Dolaskom jeseni počela je nova školska godina u mnogim zemljama svijeta, a djeca su išla u škole da bi stekla nova znanja, da tako kažem, „hranu za um“. Ali šta je sa hranom za stomak?

Ne tako davno objavili smo izbor koji je razvio lanac restorana Sweetgreen, uzimajući u obzir stil života i nacionalne tradicije stanovništva različite zemlje. Vrijeme je da saznamo čime se zapravo školska djeca hrane tokom drugog doručka i ručka u različitim dijelovima naše planete.

Odmah da napravimo malo pojašnjenje – u školama nema pojedinačnih ručkova. U privatnim školama hrana je bolja, u državnim je često lošija. A postoje krajevi u kojima hrana uopšte nije obezbeđena, a deca nose ručak sa sobom.

Francuski školarci jedu na način da čak ni odrasli ne jedu uvijek. Njihov školski ručak sastoji se od pomfrita, dagnji, artičoke, mafina, jogurta, pola grejpa i kolača od limuna.

Ili baget, salata od svježeg povrća, kus-kus i paprikaš od povrća sa biftekom.


A postoje i druge opcije:



Mnogi Indijci uče u engleskim školama, pa školske menze imaju na meniju vegetarijanski set proizvoda: grašak, kukuruz, pečeni krompir, karfiol, puding, voćna salata.



Običnim školarcima se nude lazanje, tjestenina, pljeskavice i domaći krompir. Slažem se, izbor je odličan.




3. Švedska

Švedski školarci za ručak preferiraju jelo od krompira, kupusa i pasulja. Na stolu su uvijek krekeri i bobičasti sok.


Jelovnik češkog školskog ručka se sastoji od supe, pirinča sa pilećim gulašom, deserta i toplog čaja.


Postoji i takva opcija kao što je sendvič sa sirom, brokolijem, pire krompirom i breskvom.


5. Slovačka

Slovačka je odmah uz Češku. Slovaci su veliki ljubitelji ribljih jela. Na školskom stolu za ručak ćete videti dimljenu skušu, hleb, crvenu papriku, paradajz salatu, kivi, jabuke, mleko i kolač. Nije li zanimljiva kombinacija?


Ili riblji fileti, slatki krompir, crvena paprika, rotkvica i šargarepa.


6. Španija

U ovom evropska zemlja Principi zdrave ishrane se usađuju od detinjstva. Zbog toga se u školi za ručak deci daju krem ​​supa od povrća, teleće pečenje, salata, hleb, pomorandže i banane.


Italijanska djeca za ručak dobijaju ukusan i izbalansiran obrok koji se sastoji od tradicionalne tjestenine, ribe, salate, kruha i grožđa.


U Finskoj se školski ručak uglavnom sastoji od povrća bogatog vitaminima, supe od graška, hrskavog hleba i slatke palačinke sa bobicama. Takav ručak ne preopterećuje tijelo i daje prilično snažan poticaj energije.


Ručak za baltičke školarce obično se sastoji od porcije pirinča sa mesom, salate od crvenog kupusa, hleba sa mekinjama i šoljice kakaa.


Ili porcije krompira, mesa, šargarepe i soka od brusnice.

Grčke školske menze za ručak nude pečenu piletinu sa rizonijem (kratka pasta u obliku krupnih zrna pirinča), tradicionalno grčko jelo - punjeni listovi grožđa, salata od krastavaca i paradajza, jogurt sa narom i dve pomorandže.


11. SAD

Generacije u SAD-u su odrasle jedući brzu hranu. Začudo, ova zemlja je jedna od lidera u najnezdravijem školskom ručku. Ovdje se studentima nudi pica, celer sa puterom od kikirikija, frito čips, voćni žele, pirinčani kolačići, čokoladno mlijeko.


Cheeseburger, loptice od krompira, kečap, čokoladno mlijeko i čokoladni puding.

Pikantni (!) hot dog sa sirom, pomfritom i mlekom.


Nachos, pomfrit, kečap, čokoladno mlijeko i breskva.


A evo i vrlo "skromnog" američkog ručka - porcija piletine, pire krompira, šargarepe i vode.


Tradicionalni brazilski školski ručak uključuje meso sa pirinčem, zelenu salatu, puding i sok od jagode.


13. Kuba

Stara Havana. Pirinač se i dalje smatra tradicionalnom hranom kubanskih školaraca. Služi se sa pasuljem, prženom bananom i komadom ribe.


U Zemlji izlazećeg sunca školarci obično jedu prženu ribu, sušene alge, paradajz, miso supu sa krompirom, pirinač u metalnoj posudi i mleko.


Ili slatki mochi pirinač sa, opet, slatkim krompirom i crnim susamom, supom od tofua i algi, salatom od rotkvica i alga, prženim brancinom i mandarinom.


Tostirani kari hleb, piletina sa paradajz sosom i pastom, kajgana, krompir salata, boranija, jabuka, paradajz.


Mapo tofu, riblja pita, jabuka, kuvano prepeličje jaje, govedina sa klicama pasulja i losos pirinač

Neke japanske škole imaju tradicionalniji, po našem mišljenju, meni: kobasice, lepinja, salata od kupusa, paradajz, pomfrit i supa.


Hleb, lubenica, testenina, jaja i slanina, supa od povrća, mleko, kečap i puter.


Južnokorejski školarci uživaju u brokoliju i paprikama, prženom pirinču sa tofuom, kiselom kupusu i ribljoj čorbi. Nepretenciozan i istovremeno veoma koristan ručak.




Tradicionalno, u školama u Buenos Airesu učenici jedu jelo koje se zove "milanesa". Nije ništa drugo do piletina pržena u prezli i jajima, uz empanadu (punjenu pljeskavicu) i krompir ili pirinač kao prilog.


17. Mali

U glavnom gradu Malija većina školaraca uči od podneva do 15 sati kako bi mogli da ručaju sa svojim porodicama ili da sebi kupe hranu. Zatim se vraćaju na nastavu prije 17 sati


18. Indonezija

Još jedna od onih zemalja u kojima je zdrava ishrana ključna. Školski ručak se sastoji od povrća, supe od ćufte, tofua (gruša od pasulja) i pirinča. Školarci dobijaju i besplatan zašećereni pirinač, koji jedu uz namirnice donešene od kuće.


19. Ekvador

U ovoj zemlji se ručak za školarce priprema kod kuće. Djeca sa sobom nose pita kruh, dinstanu repu i mango ili sendvič sa šunkom, sirom i paradajzom, kao i jabuke i napitak od žitarica.


20. Palestina

I ovdje je običaj da ručak nosite sa sobom. Djeca donose sendviče zvane zaatar. Ovo je pita hljeb punjen sušenim timijanom i susamom, preliven maslinovim uljem.


Ručak kineskih školaraca je prilično obilan i uravnotežen. Jelovnik takve večere sastoji se od ribe sa pirinčem, kajgane sa paradajz sosom, karfiola i supe.


Ili bok choy, svinjetina i pečurke, yu-hsiang sos, pareni hleb i supa.


22. Haiti

Jelovnik za haićanski školski ručak je prilično jednostavan, sastoji se od smeđeg pirinča i pasulja. Ali izgleda da su deca sita i srećna.


Školarci ove zemlje imaju veoma zadovoljan ručak. Ovdje i prženi inćuni, i kajgana, pečenje sa kupusom i paradajzom, sojine klice, pa čak i pileći kotlet. Zaista, sve najbolje je za djecu.


Pohovana riba u sosu od jaja, povrće, tempura od mesa rakova i škampa, miso supa, crni susam pirinač, salata.


Školski ručkovi u ovoj zemlji variraju u zavisnosti od regiona. Obično je to pirinač, kari i čapati (pita od pšeničnog brašna).



U međunarodnoj školi u Bangaloru, školarcima se nude grumenčići ribe, prolećne rolnice i salata.


25. Izrael

Jelovnik školskog ručka u Izraelu obavezno uključuje falafel - pržene kuglice od nasjeckanog slanutka ili pasulja. Jelo je toliko popularno u ovoj zemlji da se smatra nacionalnim i, donekle, njegovim simbolom. Za ovo ukusno jelo djeca na tanjure stavljaju komadiće pita, jogurt sa umakom od krastavca i zelje.


Kenijski školarci dobijaju avokado za ručak. Nije dobro, zar ne?


I njihovi vršnjaci iz Hondurasa pirinčana kaša.

šta imamo?

Često na stolovima Ruske škole Možete vidjeti supu, kotlet sa tjesteninom, malo povrća i sok za dječju hranu. Ali većina srednjoškolaca radije donosi ručak od kuće u kontejneru ili kupuje namirnice u obližnjim trgovinama.



Ručak ukrajinskih školaraca prilično je monoton. Jelovnik se najčešće sastoji od supe, heljdine kaše ili testenine sa kotletom, salate od kuvane cvekle začinjene suncokretovim uljem, hleba i čaja. Nakon ovog obroka nećete otići gladni. Ali djeca baš i ne vole školsku hranu.



I ovdje je sve tradicionalno: viskozne ovsene pahuljice, sendvič s kobasicama i napitak od kafe s punomasnim mlijekom.


Fug sa mlekom, hleb, pirinčana kaša, pileći file, salata, kompot od suvih šljiva.


Vrijedi napomenuti da se vrijeme predviđeno za pauzu za ručak u Evropi i Americi ne razlikuje značajno, u prosjeku iznosi 1-1,5 sati.

Nažalost, u našoj obrazovne institucije pauza za ručak ne prelazi 20-25 minuta. Iako odavno nije tajna da sporo konzumiranje hrane donosi više koristi djetetovom tijelu nego brzo gutanje. Ukusna i zdrava hrana između časova u školi ključ je dobrog zdravlja mlađe generacije.

Svi su citirali "Mariju, stanovnicu Jekaterinburga, koja je rekla na svojoj Facebook stranici." Istina, veza je bila samo na TV kanalu 360, ali tamo je nemoguće pronaći takav post. Barem u javnom domenu.

Štaviše, javnost je najviše ogorčena čak ni činjenicom koju je Maria navodno opisala, već njenim prijedlogom da se prikaže situacija.

A onda su pale psovke na školu, direktora, kao i pozivi da se sve spali, da se djeci podijele sjekire itd. Istovremeno, još niko ne zna mišljenje druge strane i njeno viđenje situacije. Čak i sa moskovskim regionalnim kanalom 360 TV u Jekaterinburškoj školi, niko nije počeo da priča.

Jer Pravila ishrane u svim školama u zemlji trebalo bi da budu ista, pozvao sam direktorku moskovske škole broj 1287, Inesu Bohonsku, da saznam kako rešavaju takva pitanja u svojoj kantini. Evo kako je prokomentarisala: „Svaka škola je zaista zainteresovana da deca biraju jela sa menija školske menze. Glavni razlog: svo ovo posuđe, proizvodi, pribor itd. podliježu strogoj kontroli. A meni se temelji na ogromnoj listi zahtjeva SanPiN-a (sanitarna i epidemiološka pravila i propisi) i Rospotrebnadzora za dječju hranu. I strogo izbalansiran po svim kriterijumima. A ako se iznenada, ne daj Bože, neko dijete otruje u školi, uvijek možemo provjeriti ove proizvode i pronaći uzrok. Ali ako dijete donese hranu od kuće i nekoga počasti, teže je utvrditi uzrok. Međutim, ne zabranjujemo učenicima da donose kutije za ručak od kuće i mogu bezbedno da sede za stolovima sa drugim učenicima. Prethodno komuniciramo sa njihovim roditeljima i slažemo se da su oni u potpunosti odgovorni za kvalitet ove hrane. Ničija prava nisu povrijeđena, nijedno dijete nije moralno patilo. Nije bilo ni slučajeva trovanja. Ako želite, možete doći u našu trpezariju i uvjeriti se sami.”

Prihvatili smo poziv i svakako ćemo napraviti izvještaj o školskoj menzi. Osim toga, odlučili smo provjeriti povike da direktor škole navodno profitira od školske hrane i zbog toga je zabrinut da je svaki učenik redovna mušterija. Situaciju je razjasnila Regina Lukachevskaya, komercijalna direktorica kompanije Foodline, koja isporučuje hranu za dječje ustanove: „Direktori škola nemaju nikakve veze s ovim novcem. Raspisuju se tenderi za firme koje organizuju ishranu u školama. A isplatu vrše računovodstvene službe obrazovnih odjela, direktor ne vidi taj novac i nema pristup njemu. Škole daju samo podatke o broju djece i broju korisnika.”

Što se tiče škole u Jekaterinburgu, informacije koje su prenijeli mediji, ne zanimajući se posebno za njenu autentičnost, sada provjerava tužilaštvo.

Nadamo se da će baciti svjetlo na ovu zbunjujuću priču i da će izvještaj biti objavljen. Osim ako se, naravno, ne potvrde nečuvene činjenice.

„U malim školama, kao i širom naše ogromne zemlje, dešava se mnogo „zanimljivog“. Ispostavilo se da je u nekim školama u okrugu Verkhneuralsky nastavnicima strogo zabranjeno jesti, uprkos činjenici da nemaju pauzu za ručak. Uzmimo, na primjer, seosku školu u Forstadtu. Nastavnicima u ovoj školi nije dozvoljeno da doniraju novac za obroke. Zašto? Da, jer je računovođa ove škole, razgovarala sa nastavnim osobljem u prošlosti akademske godine, je naveo da nastavnici ne mogu da jedu u školi iz više razloga. Prvo, nemaju pravo da koriste pribor iz kojeg učenici jedu. A nema sredstava za kupovinu odvojenog posuđa za nastavnike. Drugo, da biste primili novac od nastavnika, morate kupiti kasu, a to je veoma skupo zadovoljstvo. Treće, sama hrana će biti veoma skupa, jer bi od ove aktivnosti, odnosno od hrane nastavnika, trebalo da bude profit. A računovođa je stavio veto, odnosno zabranu, na hranu nastavnika uz prećutni pristanak direktora.

Zanimljivo, da li je nastavnicima dozvoljeno da jedu u drugim školama u našoj regiji Čeljabinsk ili je to takođe strogo zabranjeno?

Ivan Ivanovič Ivanov"

Činilo nam se da je u ovim redovima problem obrađen vrlo jednostrano. Stoga je Verkhneuralsky Carrier odlučio razmotriti ovu situaciju očima svih sudionika ove teške priče. „Mogu li nastavnici jesti u školskoj menzi?“- ovo je bilo naše glavno pitanje.

Sergej Mihajlovič Vaskovski, glavni sanitarni doktor Verhneuralskog okruga:

Nastavnici imaju pravo jesti u zajedničkoj kantini ako se u njoj poštuju svi sanitarni i epidemiološki standardi. A pošto deca ručaju u ovoj trpezariji, znači da za to postoje svi uslovi. Pa zašto ne bi i nastavnici? Druga stvar je da konačnu odluku o organizaciji ishrane nastavnika u školskoj menzi donosi direktor ove obrazovne ustanove.

Direktor škole p. Forshtadt nas je sa ovim pitanjem preusmjerio na računovođu.

Elena Nikolaeva Kolmakova, računovođa glavne škole opšteg obrazovanja u Vorstadtu:

U našoj školi imamo posebno mesto gde nastavnici sami pripremaju ručak, možemo reći da postoji posebna trpezarija za nastavno osoblje, gde se nalazi šporet i peć. Tako da se u ovoj trpezariji nalazi sav potreban pribor. Opšteobrazovne ustanove su sada na standardnom finansiranju, tako da jednostavno nemamo mogućnost da plaćamo kuharu i uslužnom osoblju poseban catering za nastavnike, nema budžeta za tu namjenu.

Faina Aleksandrovna Pavlova, direktorka opštinske obrazovne ustanove "Srednja škola br. 1" grada Verkhneuralsk:

Ranije, kada je bilo dozvoljeno vođenje vanbudžetskog računa u školi, naši nastavnici su mogli da jedu u kantini. Danas opšteobrazovne ustanove finansira država, deca dobijaju, po mom mišljenju, kompletne tople obroke potpuno besplatno. Stoga danas nije sasvim razumno i opravdano otvaranje posebnog računa za ishranu nastavnog osoblja. Međutim, koliko znam, nastavnici naše škole to ne prave veliki problem. Svi su već navikli da grickaju domaću hranu na poslu. Između smjena je velika pauza, kada nastavnici mogu mirno ručati u posebnoj prostoriji, gdje postoji čak i mikrovalna pećnica. Tako da se naši nastavnici ne žale.

Ljudmila Valentinovna Valeeva, direktorka "MOU srednje škole" br. 2 grada Verhneuralska:

Naša škola ima samo sistem besplatnih obroka za djecu, nastavnici, naravno, nisu uključeni u ovu listu. Zbog toga nastavnici moraju bukvalno da užinu. Uglavnom, čaj uspevam da popijem samo u učiteljskoj sobi za vreme odmora. Ja lično mogu u potpunosti da jedem samo kod kuće, u osam uveče.

Julia Filippova, nastavnica matematike i geometrije u srednjoj školi br. 64 u Magnitogorsku:

Ovo mi je prva godina u ovoj školi. Ne znam kako je bilo, ali sada u školskoj menzi postoji poseban sto za nastavnike. Topli ručak kupujemo i plaćamo na zajedničkoj blagajni.

Anastasia Mametyeva, učiteljica u seoskoj školi Ferchampenoise (okrug Nagaybaksky):

U našoj školi nastavnici mogu ručati u školskoj menzi. Samo mi imamo bezgotovinsko plaćanje: u kantini jedemo, da tako kažem, po dogovoru, a na kraju svakog mjeseca od plate nam se uzima novac za hranu. Da budem iskren, iznenađen sam da ima škola u kojima nastavnici nemaju priliku da imaju pun ručak. Jer, sada, po pravilu, u seoskim školama nastavnici nestaju na poslu od jutra do večeri, a „suva pića“ su direktan put do gastritisa i drugih zdravstvenih problema.

Od urednika:

Nadamo se da ćemo odgovoriti na pitanje autora pisma: „Pitam se da li je u drugim školama u našoj regiji Čeljabinsk moguće da nastavnici jedu ili je to takođe strogo zabranjeno?“ djelimično smo odgovorili. Razmatrali smo problem ishrane nastavnika u školama u Verkhneuralsku. Vjerujemo da je slična situacija i u drugim naseljima Verhneuralske regije. Međutim, ako vi, dragi čitatelji, imate druge informacije o ovoj temi, javite nam u komentarima na ovaj članak.

Svaki roditelj želi da njegovo dijete dobije kvalitetnu izbalansiranu školsku ishranu koja bi uzela u obzir potrebe rastućeg organizma vezane za rast, razvoj i promjenjive uslove. spoljašnje okruženje, povećan fizički i emocionalni stres koji djeca doživljavaju u školi. S tim u vezi, glavno pitanje koje se postavlja među roditeljima je kvalitet školske obroke i njen trošak. Šta određuje cijene plaćenih obroka u školskoj menzi? Ko je odgovoran za kvalitet svježih i gotovih proizvoda? Da li je moguće odbiti plaćenu hranu ako njen kvalitet nije zadovoljavajući? Da li je legalno da školska uprava tjera dijete da jede u školskoj menzi? Na ova i druga pitanja odgovara advokat "Letidora". Ksenia Pechenik:

  • Pitanja kvaliteta i cijene dječje prehrane uvijek su bila akutna, jer od toga direktno ovise život, zdravlje i efikasnost mentalne i fizičke aktivnosti rastućeg organizma. Ovo objašnjava brojnu prirodu pravnih akata koji regulišu pitanja ishrane kako na federalnom tako i na regionalnom nivou. Na saveznom nivou, ova pitanja su regulisana Zakonom „O obrazovanju“, Zakonom „O sanitarnoj i epidemiološkoj dobrobiti stanovništva“, Zakonom „O kvalitetu i sigurnosti prehrambenih proizvoda“, Saveznim zakonom br. FZ od 12. juna 2008. "Tehnički propisi za mlijeko i mliječne proizvode", Federalni zakon od 27. oktobra 2008. br. 178-FZ "Tehnički propisi za proizvode od sokova od voća i povrća", Ukaz predsjednika Ruske Federacije od maja 5, 1992. br. 431 “O mjerama za socijalna podrška porodice sa više djece”, Ukaz predsjednika Ruske Federacije od 28. februara 1995. br. 221 “O mjerama za pojednostavljenje državne regulacije cijena (tarifa)”.

Na regionalnom nivou, u odnosu na Moskvu i Moskovsku oblast, ova pitanja su regulisana Zakonom grada Moskve „O kvalitetu i bezbednosti prehrambenih proizvoda“ od 24. maja 2000. godine br. 13, Integrisani program mere socijalne zaštite za stanovnike Moskve, koje godišnje odobrava Vlada Moskve, Zakon grada Moskve „O socijalnoj podršci porodicama sa decom u gradu Moskvi“ od 23. novembra 2005. br. 60, Kontrola proizvodnje Program, čija je svrha stvaranje uslova u školi za organizovanje i sprovođenje kvalitetne i uravnotežene ishrane učenika i dr.

Međutim, obilje zakonskih akata malo utiče na kvalitet ishrane u većini ruskih škola. Činjenica je da se cijena školskog obroka sastoji od troškova hrane, stanarine, komunalnih računa, plata osoblja i poreza, kao i režijskih troškova, popravke opreme, nabavke inventara itd. S tim u vezi, jelovnik savremenog učenika u školskoj menzi danas je dostigao minimalno dozvoljeni prag sanitarnih i epidemioloških standarda. Organizacije koje sklapaju opštinske ugovore sa školama za pružanje ugostiteljskih usluga prinuđene su da pojednostave prehranu djece, štedeći na voću, mliječnim proizvodima, mesnim proizvodima. Kao rezultat toga, dolazi do porasta nezadovoljstva roditelja kvalitetom hrane za bebe i pritužbi na visoke cijene.

Šta učiniti ako roditelji nisu zadovoljni kvalitetom hrane svog djeteta u školi? Da li je moguće odbiti jelo u plaćenoj školskoj menzi?

  • Pitanja kvaliteta ishrane regulisana su sanitarno-epidemiološkim uslovima za organizaciju ishrane učenika u opšteobrazovnim ustanovama, osnovnim i srednjim ustanovama. stručno obrazovanje SanPiN 2.4.5.2409-08, odobren od strane glavnog državnog sanitarnog doktora Ruske Federacije 23.07. 2008 Sanitarni propisi"Organizacija i sprovođenje kontrole proizvodnje nad poštivanjem sanitarnih pravila i sprovođenje sanitarnih i protivepidemijskih (preventivnih) mera" SP 1.1.1058-01, odobren od strane glavnog državnog sanitarnog lekara Ruske Federacije 10.07.2001., sanitarni i epidemiološka pravila i propisi "Organizacija hrane za bebe" SanPiN 2.3 .2.1940–05, odobren od strane glavnog državnog sanitarnog doktora Ruske Federacije 17. januara 2005., Sanitarni i epidemiološki zahtjevi za trgovinske organizacije i promet prehrambenih sirovina i Prehrambeni proizvodi u njima SP 2.3.6.1066-01, odobren od strane glavnog državnog sanitarnog doktora Ruske Federacije 6. septembra 2001. godine, kao i brojni GOST-ovi, uključujući: GOST R 50647-94 „Javno ugostiteljstvo. Termini i definicije“, GOST R 51074-2003 „Prehrambeni proizvodi. Informacije o potrošačima“, GOST R 51740-2001 „Tehničke specifikacije za prehrambene proizvode. Opšti zahtjevi za razvoj i dizajn“, GOST R 50763-2007 „Ugostiteljske usluge. Ugostiteljski proizvodi koji se prodaju stanovništvu. Opšte specifikacije“, GOST R 53105-2008 „Ugostiteljske usluge. Tehnološka dokumentacija za ugostiteljske proizvode.

U cilju kontrole kvaliteta sirovih i gotovih proizvoda, svaka škola treba da formira komisiju za ocenjivanje u kojoj su lekari i predstavnici školske uprave i dobavljača. Oni su odgovorni za ono što vaše dijete dobije. Osim toga, škole često stvaraju komisije za kontrolu ugostiteljstva, koje uključuju srednjoškolce, nastavnike i roditelje.

Ako ste suočeni sa očiglednim kršenjem sanitarnih standarda u školskoj menzi, imate pravo da podnesete žalbu Rospotrebnazdori u vašem regionu. U pritužbi se mora navesti vrijeme, mjesto, tačna adresa škole u kojoj je otkriveno kršenje sanitarnih standarda, u čemu se sastoji, kao i zahtjev da se izvrši uviđaj i počinioci privedu pravdi u skladu sa zakonom. Osnov za žalbu mogu biti evidentirane činjenice prisustva insekata, glodara, životinja kako u hrani tako iu prostorijama za pripremu hrane, prljavštine u ugostiteljskom objektu ili uslužnoj sali, trovanja hranom uzrokovanog hranjenjem u školskoj menzi i drugih povreda sanitarnih pravila. standardima. Za kršenje sanitarnih i protivepidemijskih uslova za organizaciju ishrane stanovništva, uprava škole snosi administrativnu odgovornost predviđenu tačkom 6.6. Zakon o upravnim prekršajima.

Ako radnje ne utječu na kvalitetu obroka, zapamtite da uvijek možete odbiti plaćene školske obroke. Činjenica je da ni jedan pravni akt, uključujući i Zakon Ruske Federacije „O obrazovanju“, ne sadrži norme koje predviđaju obaveznu plaćenu školsku ishranu za učenike opštinskih obrazovne institucije. Ni nastavnici ni uprava škole koju predstavlja njen direktor ne mogu natjerati vaše dijete da jede u školskoj menzi.

Često razredne starešine ili uprava škole zatraži potvrdu od zdravstvene ustanove da se dijete ne preporučuje jesti u školskoj kantini zbog prisustva bolesti gastrointestinalnog trakta i kao posljedica posebne dijete. Ovo je nezakonito. Dakle, koji je pravi način da napišete izjavu o uskraćivanju školske hrane? Dovoljno je samo napisati izjavu u slobodnoj formi upućeno direktoru škole da ste spremni da dijete sami obezbijedite obroke i zamolite da ga ne tjerate da jede u školskoj menzi.