e avullit të vendosura mbi sipërfaqen e lëngut, gjatë lëvizjes së tyre kaotike, mund të fluturojnë përsëri në lëng dhe t'i kthejnë atij energjinë që kanë marrë gjatë avullimit. Për rrjedhojë, gjatë avullimit, kondensimi i avullit ndodh gjithmonë njëkohësisht, i shoqëruar me një rritje të energjisë së brendshme të lëngut.

Cilët faktorë ndikojnë në shpejtësinë e avullimit të një lëngu?

1. Nëse hidhni vëllime të barabarta uji, alkooli dhe eteri në tigane identike dhe vëzhgoni avullimin e tyre, rezulton se eteri do të avullojë fillimisht, pastaj alkooli dhe i fundit për të avulluar ujin. Prandaj, shpejtësia

Avullimi varet nga lloji i lëngut.

2. I njëjti lëng avullon sa më shpejt, aq më e madhe është sipërfaqja e lirë e tij. Për shembull, nëse vëllime të barabarta uji derdhen në një disk dhe në një gotë, atëherë uji do të avullojë nga disku më shpejt sesa nga gota.

3. Është e lehtë të shihet se ujë i nxehtë avullon më shpejt se i ftohtë.

Arsyeja për këtë është e qartë. Sa më e lartë të jetë temperatura e lëngut, aq më e madhe është energjia mesatare kinetike e molekulave të tij dhe, rrjedhimisht, më shumë lëngu i lë ato në të njëjtën kohë.

4. Përveç kësaj, shpejtësia e avullimit të një lëngu është sa më e madhe, aq më e ulët është presioni i jashtëm në lëng dhe aq më i ulët është dendësia e avullit të këtij lëngu mbi sipërfaqen e tij.

Për shembull, kur ka erë, rrobat thahen më shpejt se kur nuk fryn erë, sepse era largon avujt e ujit dhe kështu ndihmon në uljen e kondensimit të avullit në rroba.

Meqenëse energjia shpenzohet në avullimin e një lëngu për shkak të energjisë së molekulave të tij, temperatura e lëngut zvogëlohet gjatë procesit të avullimit. Kjo është arsyeja pse dora e lagur me eter ose alkool ftohet dukshëm. Kjo shpjegon edhe ndjenjën e të ftohtit tek një person kur del nga uji pas larjes në një ditë me erë të nxehtë.

Nëse lëngu avullon ngadalë, atëherë për shkak të shkëmbimit të nxehtësisë me trupat përreth, humbja e energjisë së tij kompensohet nga fluksi i energjisë nga mjedisi dhe temperatura e tij në të vërtetë mbetet e barabartë me temperaturën mjedisi. Megjithatë, kur shpejtësi e lartë avullimi i një lëngu, temperatura e tij mund të jetë dukshëm më e ulët se temperatura e ambientit. Me ndihmën e lëngjeve "të paqëndrueshme", siç është eteri, mund të arrihet një ulje e ndjeshme e temperaturës.

Ne gjithashtu vërejmë se shumë të ngurta, duke anashkaluar fazën e lëngshme, mund të kalojë drejtpërdrejt në fazën e gaztë. Ky fenomen quhet sublimim, ose sublimim. Era e trupave të ngurtë (p.sh. kamfori, naftalina) shpjegohet me sublimimin (dhe difuzionin) e tyre. Sublimimi është karakteristik për akullin, për shembull, tharja e rrobave në temperatura nën 0°G.

6. Hidrosfera dhe atmosfera e Tokës

1. Proceset e avullimit dhe kondensimit të ujit luajnë një rol vendimtar në formimin e kushteve të motit dhe klimës në planetin tonë. Në shkallë globale, këto procese reduktohen në ndërveprimin e hidrosferës dhe atmosferës së Tokës.

Hidrosfera përbëhet nga i gjithë uji i disponueshëm në planetin tonë në të gjitha gjendjet e tij të grumbullimit; 94% e hidrosferës bie në Oqeanin Botëror, vëllimi i të cilit vlerësohet në 1.4 miliardë m3. Ajo zë 71% të sipërfaqes së përgjithshme sipërfaqen e tokës, dhe nëse sipërfaqja e ngurtë e Tokës do të ishte një sferë e lëmuar, atëherë uji do ta mbulonte atë me një shtresë të vazhdueshme 2,4 km të thellë; 5.4% e hidrosferës është e zënë nga ujërat nëntokësore, si dhe nga akullnajat, lagështia atmosferike dhe e tokës. Dhe vetëm 0.6% bie në ujin e ëmbël të lumenjve, liqeneve dhe rezervuarëve artificialë. Kjo e bën të qartë rëndësinë e sigurisë. ujë të freskët nga ndotja nga mbetjet industriale dhe ato të transportit.

2. Atmosfera e Tokës zakonisht ndahet në disa shtresa, secila prej të cilave ka karakteristikat e veta. Shtresa e poshtme sipërfaqësore e ajrit quhet troposferë. Kufiri i tij i sipërm në gjerësitë gjeografike ekuatoriale shkon në një lartësi prej 16-18 km, dhe në gjerësi polare - në një lartësi prej 10 km. Troposfera përmban 90% të masës së të gjithë atmosferës, e cila është 4.8 1018 kg. Temperatura në troposferë zvogëlohet me lartësinë. Së pari, me 1 °C për çdo 100 m, dhe më pas duke filluar nga një lartësi prej 5 km, temperatura bie në -70 °C.

Presioni dhe dendësia e ajrit janë vazhdimisht në rënie. Shtresa më e jashtme e atmosferës në një lartësi prej rreth 1000 km gradualisht kalon në hapësirën ndërplanetare.

3. Studimet kanë treguar se çdo ditë rreth 7 10 3 km 3 ujë dhe përafërsisht e njëjta sasi bie si reshjet.

Avulli i ujit, i marrë nga rrymat ngjitëse të ajrit, ngrihet lart, duke rënë në shtresat e ftohta të troposferës. Ndërsa ngrihet, avulli bëhet i ngopur dhe më pas kondensohet për të formuar pika shiu dhe re.

Në procesin e kondensimit të avullit në atmosferë, mesatarisht, sasia e nxehtësisë së çliruar në ditë është 1.6 10 22 J, e cila është dhjetëra mijëra herë më e madhe se energjia e gjeneruar në planetin Tokë në të njëjtën kohë. Kjo energji absorbohet nga uji ndërsa avullohet. Kështu, midis hidrosferës dhe atmosferës së Tokës ka një shkëmbim të vazhdueshëm jo vetëm të materies (ciklit të ujit), por edhe të energjisë.

III. PJESA KËRKIMORE.

Për të studiuar proceset e avullimit dhe për të përcaktuar varësinë e shkallës së avullimit nga kushte të ndryshme, u kryen një numër eksperimentesh.

Eksperimenti 1 Hulumtimi i varësisë së shkallës së avullimit nga temperatura e ajrit.

Materiale: Pllaka qelqi, tretësirë ​​peroksid hidrogjeni 3%, vaj vegjetal, alkool, ujë, kronometër, termometër, frigorifer.

Përparimi i eksperimentit:Duke përdorur një shiringë, ne aplikojmë substanca në pllaka qelqi dhe vëzhgojmë avullimin e substancave.

Vëllimi i Alkoolit 0,5 10 -6 m 3

Temperatura e ajrit: +24.

Rezultati i eksperimentit: u deshën 3 orë për avullimin e plotë të lëngut;

Uji. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

Temperatura e ajrit: +24.

Rezultati i eksperimentit: u deshën 5 orë për të avulluar plotësisht lëngun;

Zgjidhja e peroksidit të hidrogjenit. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

Temperatura e ajrit: +24.

Rezultati i eksperimentit: u deshën 8 orë për avullimin e plotë të lëngut;

Vaj perimesh. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

Temperatura e ajrit: +24.

Rezultati i eksperimentit: u deshën 40 orë për avullimin e plotë të lëngut;

Ndryshojmë temperaturën e ajrit. I vendosim gotat në frigorifer.

Alkooli. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

Temperatura e ajrit: +6.

Rezultati i eksperimentit: u deshën 8 orë për avullimin e plotë të lëngut;

Uji. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

Temperatura e ajrit: +6.

Rezultati i eksperimentit: u deshën 10 orë për avullimin e plotë të lëngut;

Tretësirë ​​e peroksidit të hidrogjenit. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

Temperatura e ajrit: +6.

Rezultati i eksperimentit: u deshën 15 orë për të avulluar plotësisht lëngun;

Vaj perimesh. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

Temperatura e ajrit: +6

Rezultati i eksperimentit: u deshën 72 orë për avullimin e plotë të lëngut;

konkluzioni: Sipas rezultateve të studimit, është e qartë se temperatura të ndryshme koha e nevojshme për avullimin e të njëjtave substanca është e ndryshme. Për të njëjtin lëng, procesi i avullimit vazhdon shumë më shpejt në një temperaturë më të lartë. Kjo dëshmon varësinë e procesit në studim nga ky parametër fizik. Me uljen e temperaturës, kohëzgjatja e procesit të avullimit rritet dhe anasjelltas.

Eksperimenti 2 . Hulumtimi i varësisë së shkallës së procesit të avullimit nga sipërfaqja e lëngut.

Synimi: Hulumtoni varësinë e procesit të avullimit nga sipërfaqja e lëngut.

Materiale: Ujë, alkool, orë, shiringë mjekësore, pjata qelqi, vizore.

Përparimi i eksperimentit:Ne matim sipërfaqen duke përdorur formulën: S=P·D 2:4.

Me shiringë vendosim lëngje të ndryshme në pjatë, i japim formën e rrethit dhe vëzhgojmë lëngun derisa të avullojë plotësisht. Temperatura e ajrit në dhomë mbetet e pandryshuar (+24)

Alkooli. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

Sipërfaqja:0.00422m 2

Rezultati i eksperimentit: u desh 1 orë për avullimin e plotë të lëngut;

Uji. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

2

Rezultati i eksperimentit: u deshën 2 orë për të avulluar plotësisht lëngun;

Zgjidhja e peroksidit të hidrogjenit. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

Sipërfaqja: 0,00422 m 2

Rezultati i eksperimentit: u deshën 4 orë për avullimin e plotë të lëngut;

Vaj perimesh. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

Sipërfaqja: 0,00422 m 2

Rezultati i eksperimentit: u deshën 30 orë për avullimin e plotë të lëngut;

Ne ndryshojmë kushtet. Vëzhgojmë avullimin e të njëjtave lëngje me sipërfaqe të ndryshme.

Alkooli. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

2

Rezultati i eksperimentit: u deshën 3 orë për avullimin e plotë të lëngut;

Uji. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

Sipërfaqja: 0,00283 m 2

Rezultati i eksperimentit: u deshën 4 orë për avullimin e plotë të lëngut;

Zgjidhja e peroksidit të hidrogjenit. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

2

Rezultati i eksperimentit: u deshën 6 orë për avullimin e plotë të lëngut;

Vaj perimesh. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

Sipërfaqja 0,00283 m 2

Rezultati i eksperimentit: u deshën 54 orë që lëngu të avullonte plotësisht;

konkluzioni: Nga rezultatet e studimit rezulton se nga enët me sipërfaqe të ndryshme, avullimi kryhet për kohë të ndryshme. Siç shihet nga matjet, ky lëng avullon më shpejt nga një enë me sipërfaqe më të madhe, gjë që dëshmon varësinë e procesit në studim nga ky parametër fizik. Me një ulje të sipërfaqes, kohëzgjatja e procesit të avullimit rritet dhe anasjelltas.

Eksperimenti 3 Hetimi i varësisë së procesit të avullimit nga lloji i substancës.

Synimi: Hulumtoni varësinë e procesit të avullimit nga lloji i lëngut.

Pajisjet dhe materialet:Ujë, alkool, vaj vegjetal, tretësirë ​​peroksid hidrogjeni, orë, shiringë mjekësore, pllaka qelqi.

Ecuria e eksperimentit.Me një shiringë aplikojmë lloje te ndryshme lëng në pjata dhe vëzhgoni procesin deri në avullimin e plotë. Temperatura e ajrit mbetet e pandryshuar. Temperaturat e lëngjeve janë të njëjta.

Rezultatet e studimeve të diferencës ndërmjet avullimit të alkoolit, ujit, peroksidit të hidrogjenit 3%, vajit vegjetal, i marrim nga të dhënat e studimeve të mëparshme.

konkluzioni: Lëngje të ndryshme kërkojnë kohë të ndryshme për t'u avulluar plotësisht. Nga rezultatet mund të shihet se procesi i avullimit vazhdon më shpejt për alkoolin dhe ujin, dhe më ngadalë për vajin vegjetal, domethënë shërben si dëshmi e varësisë së procesit të avullimit nga parametri fizik - lloji i substancës.

Eksperimenti 4 Hulumtimi i varësisë së shpejtësisë së avullimit të një lëngu nga shpejtësia e masave të ajrit.

Synimi: për të studiuar varësinë e shpejtësisë së procesit të avullimit nga shpejtësia e erës.

Pajisjet dhe materialet:Ujë, alkool, vaj vegjetal, tretësirë ​​peroksid hidrogjeni, orë, shiringë mjekësore, pjata qelqi, tharëse flokësh.

Përparim. Ne krijojmë një lëvizje artificiale të masave të ajrit me ndihmën e një tharëse flokësh, vëzhgojmë procesin, presim derisa lëngu të avullojë plotësisht. Tharëse flokësh ka dy mënyra: modaliteti i thjeshtë, modaliteti turbo.

Në rast të mënyrës së thjeshtë:

Alkooli. Vëllimi: 0,5 10 -6 m 3

Sipërfaqja: 0,00283 m 2 Rezultati i eksperimentit: u deshën rreth 2 minuta për të avulluar plotësisht lëngun;

Uji. Vëllimi 0,5 10 -6 m 3

Sipërfaqja: 0,00283 m 2

Rezultati i eksperimentit: u deshën rreth 4 minuta për të avulluar plotësisht lëngun;

Tretësirë ​​e peroksidit të hidrogjenit. Vëllimi: 0,5 10 -6 m 3

Sipërfaqja: 0,00283 m 2

Rezultati i eksperimentit: u deshën rreth 7 minuta për të avulluar plotësisht lëngun;

Vaj perimesh. Vëllimi: 0,5 10 -6 m 3

Sipërfaqja: 0,00283 m 2 Rezultati i eksperimentit: u deshën rreth 10 minuta për të avulluar plotësisht lëngun;

Në rastin e modalitetit turbo:

Alkooli. Vëllimi: 0,5 10 -6 m 3

Sipërfaqja: 0,00283 m 2 Rezultati i eksperimentit: u deshën rreth 1 minutë për të avulluar plotësisht lëngun;

Uji. Vëllimi: 0,5 10 -6 m 3

Sipërfaqja: 0,00283 m 2

Rezultati i eksperimentit: u deshën rreth 3 minuta për të avulluar plotësisht lëngun;

Tretësirë ​​e peroksidit të hidrogjenit. Vëllimi: 0,5 10 -6 m 3

Sipërfaqja: 0,00283 m 2 Rezultati i eksperimentit: u deshën rreth 5 minuta për të avulluar plotësisht lëngun;

Vaj perimesh. Vëllimi: 0,5 10 -6 m 3

Sipërfaqja: 0,00283 m 2

Rezultati i eksperimentit: u deshën rreth 8 minuta për të avulluar plotësisht lëngun;

konkluzioni: Procesi i avullimit varet nga shpejtësia e lëvizjes së masave të ajrit mbi sipërfaqen e lëngut. Sa më e lartë të jetë shpejtësia, aq më i shpejtë është procesi dhe anasjelltas.

Pra, studimet kanë treguar se intensiteti i avullimit të një lëngu është i ndryshëm për lëngje të ndryshme dhe rritet me rritjen e temperaturës së lëngut, rritjen e sipërfaqes së tij të lirë dhe praninë e erës mbi sipërfaqen e tij.

konkluzioni.

Si rezultat i punës, u studiuan burime të ndryshme informacioni mbi procesin e avullimit dhe kushtet për shfaqjen e tij. Përcaktohen parametrat fizikë që ndikojnë në shpejtësinë e procesit të avullimit. U hetua varësia e rrjedhës së procesit të avullimit nga parametrat fizikë dhe u krye analiza e rezultateve të marra. Hipoteza e deklaruar doli të jetë e saktë. Supozimet teorike u konfirmuan gjatë hulumtimit - varësia e shkallës së procesit të avullimit nga parametrat fizikë është si më poshtë:

Me një rritje të temperaturës së lëngut, shkalla e procesit të avullimit rritet dhe anasjelltas;

Me një ulje të sipërfaqes së lirë të lëngut, shkalla e procesit të avullimit zvogëlohet dhe anasjelltas;

Shpejtësia e procesit të avullimit varet nga lloji i lëngut.

Kështu, procesi i avullimit të lëngjeve varet nga parametra të tillë fizikë si temperatura, sipërfaqja e lirë dhe lloji i substancës.

Kjo punë ka një rëndësi praktike, pasi hulumton varësinë e intensitetit të avullimit - fenomen që e hasim në Jeta e përditshme, mbi parametrat fizikë. Duke përdorur këtë njohuri, ju mund të kontrolloni rrjedhën e procesit.

Letërsia

Pinsky A.A., Grakovsky G.Yu. Fizikë: Libër mësuesi për studentët e institucioneve

Arsimi i mesëm profesional / Nën total. Ed. Yu.I. Dika, N.S. Purysheva.-M.: FORUM: INFRA_M, 2002.-560 f.

Milkovskaya L.B. Le të përsërisim fizikën. Libër mësuesi për aplikantët në universitete. M., "Shkolla e Lartë", 1985.608 f.

Burimet e internetit:http://en.wikipedia.org/wiki/;

http://class-fizika.narod.ru/8_l 3.htm;

http://e-him.ru/?page=dynamic§ion=33&article=208 ;

Libër mësuesi për fizikën G.Ya. Myakishev "Termodinamika"