“Monohidrik spirtlar kimyosi” - 11-dars Bir atomli spirtlarni cheklash. Smolina T.A. Amaliy ish yoqilgan organik kimyo: Kichik ustaxona. - M .: Ta'lim, 1986. Asosiy kurs. Reja. CD - Kimyo. Resurslar. Virtual laboratoriya.

"Ko'p atomli spirtlarning xususiyatlari" - faol metallar bilan o'zaro ta'sir qilish. Spirtli ichimliklar olish. Glitserinning bromohidrinlari. Kimyoviy xossalari. Nomenklatura. Etilen oksidlanishi. Kimyo fanidan savol javoblar. Ilova. Murakkab efirlar. Faol metallarning oksidlari bilan o'zaro ta'sir qilish. Gliptal qatronlar. Glitserinning sirka efiri. Ko'p atomli spirtlarga sifatli reaktsiya.

"Polihidrik spirtlar" - Etil spirtini qanday olish mumkin? REAKSIYALAR: yonish, oksidlanish. Tenglama tuzishga harakat qiling kimyoviy reaksiya. Jismoniy xususiyatlar etilen glikol. Tegishli reaksiyalar tenglamalarini yozing. Vazifalar. Krem. REAKSIYALAR: vodorod galogenidlari; esterifikatsiya. Etilen glikoldan foydalanish.

"Ko'p atomli spirtlarning tuzilishi" - Yog '. Ksilitol. Bolalar kremi. Taqdim etilgan moddalar. ko'p atomli spirtlar. Sorbitol. Karbongidrat. Tosol. Mannitol. uch atomli spirt. Kosmetikada foydalaning. Saqich chaynash. Formulani yozing. O'simlik moyi. Biz mavzu ochamiz. Bino bilan tanishing. Qanday moddalar spirtlar deyiladi. Etilen glikol.

"Spirtli ichimliklar tasnifi" - metanolning jahon ishlab chiqarishi. Pentanollar. Pastki ko'p atomli spirtlar. Uglevodorodlarning hosilalari. metanol. Ko'p atomli spirtlarning kimyoviy xossalari. Izomerizm. Spirtli ichimliklar yaxshi yonadi. Spirtli ichimliklarni iste'mol qilish. Ishqoriy gidroliz. Kislorod. Tasniflash. Butanol-1 izomerining formulasini toping. To'yingan bir atomli spirtlarning kimyoviy xossalari.

"Monohidrik spirtlar" - Ishlab chiqarish bo'yicha u organik mahsulotlar orasida birinchi o'rinlardan birini egallaydi. Barcha spirtlar suvdan engilroq (zichlik birlikdan past). Metil spirtining tuzilishi. Metil, etil va propil spirtlari suvda yaxshi eriydi. Spirtlarning asosiy kimyoviy xossalari Reaktiv gidroksil guruhi bilan aniqlanadi.

Mavzu bo'yicha jami 10 ta taqdimot mavjud






Tarix Metanol birinchi marta Bule tomonidan 1661 yilda yog'ochni quruq distillashda kashf etilgan. Ikki asr o'tgach, 1834 yilda u Dumas va Peligot tomonidan sof shaklda izolyatsiya qilingan. Keyin u o'rnatildi kimyoviy formula metanol. 1857 yilda Berthelot metilxloridni sovunlash orqali metanol oldi.


Tayyorlash Metanolni olishning bir necha usullari mavjud: yog'och va ligninni quruq distillash, chumoli kislota tuzlarini termik parchalash, metandan metilxlorid orqali sintez qilish, so'ngra sovunlanish, metanni to'liq oksidlanish va sintez gazidan ishlab chiqarish.


Quyidagi sharoitlarda uglerod oksidi (II) (CO) va vodoroddan (2H 2) katalitik sintezni olishning zamonaviy sanoat usuli: harorat 250 ° C, bosim 7MPa (= 70 atm = 70 bar = 71,38 kgf / sm²), katalizator ZnO (sink oksidi) va CuO (mis (II) oksidi) aralashmasi:


Ilovalar Organik kimyoda metanol erituvchi sifatida ishlatiladi. Metanol gaz sanoatida hidrat hosil bo'lishiga qarshi kurashda qo'llaniladi (past muzlash nuqtasi va yaxshi eruvchanligi tufayli). Organik sintezda metanol formaldegid, formalin, sirka kislotasi va bir qator efirlarni (masalan, MTBE va DME), izopren va boshqalarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.


Metanol va havoga asoslangan zaryadning energiya sig'imini 16 ga qadar siqish va 20% ga oshirish imkonini beruvchi yuqori oktanli reytingi tufayli, metanol poyga mototsikllari va avtomobillarini yonilg'i bilan ta'minlash uchun ishlatiladi. Metanol havoda yonadi va u oksidlanganda karbonat angidrid va suv hosil bo'ladi:




Metanol har jihatdan suv, etil spirti va efir bilan aralashadi; suv bilan aralashtirilganda siqilish va isitish sodir bo'ladi. Moviy olov bilan yonadi. Etil spirti kabi u kuchli erituvchi bo'lib, buning natijasida ko'p hollarda etil spirtini almashtirishi mumkin.





slayd 1

slayd 2

Tarkibi Tarixiy ma'lumotnoma Ilova Jismoniy xususiyatlar Organizmga kirish yo'llari Toksik ta'sir mexanizmi Zaharlanishning klinik ko'rinishlari Birinchi tibbiy yordam Birinchi tibbiy yordam

slayd 3

Tarixiy eslatma: Karbinol birinchi marta 1661 yilda yog'och spirtida topilgan, ammo faqat 1834 yilda Dumas va Peligot tomonidan yog'ochni quruq distillash mahsulotlaridan ajratilgan. Shu bilan birga, uning kimyoviy formulasi o'rnatildi.

slayd 4

Ilova Ushbu modda faqat sanoat maqsadlarida qo'llaniladi va tijoratda mavjud emas. Kimyo sanoati. Neftni qayta ishlash sanoati. Metil spirti dori vositalari ishlab chiqarishda ham qoʻllaniladi, u yoqilgʻiga qoʻshiladi, metanol elektr stansiyalarida yoqilgʻi sifatida ishlatilishi mumkin, avtomobillarda benzin oʻrnini bosuvchi yoki benzin bilan aralashmasida ishlatilishi mumkin, metil spirti tarkibiga kiradi. xavfsizlik talablari imkon beradigan bir qator antifrizlar .

slayd 5

Fizik xususiyatlari Metil spirti (metanol, yog'och spirti) hid va ta'mga ega, etanoldan (etil spirti) farq qilmaydi. erish temperaturasi -97 °C, qaynash harorati +64 °C, molekulyar og'irligi 32,04 g/mol, yopishqoqligi 0,817 mPa/s, zichligi 0,81 g/sm, suyuq metanolning kaloriyali qiymati 173,65 kkal/mol, gazsimon metanol4,77 kkal/1. mol, bug'lanish issiqligi 8,94 kkal/mol.

slayd 6

Organizmga kirish yo'llari: metanol (metil spirti) oshqozon va ingichka ichakda tez so'riladi. Deyarli barcha metanol (90%) jigarda alkogoldehidrogenaza fermenti ta'sirida metabollanadi, natijada juda zaharli bo'lgan formaldegid va chumoli kislotasi hosil bo'ladi. Metanolning metabolitlari buyraklar tomonidan chiqariladi va kichikroq qismi (15%) o'pka orqali o'zgarmagan holda chiqariladi.

Slayd 7

Toksikologik ma'lumotlar Metanolning toksik ta'siri markaziy inhibisyon bilan bog'liq asab tizimi, og'ir metabolik atsidozning rivojlanishi, retinaning shikastlanishi va optik asabning distrofiyasi. Og'iz orqali qabul qilinganda o'ldiradigan doz 100 ml ni tashkil qiladi (etanolni oldindan qabul qilmasdan).

Slayd 8

Intoksikatsiya klinikasi Intoksikatsiya zaif ifodalangan. Metil spirti odatda alkogolsiz hayratga soladi tipik intoksikatsiya. Keyin yashirin davr keladi, bu o'rtacha 12-24 soat davom etadi (1 soatdan 40 soatgacha). Davrlar: alkogolli hayratlanarli yashirin davr (aniq interval) Haqiqiy simptomlar davri Tizimli buzilishlar davri Koma O'lim

Slayd 9

Intoksikatsiya klinikasi Yashirin davr tugashi bilan intoksikatsiya belgilari kuchayadi - ko'ngil aynishi, qusish, qorin og'rig'i, bosh og'rig'i, bosh aylanishi, buzoq mushaklarida og'riq. Ko'rish buzilgan (ko'rish keskinligining pasayishi, ko'rishning xiralashishi, ko'z oldida "chivinlar" miltillashi, diplopiya, ko'rlik); mydriasis va o'quvchilarning yorug'likka zaif reaktsiyasi qayd etilgan.

slayd 10

Intoksikatsiya klinikasi Ongni chalkashtirib yuborish, psixomotor qo'zg'alish yoki koma, konvulsiyalar yoki ekstremitalarning mushaklarining gipertonikligi mumkin. Tez rivojlanayotgan o'tkir yurak-qon tomir etishmovchiligi markaziy nafas olish kasalliklari bilan birgalikda rivojlanadi. O'lim nafas olishni to'xtatish, miya shishi bilan sodir bo'ladi.

slayd 11

Shoshilinch tibbiy yordam. Davolash har qanday o'tkir zaharlanishda yordam ko'rsatishning universal algoritmiga asoslanadi. Shoshilinch choralar: havo yo'llarining o'tkazuvchanligini tiklash: og'iz bo'shlig'ini tozalash. kislorod inhalatsiyasi. Tuprik va bronxoreya mavjud bo'lganda - atropin 0,1% eritmasi 1 ml teri ostiga. Kusish borligida - metoklopramid (raglan, serukal) takroriy qayt qilishning oldini olish uchun tomir ichiga 10 mg.

slayd 12

Tibbiy yordam: Komadagi harakatlar: Komada - har qanday komada ajratilmagan davolashning standart kompleksi: 0,01 mg / kg nalokson + 40-80 ml 40% glyukoza + 100 mg tiamin (2 ml ning 5% eritmasi). Barcha moddalar bir-biriga mos keladi va tomir ichiga yuboriladi.

slayd 13

Detoksifikatsiya Faollashtirilgan ko'mir metanol bilan zaharlanish uchun samarali emas. Agar yaqinda metil spirti olingan bo'lsa, unda oshqozon yuviladi. Majburiy diurezni qo'llang; gemodializ og'ir o'jar atsidoz, o'tkir buyrak etishmovchiligi, ko'rish buzilishi uchun ko'rsatiladi.

slayd 14

Infuzion terapiya Detoksifikatsiyadan tashqari, gemodinamik kasalliklar va metabolik atsidozni tuzatish uchun ham amalga oshiriladi. Vena ichiga tomchilab yuborish: natriy gidrokarbonat (soda) 4% eritmasi 400 ml, gemodez 400 ml yoki poliion eritmalari (kvartozol, xlosol, asesol) 500 ml. Prednizolon 60-120 mg (shishga qarshi ta'sir), tiamin (5% eritma 5 ml), askorbin kislotasi (10% eritma 10 ml) an'anaviy ravishda bitta shpritsda glyukoza (20 ml 40% eritma), piridoksin (5%) bilan aralashtiriladi. eritma 5 ml).

Ta'rif .

Etanol yoki etil spirti

C2H5OH formulali monohidrik spirt (ampirik formula C2H6O),

boshqa variant: CH3-CH2-OH,

Bir atomli spirtlarning gomologik seriyasining ikkinchi vakili.


Jismoniy xususiyatlar:

  • da standart shartlar etanol:
  • uchish,
  • yonuvchan,
  • rangsiz,
  • shaffof suyuqlik,
  • xarakterli hid bilan
  • yonish ta'mi,
  • suvdan engilroq
  • yaxshi hal qiluvchi

  • Molekulyar og'irligi: 46,069 a.u. yemoq.
  • Erish nuqtasi: -114,15 °C
  • Qaynash nuqtasi: 78,39 °C
  • Eruvchanligi: benzol, suv, glitserin, dietil efir, aseton, metanol, sirka kislotasi, xloroform bilan aralashadi.


Gidroksil vodorodning reaksiyalari:

1. Spirtlarning ishqoriy metallar bilan oʻzaro taʼsiri (alkogolatlar hosil boʻlishi)


2. Efirlarning hosil bo'lishi. Efirlarni alkogolatlarni galogenli alkillar bilan reaksiyaga kiritish orqali olish mumkin.

3. Efirlarning hosil bo'lishi.


gidroksil reaktsiyalari

  • Gidroksil guruhini galogen bilan almashtirish (galogen hosilasi hosil bo'lishi):
  • Spirtli ichimliklarni suvsizlantirish

Kvitansiya.

  • Etil spirti kimyo sanoatining yirik tonnali mahsulotidir.
  • Tabiatda spirtli ichimliklar kam uchraydi, ko'pincha hosilalar (esterlar va boshqalar) shaklida bo'ladi, ulardan olinishi mumkin.
  • Organik sintez etil spirtini ishlab chiqarishda muhim rol o'ynaydi.
  • Etil spirti turli usullar bilan olinadi (spirtli fermentatsiya, tsellyulozadan olinishi mumkin, sintetik usullar - sulfat kislota yoki etilen va sintez gazining to'g'ridan-to'g'ri hidratsiyasi).


  • Etanol yoqilg'i sifatida ishlatilishi mumkin, shu jumladan raketa dvigatellari, dvigatellar ichki yonish, maishiy, lager va laboratoriya isitgichlari, sayyohlar va harbiy xizmatchilar uchun isitish yostiqchalari.
  • Klassik neft suyuq yoqilg'ilari bilan aralashmalarda cheklangan foydalanish.
  • U yuqori sifatli yoqilg'i va benzin komponentlarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.

Kimyo sanoati

  • ko'pchilik uchun xom ashyo bo'lib xizmat qiladi kimyoviy moddalar, asetaldegid, dietil efir, tetraetil qo'rg'oshin, sirka kislotasi, xloroform, etil asetat, etilen va boshqalar kabi;
  • erituvchi sifatida keng qo'llaniladi (bo'yoq va lak sanoatida, maishiy kimyo ishlab chiqarishda va boshqa ko'plab sohalarda);
  • antifrizlar va oyna yuvish vositalarining tarkibiy qismidir;
  • Uy kimyoviy moddalarida etanol tozalovchi va yuvish vositalarida, ayniqsa shisha va sanitariya-tesisat uchun ishlatiladi. Bu repellentlar uchun hal qiluvchi.

Dori

  • uning ta'sirida etil spirti antiseptiklarga tegishli bo'lishi mumkin;
  • dezinfektsiyalash va quritish vositasi sifatida, tashqaridan;
  • dori vositalari uchun solvent, damlamalarni tayyorlash uchun, o'simlik materiallaridan ekstraktlar va boshqalar;
  • kislorod bilan ta'minlanganda defoamer, o'pkaning sun'iy ventilyatsiyasi;
  • issiq kompresslarda;
  • isitma bo'lsa, jismoniy sovutish uchun
  • dori vositalari tanqisligi sharoitida umumiy behushlikning tarkibiy qismi;
  • etanol ba'zi zaharli spirtlar, masalan, metanol va etilen glikol bilan zaharlanish uchun antidotdir.

Parfyumeriya va kosmetika

  • U universal erituvchi hisoblanadi turli moddalar va parfyumeriya, odekolon, aerozollar va boshqalarning asosiy komponenti.
  • U turli xil mahsulotlarda, jumladan, tish pastalari, shampunlar, dush uchun mahsulotlar va boshqalarda mavjud.

Oziq-ovqat sanoati

  • Suv bilan bir qatorda u spirtli ichimliklarning asosiy komponentidir.
  • Bundan tashqari, fermentatsiya natijasida olingan, ammo alkogolli (kefir, kvas, kumiss, alkogolsiz pivo va boshqalar) toifasiga kirmaydigan bir qator ichimliklar tarkibida oz miqdorda mavjud.
  • Oziq-ovqat aromatlari uchun erituvchi.
  • U non mahsulotlari uchun konservant sifatida, shuningdek, qandolat sanoatida ishlatilishi mumkin.
  • E1510 oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ro'yxatga olingan.
  • Etanolning energiya qiymati 7,1 kkal / g ni tashkil qiladi.

Etanolning inson tanasiga ta'siri.

  • Dozaga, kontsentratsiyaga, tanaga kirish yo'liga va ta'sir qilish muddatiga qarab, etanol ham giyohvandlik va toksik ta'sirga ega bo'lishi mumkin.
  • Etanoldan uzoq muddatli foydalanish jigar sirrozi, gastrit, oshqozon yarasi, oshqozon saratoni va qizilo'ngach saratoni kabi kasalliklarga olib kelishi mumkin, ya'ni. kanserogen, yurak-qon tomir kasalligi hisoblanadi.
  • Etanolni iste'mol qilish miya neyronlariga oksidlovchi zarar etkazishi mumkin.
  • Spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish klinik depressiya va alkogolizmga olib kelishi mumkin.

Metanol (metil spirti). 1834 yilda talaşni isitish orqali olingan. Metanol neyrovaskulyar zahardir. Ushbu moddaning 5 dan 10 ml gacha qabul qilinganida, ko'rish falaji paydo bo'ladi, retinaning shikastlanishi tufayli 30 ml yoki undan ortiq doza o'limga olib keladi. Bu mukammal hal qiluvchi, formaldegid, polimerlar va dori-darmonlarni ishlab chiqarish uchun xom ashyo.

slayd 13 taqdimotdan "Cheklangan monohidrik spirtlar". Taqdimot bilan arxiv hajmi 1384 KB.

Kimyo 10-sinf

xulosa boshqa taqdimotlar

"Aleksandr Butlerov" - Aleksandr Mixaylovich Qozon shahrida yashagan. O'qitish. Ta'lim. Butlerov. U Sankt-Peterburg universitetining oddiy professori etib saylandi. Butlerovning o'limi tasodifan sodir bo'lgan. Ilmiy faoliyat. U atletik shaklga ega edi. Butlerovning Mendeleev tomonidan taqdim etilishi. Bolalik. Butlerov nazariyasining qoidalari. Buyuk kimyogar.

"Alkanlarning kimyoviy xossalari" - Izomerlanish reaksiyalari. Bo'linish reaktsiyalari. Kimyoviy qarshilik. Alkanlarning kimyoviy xossalari. Yoriqlar turlari. Oksidlanish reaksiyalari. Aromatizatsiya. almashtirish reaktsiyalari. Ftor bilan o'zaro ta'siri. Umumiy reaksiya sxemasi. Reaksiyalar. Alkanlarni nitrlash. Alkanlarning yorilishi. Almashtirish reaksiya mexanizmi. Alkanlardan foydalanish.

"Aldegidlar va ketonlar" - Aldegidlarga sifatli reaktsiya. Aldegidlarni olish. Paragrafdagi ma'lumotlarni o'qing. Sinflararo izomeriya. Mashqlar o'tirgan yoki tik turgan holda amalga oshiriladi. Aldegidlar. Sifatli reaksiyalar aldegidlar uchun. Tegishli spirtlarni oksidlash orqali aldegidlar olish. Aldegidlar va ketonlar. Kimyo o'quv dasturi. Uglerod skeletiga ko'ra izomerlar. Propanon. Kompyuter qoidalari. Aldegidlarning kimyoviy xossalari. Gomologlar.

"Cheklangan monohidrik spirtlar" - Etanol. Qonda alkogol. Spirtli ichimliklarni tasnifi. Spirtli ichimliklar. monohidrik spirtlar. Spirtli ichimliklar nafaqat dahshatli yovuzlikdir, uning nomi alkogolizmdir. Gomologik qatorning birinchi vakillari. Qondagi alkogolning tarkibi. dietil efir. Trener "Spirtli ichimliklar izomeriyasi". Spirtli ichimliklar va suv molekulalari o'rtasida vodorod bog'lanishi mumkinmi? Kislorod, azot, oltingugurt atomlari. Spirtlarning karboksilik kislotalar bilan o'zaro ta'siri. Qondagi alkogol darajasining xatti-harakatlarga ta'siri.

"Alkanlarning olinishi va xossalari" - Ilova. Izomerizm. Kvitansiya. Oksidlanish. Alkanlar. Ta'rif. Bir qator metan. jismoniy xususiyatlar. almashtirish reaktsiyalari. Vodorod atomlarining almashinish reaksiyalari. Nomenklatura. Moddalar. Wurtz - Grignard reaktsiyasi. Uglevodorodlar. Oddiy uglevodorodlar. Nitratsiya reaktsiyasi. Metan molekulasining tuzilishi. Ulanish. Alkanlarning termik transformatsiyasi. Dumas reaktsiyasi. Kimyoviy xossalari.

"Metallar, metallarning xossalari" - Qishloq xo'jaligi. Qotishmalarni olish. Metall va metall bo'lmaganlar orasidagi chegara o'zboshimchalik bilan belgilanadi. Guruhdagi metallar xossalarining o'zgarishi qonuniyati. Ular metall yorqinlikka ega. Ko'pchilik Idoralar metallardir. Kimyoviy faollik bilan. Ishqoriy tuproq metallari. Metalllar nima? Uyda. Elektronlarni berish qobiliyati ortadi. Zichlik Yengil Og'ir (Li - eng engil, (osmiy - eng K, Na, Mg) og'ir Ir, Pb).