Tibet "Dunyo tomi" laqabli ajoyib joy. Garchi baland tog'lar va tiniq ko'llar o'zining go'zalligi bilan hayratlantirsa-da, bu erda harakatlanish qiyin.

Va bugungi kunda, qadimgi davrlarda bo'lgani kabi, og'ir yuklarni ko'targan tibet yastiqlari odamlarga yordam berishadi.

Bu buqalar Tibetda taxminan o'n ming yildan beri yashaydi. Tog'li baland tog' havosi deyarli ta'sir qilmaydi va u tog' yo'llari bo'ylab 150 kilogramm yukni osongina sudrab boradi, bu erda ikki kishi bir-biridan o'tish qiyin bo'ladi.

Yak - buqalar jinsiga mansub, lekin tashqi ko'rinishi bilan ulardan sezilarli farq qiladi. Tibet yaki - uzun tanasi va qisqa oyoqlari bo'lgan katta, baland hayvon. Voyaga etgan erkakning uzunligi 4,25 metr, balandligi 2 metr va vazni 1 tonnagacha yetishi mumkin. Orqa tomonni qiya qilib ko'rsatadigan kichik tepalik bor. 95 santimetrgacha egilgan uzun shoxlar turli yo'nalishlarga yo'naltirilgan va shoxlarning uchlari orasidagi masofa 90 santimetrgacha bo'lishi mumkin. Yuzdagi oq belgilar bu hayvonga o'ziga xos joziba bag'ishlaydi. Ba'zida bu xususiyat hayvonning niqob kiyganligini bildiradi. Uzun sochlar oyoqlarni, ko'krakni, qorinni va yon tomonlarni qoplaydi va "yubka" deb nomlanadi va yotganda to'shak bo'lib xizmat qiladi, qishda esa pastki palto sovuqdan ham himoya qiladi. Buning yordamida yaksalar shunchaki yotib, qorda dam olishlari va umuman sovuqni his qilmasliklari mumkin. Hatto yonoqning dumi ham uzun sochlar bilan himoyalangan va shuning uchun otnikiga o'xshaydi. Ularning palto rangi har xil: xira qora rangdan kulrang-jigarranggacha.

Yakslar uy va yovvoyilarga bo'linadi. Yovvoyi hayvonlar "soqov" deb nomlanadi, uy hayvonlari esa "g'irtuvchi" deb ataladi. Norozi bo'lgan yakka cho'chqaning xirillashiga o'xshash ovoz chiqarishi mumkinligi sababli. Mahalliy yaxlitlar hajmi jihatidan ancha kichikroq. Odamlar go'sht, jun va sut ishlab chiqarish uchun uch ming yil davomida hayvonlardan foydalanganlar. Ularning suti juda qalin va yog'li. Shuning uchun ular undan pishloq, smetana va sariyog' tayyorlaydilar. Ammo ko'pincha yaklar yuk yirtqich hayvon sifatida ishlatiladi yoki ekinlar uchun erlarni etishtirish uchun ishlatiladi. Uy hayvonlari odamlarga juda bog'langan. Yak o'zini burniga o'rnatilgan halqa bilan boshqarishga imkon beradi. U hatto yovvoyi hayvonlardan ham himoya qilishi mumkin: ko'pincha qishda chuqur qorda to'da bo'lib hujum qiladigan bo'rilardan. Mahalliy aholi hatto buqalarini bezashadi va ularga kashta tikilgan lentalar, chiroyli to'qmoqlar va pom-pomlar yordamida tumor osib qo'yishadi. Grunting yaxlari buqalar oilasining boshqa turlari bilan kesishadi. Urg'ochilar keyinchalik nasl tug'ishi mumkin, ammo negadir erkak "xainaki" duragaylari sterildir.

So'nggi paytlarda yovvoyi Tibet yaxlitlari odamlar tomonidan ishlab chiqilgan joylar yo'q bo'lgan balandlikka ko'tarilishdi. Ba'zan ular dengiz sathidan 6 ming metrdan yuqori balandlikka ko'tariladi. Tibetliklar ularni dron deb atashadi. Bunday yaklar odamlar uchun xavfli bo'lishi mumkin, ayniqsa shikastlanganda. Hayvon jinoyatchiga yuguradi va uni tugatishga harakat qiladi. G'azablangan erkak qo'rqinchli, kuchli, shafqatsiz va kuchli va uzun shoxlari va tuyoqlari bilan yaxshi qurollangan. Ajoyib hid hissi unga dushmanni uzoqdan sezishga imkon beradi. Ularning eshitish va ko'rish organlari kam rivojlangan. Agar xavf tug'ilganda, ko'plab sutemizuvchilar singari, yovvoyi Tibet yaxlitlari aylana bo'ylab turishadi va uning ichidagi chaqaloqlar va zaif odamlarni himoya qiladilar. Yak podalari 10-12 boshga etadi. Keyin, Prjevalskiy davridagidek, ular yuzlab, hatto minglab odamlarga yetdi. Shuning uchun yovvoyi yaxlitlar hozir Qizil kitobga kiritilgan.

Oltoyda yonoq mo'g'ulcha "sarlag" so'zidan olingan sarlik deb ataladi. Oltoy, Buryatiya va Tuvaga dehqonchilik uchun olib kelingan. Hayvonlar Osiyo va Shimoliy Kavkaz mamlakatlarida keng tarqalgan. Yaksalar zilzilalar va iqlim o‘zgarishlarini juda yaxshi bashorat qila olishi qayd etilgan. Ular zilziladan bir necha soat oldin ovqatlanishdan bosh tortadilar va tashvishlana boshlaydilar. Yaqqol togʻli hududlarda dehqonchilikda keng qoʻllaniladi. Ularning yordami bilan ular yerga ishlov beradi, yuk ko'taradi, ular ustida sayohat qiladi va undan sut oladi.

Ma'lum bo'lishicha, bu turni juda yaxshi o'rgatish mumkin. Shuning uchun, o'rgatilgan yaklarni ko'plab mamlakatlardagi sirklarda topish mumkin. Arenada ular to'siqlar va alangali halqalardan sakrab o'tadilar, turli buyruqlarni bajaradilar, buqalar jangiga taqlid qiladilar va vals raqsga tushadilar.

Qadim zamonlardan beri Tibet yakkalarining rasmlarini miniatyuralarda ko'rish mumkin, ular dehqonlarning mashaqqatli mehnati va bu hayvonning uydagi yordami haqida hikoya qiladi. Hozirgi vaqtda yaksaklar hatto pochta markalarida ham tasvirlangan. Qirg‘izistonda ushbu jonivorga bag‘ishlangan markalarning butun turkumi chiqarildi. Tibetga sayohatdan qanday go'zal suvenirlarni olib kelishingiz mumkin! Yak junidan yasalgan haykalchalar, trikotaj jundan mahsulotlar, oziq-ovqat mahsulotlari, arqonlar. Yak mo'ynasi qirqilmaydi, taraladi. Jun suvni o'ziga singdirmasligi tufayli mahsulotlar ipak, yumshoq, issiq va engil bo'ladi. Jun mahsulotlari o'ziga xos xususiyatlarga ega: ular hech qachon allergiyaga olib kelmaydi, kiygan va yuvilganda "pillings" bo'lmaydi va kasallikning og'riqli alomatlarini engillashtiradi.

Albatta, bu go'zal hayvonlar haqidagi ma'lumotlarning faqat kichik bir qismi. Ammo bizning hikoyamiz sizni qiziqtirsa va siz Tibet yakchasi va uning yashash joylari haqida ko'proq bilishni istasangiz, biz xursand bo'lamiz. Bu joylarga tashrif buyurish va Tibet hayvonot dunyosining eng yorqin vakili bilan tanishish yaxshidir.

Bovidlar oilasiga tegishli. Uni hoʻkiz hoʻkiz deb ham atashadi, chunki biror narsadan norozi boʻlsa, qoramolga xos boʻlmagan xoʻrlaydi.

Dastlab, yakning vatani Tibetdir. Yak suti alohida ahamiyatga ega bo'lib, bu hayvon etishtiriladi. Rossiyada yonoq hayvonot bog'larida saqlanadi va yaylovlarda o'stiriladi. Ko'chmanchilar, ayniqsa, Shimoliy Hindiston, Butan, Afg'oniston va Dog'iston bilan chegarada joylashgan ko'p miqdorda yakka ega.

Yakning ko'rinishi

Bu uzun tanasi bo'lgan ulkan hayvon. Oyoqlari tanaga nisbatan qisqa va keng, boshi massiv va juda past o'tiradi. Yakning uzunligi 2 metrgacha o'sishi mumkin, vazni, ayniqsa, keksa vakillarda 1000 kg ga etishi mumkin. Tana uzunligi 4 metrga etadi, umumiy uzunlikning to'rtdan biri quyruqda bo'lishi mumkin. Urg'ochilar erkaklarnikining deyarli yarmiga teng, uzunligi 2,5 metr va balandligi 1,5 metr, vazni atigi 360-370 kg.

Yakning orqa tomonida dumba bor. Ikkala jinsning shoxlari bor, urg'ochi va erkaklarning uzun, ammo ingichka shoxlari bir-biridan keng joylashgan. Shoxlar oldinga siljiydi va yuqoriga egiladi. Ularning uzunligi 1 metrga etadi.

Yakning oyoqlari deyarli ko'rinmas, bu ularning mo'ynasi uzun, qalin, zich, deyarli erga osilib, oyoqlarini qoplaganligi bilan bog'liq. Palto rangi bir xil, ko'pincha qora yoki to'q jigarrang, faqat tumshug'ida oq yoki engil qo'shimchalar bo'lishi mumkin. Uning pastki paltosi shu qadar qalin va zichki, u eng qattiq qishdan ham qo'rqmaydi. Bahor va yozda yassi to'kiladi, pastki ko'ylagi esa katta chigal yoki bo'laklarga tushadi. Tanadagi sochlar silliq, lekin oyoqlarida u shaggy va uzun, bu "yubka" ni juda eslatadi.

Yovvoyi va uy yasovlari mavjud. Yovvoyi yonoq juda kam uchraydi, chunki u odamlarga yaqin bo'lolmaydi. Hozirgi kunda yovvoyi yonoqni faqat Tibetning baland tog'larida, 3000-5000 metr balandlikda ko'rish mumkin va yozda u yanada balandroq ko'tariladi. Bunday balandliklarda yashashi sababli oʻpkasi va yuragi pastroq yashaydigan yakkaklarnikidan kattaroqdir. Faqat rivojlanishning dastlabki bosqichlarida mavjud bo'lgan xomilalik gemoglobin hayot davomida mavjud. Natijada, u ko'proq kislorod olib yurishi mumkin. Yovvoyi yaponlarda qalinroq yog 'qatlami va cheklangan miqdordagi ter bezlari mavjud, shuning uchun ular 15 darajadan yuqori haroratga toqat qila olmaydi.

Yovvoyi yaxlitlar 12 kishidan iborat kichik podalarda to'planadi; kattalari odatda uzoqda bo'lishadi. U taxminan 25-30 yil yashaydi. Yaksalar uchun sentyabr oyida boshlanadigan juftlash mavsumida ular urg'ochi uchun qattiq kurashadilar. Ular dushman tomonini nishonga olishadi, chunki bu eng zaif joy. Mag'lubiyatga uchragan odam jiddiy zarar ko'rishi mumkin. Juftlashgandan so'ng, urg'ochi buzoqni 9 oy davomida olib yuradi va tug'ilgandan keyin buzoq yana bir yil onaga to'liq bog'liq bo'ladi.

Yovvoyi yonoqning deyarli dushmanlari yo'q, bundan tashqari bo'rilar katta suruvda to'planib, hujum qilishga qaror qilishadi. Ammo bunday hujumlar ham kam uchraydi. Yak esa ikkilanmasdan odamga hujum qiladi. Ular hidlarni juda yaxshi taniydilar, ularning hid hissi a'lo darajada, lekin eshitish va ko'rish qobiliyati unchalik keskin emas.

Uy yak o'zining yovvoyi o'rtog'idan kattaligi va rangi jihatidan juda past. Ular juda xotirjam, shuningdek, ular juda zaiflashgan immunitetga ega va qattiq sovuqqa kamroq chidamli. Oziqlanishda yovvoyi va uy yaxlitlari oddiy emas, ular tog 'balandligida o'sadigan barcha narsalar bilan oziqlanadilar.

Yovvoyi o'rmon buqasi juda kam uchraydigan hayvon, sayyoradagi artiodaktillarning eng kuchli vakili. Biror kishi bilan qo'shnichilik u uchun mumkin emas va shuning uchun halokatli. Ajablanarlisi shundaki, odamlar qo'g'irchoqlarni qo'lga olishlari, ularni xonakilashtirishlari mumkin edi. Oilaning haqiqiy vakillari faqat baland tog'li hududlarda, dengiz sathidan kamida 3000-5000 m balandlikda joylashgan.

Ming yillik tarixda Pokiston va Afg'oniston tog'lari, Kavkaz shimoli va Tuva kengliklarida qo'ylarning joylashishi qayd etilgan. Yovvoyi o'rmon buqasi daralar va qattiq landshaftlarning qo'rqmas aholisiga aylandi. U kamdan-kam hollarda tog'lar etagiga tushadi. Tuzilgan shaxslar keng tarqaldi: ular Amerika hayvonot bog'larida, Xitoy, Eron fermalarida yashaydilar va Mo'g'ulistonning yaylovlari va yaylovlarida joylashgan. Uy yaxlitlari Oltoy, Osetiya va Buryatiyada joylashgan. Ko'chmanchilar buqalarni yuk tashuvchi hayvonlar sifatida ishlatish va qimmatbaho sut va go'sht olish uchun zotni ko'paytiradilar.

Yakning haqiqiy muhiti tog 'darasidir. Chuqurlikdagi eng tor yo‘llarni ham buqalar o‘zlashtirib oladi, go‘yo keng yo‘l bo‘ylab ketayotgandek. Hayvonning tashqi qo'polligi aldamchi. Tabiat ularni qo'pol toshlar orasida yashashga qaror qildi, ularning elementlari yaklar tomonidan mukammal o'rganilgan.

Tibet platosi va unga tutash hududlar yovvoyi yasovchilarning tarixiy vatani hisoblanadi. Birinchi marta hayvonlarning tavsifi 19-asrda bo'lgan. tadqiqotchi N.M.Prjevalskiy tomonidan amalga oshirilgan. Yolg'iz erkaklar va buzoqli sigir podalari yuzlab boshli edi. Tog'li hududlarda, dengiz sathidan 6000 m gacha balandlikda, buqalar o'z qarindoshlari orasida o'zlarini qulay va ishonchli his qilishgan. Inson zulmi kuchli qabilaning yovvoyi vakilining yo'q bo'lib ketishining asosiy sababidir.

To'plam hayvonlari tabiiy qiyinchiliklarga yaxshi toqat qiladilar: past haroratlar, muzli shamollar. Odamlar bilan uchrashuvlar ular uchun yomon, buqalarning tajovuzkorligida aks etadi. Tog'li hududlar kislorod etishmasligi bilan ajralib turadi, odam bu makonni uzoq vaqt o'rgana olmaydi. Bu omil artiodaktillar uchun tabiiy himoya bo'lib xizmat qiladi, ulardan juda oz qismi qolgan.

Tashqi xususiyatlar

Hayvonning umumiy ko'rinishi amerikalik bizonga o'xshaydi va uning o'lchamlari hech qachon go'sht uchun o'ldirilmagan sigir qabilasining muqaddas vakili Vatusi bilan taqqoslanadi. Yovvoyi o'rmon buqasi o'z qarindoshlariga qaraganda sezilarli darajada og'irroq. Tana uzunligi bo'yicha yakka yetib olish uchun amerikalik bizoni bir metrga yaqin o'sishi kerak.

Gigantning ta'sirchan o'lchamdagi uzun tanasi va kuchli, past osilgan boshi bor. Oyoqlari osilgan mo'yna, o'ziga xos "yubka" tufayli deyarli ko'rinmaydi. Pastki palto tufayli mo'ynali kiyimlar juda zich bo'lib, u eng qattiq sovuqlarda himoya qiladi. Erkak va urg'ochilarga 1 m gacha bo'lgan orqa va uzun shoxlardagi dahshatli tepalik xosdir. Ular oldinga va yuqoriga egilib, go'yo jangovar ruhni, jangga tayyorlikni ifodalaydi. Bahorgi eritish hayvonning tanasida junning chigallari va tuplari paydo bo'lishiga olib keladi.

Xarizmatik ko'rinishga ega yovvoyi o'rmon buqasi kuchli taassurot qoldiradi. Uzunligi 4 m va balandligi 2 m gacha bo'lgan gigantlar mavjud. Yak - bizon, qo'chqor, echki va otning xususiyatlari aralashgan hayvon. Erkak gigantning vazni 1000 kg ga etadi, urg'ochilar 380 kg gacha cho'zilishi mumkin. Yovvoyi buqa barcha artiodaktillardan uzun sochlari bilan ajralib turadi, bu esa yirik hayvonga o'ziga xos massivlik beradi. Rangi bir xil, qora, jigarrang, yuzida faqat engil dog'lar bo'lishi mumkin. Bovidlar oilasida og'ir yakkaxonlar eng kuchli tur hisoblanadi.

Uydagi buqalar xotirjam xarakterga ega. Turistlar yakka minadilar. Bir vaqtlar Tibet yilnomalarida buqalar buqalar jangida qanday qatnashganligi haqida hikoya qilinadi. Qiyin kurashda tajovuzkorlik geni hayvonning barcha kuchini va kuchini ochib berdi. Buqalarda pul ishlash istagi zotning yo'q qilinishiga olib keldi.

Doimiy ravishda tog'larda yashaydigan yovvoyi yovvoyi yog'ning qalin qatlamini to'playdi. Uning yuragi va o'pkasi kattalashgan, kislorodning katta hajmiga moslashgan. Tog' etaklarida ular 15 ° dan yuqori bo'lmagan haroratga toqat qiladilar.

Yovvoyi hayvonlardan deyarli hech kim qo'rqmaydi. Eshitish va ko'rish rivojlangan emas, lekin ular uzoqdan hidlarni sezadilar. Anksiyete bu zotga xos bo'lgan xarakterli xirillash bilan ifodalanadi. Ular 10-12 boshdan iborat podalarda yashaydilar. Faqat noyob bo'rilar to'dalari kasal buqa yoki bolaga hujum qilishga qaror qilishadi. Yakka ishlov berish - imkonsiz ish. Poda himoya qilish uchun qattiq halqada turadi, ichida urg'ochilar va chaqaloqlar bor. Yakning qaerda yashashi uning xavfsizligiga tahdid bor-yo'qligiga bog'liq.

Turar joy

Kuzning boshiga kelib, yaxlitlar abadiy qor zonasi boshlanadigan tog' tizmalariga ko'chib o'tadilar. U erda o'simlik deyarli yo'q. Buqaning qimirlayotgan lablari tor tumshug‘ida qor ostidan arzimas ovqat qidiradi. Gigantlar go'shtli ovqatga muhtoj emas.

Keksa erkaklar asosiy podadan ajratilgan. Yovvoyi, befarq odamlar o'ta tajovuzkor bo'lib, agar ular odamga duch kelsalar, sababsiz yoki ogohlantirmasdan hujum qilishadi. Yakslar hukmronlik qilgan vodiylarda tog' havosi odamlarning yashashiga imkon bermaydi. Kislorod etishmasligi hayvonlarning muvaffaqiyatli ko'payishi uchun muhim omil hisoblanadi. Shuning uchun, baland tog'larda yovvoyi o'rmon buqasi o'zini erkin va kuchli his qiladi.

Mahalliy namunalar jo'xori, sholg'om, kepak noni va sabzi iste'mol qiladi. Oziqlantiruvchilarga suyak ovqati va mineral komponentlar qo'shiladi. Ammo hatto qo'lga olingan yaxlitlar ham o'simlik ozuqasi uchun tog 'yo'llari bo'ylab borishga intilishadi. Ekologik toza xom ashyolardan tayyorlangan go'shtli delikateslarning mashhurligi turning halokatli yo'q qilinishiga olib keladi. Hayvonlarni saqlashda qiyinchilik yo'q; inson go'sht, jun va sutning mo'lligi uchun eng xarizmatik zotni boshqaradi.

Ko'payish va umr ko'rish

Tabiatda rutting vaqti kuzda boshlanadi. Buqalar o'rtasidagi raqobatga urg'ochi uchun shiddatli kurashlar hamroh bo'ladi. Buzoqning homiladorligi 250 kun davom etadi, keyin yangi tug'ilgan chaqaloqlar onasining yonida taxminan bir yil qoladi.

Dehqonlar go‘shtli buqalar yaratish uchun yaxlarni yirik sigirlar bilan chatishtiradilar. Gibridlar kuchli jismoniy va yuqori mahsuldorlikni meros qilib oladi. Kichkina buzoq tez o'sib bormoqda. Hayotning birinchi yilida u tana vaznini 10 marta oshiradi. Sut bilan oziqlantirish bir oy davom etadi, keyin likenlar, barglar va o'simliklarning kurtaklari yeyiladi. Ratsionda go'sht yo'q.

Onaga bo'lgan eski bog'liqlik yo'qoladi va mustaqil omon qolish davri boshlanadi. Yoq va sigirning duragaylari 7-8 yoshda jinsiy etuklikka erishadilar. Qo'lga olingan yaxlitlarning umumiy umri o'rtacha 20-25 yilni tashkil qiladi.

Yakslar nihoyatda chidamli hayvonlardir. Faqat odamlarga yaqinlik yovvoyi o'rmon buqalari dunyosidagi muvozanatni buzadi. Yovvoyi yakkaxonlarning Qizil kitobga kiritilishi noyob zotning yo‘qolib ketish xavfidan dalolat beradi. Gigantlarning go'zalligi, buyukligi, tabiiy kuchi ibtidoiy dunyoning boyligini ifodalaydi.

Yak (lat. Bos grunniens) bovidlar (Bovidae) oilasiga mansub. Bu kavsh qaytaruvchi sutemizuvchining nomi tibetdan kelib chiqqan, tibetliklarning o'zlari esa erkaklarni "g-yak" va urg'ochilarini "bri" deb atashadi. Tabiiyki, bu so'zlarning haqiqiy tovushini rus transliteratsiyasida faqat taxminan etkazish mumkin.

Yaklar yovvoyi yoki uy sharoitida bo'lishi mumkin. Uy yaxlitlari o'zlarining yovvoyi hamkasblaridan hajmi jihatidan ancha kichikligi va tabiatan itoatkor va flegmatikligi bilan ajralib turadi. Ular taxminan 3-5 ming yil oldin Sharqiy Pomir va G'arbiy Kunlun (Xitoy) aholisi tomonidan xonakilashtirilgan. Agar uy yaxlitlari ko'p bo'lsa, yovvoyi odamlar butunlay yo'q bo'lib ketish xavfi ostida.

Hozirgi vaqtda ularning soni 15 mingga yaqin hayvonlarni tashkil etadi, ulardan 8500 ga yaqini Tibetda, 3700 va 2500 tasi Xitoyning Sinxay va Shinjon provinsiyalarida yashaydi.

Yovvoyi yonoqni o'ldirish bilan tahdid qiladigan og'ir jazoga qaramay, xitoylik brakonerlar orasida bir necha yil qamoqda o'tirishga tayyor, ammo artiodaktilning yangi go'shti bilan ziyofat qiladigan jasur ruhlar etarli. Hayvonot bog'larida yastiqlarni ko'paytirish katta qiyinchiliklar bilan bog'liq. Bu hayvonlar -5 ° C haroratda o'zlarini yaxshi his qiladilar va 13 ° C dan yuqori havo haroratiga juda yomon toqat qiladilar.

Uydagi yakkaxonlar suti, go‘shti va terisi uchun sharqliklar tomonidan juda qadrlanadi. Yil davomida urg'ochilar taxminan 400 litr sut beradi. Yog 'miqdori 5%, laktatsiya davrida esa 8,6% ga etadi. 1 kg sutning energiya qiymati 871 kkal, oddiy sigir suti esa 640 kkal dan oshmaydi.

Sog'ish paytida ayolning oyoqlari ishlab chiqarish shikastlanishining oldini olish uchun bog'lanadi. Faqat ikki kishi sut beradi. Bir sog‘uvchi buzoqni elindan uzoqlashtirsa, ikkinchisi tezda qimmatbaho mahsulotni olishga harakat qiladi. Jarayon ketma-ket bir necha marta takrorlanadi. Bir sog'ishda 1 litrdan ko'p bo'lmagan sut olish mumkin, undan qaymoq va sariq sariyog' olinadi.

Yog'ni sutdan ajratish uchun tuxum oqi, yog' va un ishlatiladi. Shu tarzda olingan moy charm qoplarda saqlanadi va bir necha yil davomida saqlanishi mumkin. U asosan choyda va diniy marosimlarda ishlatiladi. Nepalda yassi sutidan yumshoq qattiq pishloqlar tayyorlanadi, shuningdek, biz o'rganib qolgan ichimlikdan ko'ra ko'proq tvorogga o'xshab ketadigan mahalliy yogurt turi.

Yak go'shti mol go'shtiga o'xshaydi, lekin kamroq yog'li, temir, sink va karotinga boy. Yog 'tarkibida har kilogrammda 19 mg karotin mavjud bo'lib, bu mol go'shti yog'iga qaraganda deyarli 3 baravar ko'pdir.

Yak terilari ham mahalliy aholi uchun katta ahamiyatga ega bo'lib, ulardan egar, kamar, arqon, poyabzal tagligi va boshqa maishiy maqsadlarda foydalaniladi. Yangi terini avval suvga yoki sutga solib, keyin 3-4 kun davomida yuradi. Sanoatni qayta ishlash asosan Xitoyning Tsinxay provinsiyasida amalga oshiriladi.

Dengiz sathidan 5500 m balandlikdagi tog'larga 60 dan 80 kg gacha yuk bilan ko'tarilib, kuniga 20-30 km masofani bosib o'tadigan uy yakkaxonlari yuk hayvonlari sifatida ishlatiladi. Har yili bir kishidan taxminan 12 kg jun olinadi. Yak go'ngi o'simliklardan mahrum bo'lgan tog'li hududlarda qimmatbaho yoqilg'i hisoblanadi.

Biroq, eng muhim qiymat uning quyruqidir.

Uning yordami bilan mahalliy aholi barcha turdagi yovuz ruhlarni, shu jumladan yuqumli kasalliklarni, yovuz ruhlarni va haddan tashqari qiziquvchan sayyohlarni muvaffaqiyatli haydab chiqarishi mumkin.

Xulq-atvor

Yovvoyi yaxlitlar o'z avlodlari bilan bir necha urg'ochi podalar hosil qiladi. Erkaklar yolg'iz yashaydilar yoki ba'zida kichik guruhlarda to'planishadi. Qisqa yoz davrida artiodaktillar tog'larga ko'tarilib, u erda liken va moxlar bilan oziqlanadi. Qish boshlanishi bilan ular vodiylarga tushib, qor ostidan olingan o't o'simliklari bilan oziqlanadilar.

Yaks suv ichishni yaxshi ko'radi va sug'orish teshigi bo'lmasa, ular shunchaki qor yeyishadi. Qalin, shaggy mo'yna ularni eng qattiq sovuqdan va teshuvchi shamollardan qutqaradi. Ular -30 ° C dan -40 ° C gacha bo'lgan sovuqqa osonlikcha toqat qiladilar. Qorindagi uzun jun "yubka", issiq adyol kabi, ularga uzoq vaqt davomida to'g'ri qor ustida yotishga yordam beradi. Qor bo'roniga duchor bo'lganlar, ular kruplari shamolga qaragan holda harakatsiz turishadi va ob-havoning yaxshilanishini sabr bilan soatlab kutishadi.

Yaks, sovuqqa qaramay, suzishni yaxshi ko'radi, lekin ular issiqqa dosh berishlari qiyin, shuning uchun ular butun yoz davomida abadiy qorga yaqin bo'lishadi. Katta o'lchamlariga qaramay, ular dumlarini mag'rur ushlab, tezda yugurishadi. Yovvoyi yaksalar o'zlarining tajovuzkorligi va shafqatsizligi bilan mashhur. Ularni tog'larda uchratish odamlar uchun o'lik xavf tug'dirishi mumkin.

Ko'paytirish

Juftlash mavsumi sentyabr oyida boshlanadi. Uning boshida erkaklar urg'ochi guruhlarga qo'shiladi. Erkaklar o'rtasida juda shiddatli to'qnashuvlar bo'lib, ular shoxlari bilan dushmanni yon tomondan urishga harakat qilishadi. Buqalar nasl berish burchini bajarib, urg'ochilar bilan ajralib, yolg'iz hayot tarziga qaytadilar.

Homiladorlik taxminan 9 oy davom etadi. Buzoqlar bahorda, yaylovlar yosh ko'katlar bilan qoplangan paytda tug'iladi. Yangi tug'ilgan chaqaloq tug'ilgandan keyin deyarli darhol oyoqqa turib, ona sutini so'radi. Dastlabki olti oy davomida u faqat u bilan oziqlanadi, keyin esa asta-sekin o'simlik ovqatlariga o'tishni boshlaydi. Laktatsiya taxminan bir yil davom etadi, shuning uchun ayol har ikki yilda bir marta bitta bola tug'ishi mumkin.

Xavf tug'ilganda, buzoqlar podaning o'rtasiga yashirinadi va kattalar hayvonlar o'lik shoxlarini tajovuzkor tomonga qaratib, halqa hosil qiladilar. Yakslarning ko'rish va eshitish qobiliyati zaif, shuning uchun ular butunlay o'zlarining g'ayrioddiy rivojlangan hid hissiga tayanadilar. Ular 6-8 yoshida jinsiy etuklikka erishadilar.

Tavsif

Voyaga etgan urg'ochilarning tana uzunligi 3,3 m, erkaklar esa 4 m ga etadi, balandligi mos ravishda 1,6 va 2 m ga etadi. Erkaklar vazni 800-980 kg, urg'ochilar esa 320-365 kg. Qalin va shaggy qora-jigarrang mo'yna qorinda bir xil uzun "yubka" hosil qiladi.

Qurg'oqlarda, boshning orqa tomonida, kichik tepalik bor, shuning uchun orqa qismi juda qiya. Taxminan 60 sm uzunlikdagi quyruq uzun, qattiq sochlar bilan qoplangan va otnikiga o'xshaydi. Boshi kichik, ammo katta.

Shoxlar taglikdan yon tomonlarga o'sadi va keyin oldinga va yuqoriga egiladi. Bo'yin qisqa va juda kuchli. Keng va uzun tuyoqlar yopishqoq, suv bosgan tuproqda harakat qilish uchun yaxshi moslangan.

Yovvoyi tabiatda yassilarning umri taxminan 25 yil.

Bu uzun tanasi, nisbatan qisqa oyoqlari va og'ir, past o'rnatilgan boshli juda katta hayvondir. Qurg'oqdagi balandlik 2 litrgacha, eski buqalarda vazni 1000 kg gacha. Yakning so'rg'ichida kichkina dumba bor, bu uning orqa tomonini juda qiya qilib ko'rsatadi. Shoxlar uzun, ammo qalin emas, keng oraliqda, taglikdan yon tomonlarga yo'naltirilgan, keyin oldinga va yuqoriga egilgan; ularning uzunligi 95 sm gacha, uchlari orasidagi masofa esa 90 sm.Yoqning tuzilishidagi eng diqqatga sazovor xususiyat - uning sochlari. Tananing ko'p qismida mo'yna qalin va tekis bo'lsa, oyoqlari, yon tomonlari va qorinlarida u uzun va shag'al bo'lib, deyarli erga etib boradigan doimiy "yubka" ni hosil qiladi. Quyruq ham uzun, qattiq sochlar bilan qoplangan va otnikiga o'xshaydi.

Yakning assortimenti Tibet bilan cheklangan. Yoq, botqoqlik va ko'llar bo'lgan vodiylar bilan kesishgan, daraxtsiz baland tog'li, shag'alli yarim cho'llarda yashaydi. Togʻlarga 5200 m gacha koʻtariladi.Avgust-sentyabr oylarida yaxlitlar abadiy qor chegarasiga borib, qor ostidan olish mumkin boʻlgan siyrak oʻt oʻsimliklari bilan qanoatlanib, vodiylarda qishlaydi. Yaksalar o'zlarining "yubkalari" va qalin mo'ynalari tufayli Tibet tog'larining og'ir iqlimiga osongina chidashadi. Hayvon qor ustida yotganda, "yubka", xuddi matras kabi, uni pastdan sovuqdan himoya qiladi.

Yakslar katta podalar hosil qilmaydi. Ko'pincha ular 3-5 hayvonlardan iborat guruhlarda yashaydilar. Qadimgi buqalar yolg'iz turmush tarzini olib boradi. Sezgi a'zolaridan eng yaxshi rivojlangan hid sezgisi yak. Ko'rish va eshitish ancha zaif.

Yoqush sentyabr-oktyabr oylarida sodir bo'ladi. Bu vaqtda buqalar sigirlar guruhlariga qo'shiladi. Yak tug'ilishi iyun oyida, to'qqiz oylik homiladorlikdan keyin sodir bo'ladi. Buzoq bir yilga yaqin onasidan ajralmaydi. Ko'pgina boshqa yovvoyi buqalar singari, yak ham sayyoramizdan tezda yo'q bo'lib ketayotgan hayvonlar toifasiga kiradi.

Yak Qizil kitobga kiritilgan, ammo yashash joylarining pastligi uning himoyasini nazorat qilishni deyarli imkonsiz qiladi. Hatto qadimgi davrlarda ham, miloddan avvalgi 1-ming yillikda. e., odamlar tomonidan xonakilashtirilganidek. Uy yaxlitlari yovvoyilarga qaraganda kichikroq va flegmatikdir; ular orasida shoxsizlar ko'pincha uchraydi, ularning rangi juda o'zgaruvchan. Yak Tibet va Oʻrta Osiyoning boshqa hududlarida, Moʻgʻuliston, Tuva, Oltoy, Pomir va Tyan-Shanda qoʻllaniladi. Tog'li tog'larda tog'li ajralmas jonivor hisoblanadi. U hech qanday parvarish talab qilmasdan mukammal sut, go'sht va jun beradi. Uy yaklari sigirlar bilan kesishadi va natijada olingan xayniklar qoralama hayvonlar sifatida juda qulaydir. http://www.floranimal.ru

Yovvoyi yaxlitlar - Tibet aholisi

Yovvoyi yaxlitlar - Tibet aholisi - juda katta hayvonlar. Qadimgi erkaklarning balandligi quruqlikda ikki metrga etadi va hamma narsa bir tonnaga etadi. Yaklarning baland so'g'irlari tepalik shaklida chiqib turadi. Shoxlari juda qalin emas, lekin uzun va o'tkir. Sezgi a'zolaridan yaxlitlarning hid bilish qobiliyati yaxshi rivojlangan.

Oddiy tog'liklar, yaklar daraxtsiz cho'l platolarida hayotga mukammal moslashgan, u erda ko'llar va botqoqli vodiylar mavjud. Hayvonlar tog' yonbag'irlari bo'ylab osongina harakatlanadilar, bu yovvoyi qo'ylar va tog' echkilaridan ham yomon emas. Tekislikda ular unchalik tez yugurishmaydi - har qanday ot ularga yetib olishi mumkin.

Yakslar artiodaktil sutemizuvchilar bo'lib, bovidlar oilasiga va buqa kenja oilasiga mansub. Aytgancha, ularga qo'shimcha ravishda, Janubiy Osiyoda yashovchi bizon, bizon, buyvol va gaur, guyal va banteng bir xil kenja oilada. Boshqa buqalardan farqli o'laroq, yaxlitlar faqat cho'chqalar kabi xirillashi mumkin. Shuning uchun zoologlar yakkaxonlarga ilmiy nom berishdi - "ho'kiz buqa".

Yovvoyi yaxlitlar yakka oʻzi yoki 3—5 ta hayvonlardan iborat kichik guruhlarda yashaydi. Yoshlar biroz kattaroq podada yig'iladi. Qadimgi buqalar yolg'iz turmush tarzini olib boradi.

Uy yaxlitlari Pomir, Tibet va Oltoyning baland tog'li hududlarida uchraydi. Ular yovvoyi hayvonlardan kichikroq. Mahalliy aholi uchun qariyb uch ming yil davomida uy hayvonlari sigirlar, otlar, qo'ylar va cho'chqalar o'rnini bosadi. Odamlar undan sut, jun, go‘sht oladi. Yak suti juda qalin, oqsil va yog'ga boy. Pomirliklar: "Quyon yak-kutaning sutida raqsga tushadi va muvaffaqiyatsizlikka uchramaydi" deb hazillashgani bejiz emas. Sutdan smetana, sariyog 'va oq pishloq tayyorlanadi. Ular yuklarni yakkalarda olib yurishadi va ko'pincha otda yurishadi. Kuchli va bardoshli, ular og'irligi 120 - 140 kilogrammgacha bo'lgan yuklarni tog' yo'llari va qorli dovonlar bo'ylab bemalol ko'tarib yurishadi.Avvallari Pomirda yo'l bo'lmaganda yak-kutalar asosiy transport turi bo'lgan.

Bu hayvonlar tog'li hayotga yaxshi moslashgan. 4-5 ming metr balandlikda har doim sovuq, havo juda kam uchraydi. Agar sigirimizni u erga ko'chirsak, u uzoq yashamaydi. Ammo yaklar hech narsaga ahamiyat bermaydilar. Hayvonning ko'kragini, yon tomonlarini, qornini, oyoqlari va dumini qoplaydigan uzun, qalin va qo'pol sochlar, xuddi deyarli erga etib boradigan doimiy "yubka" ni hosil qiladi. Ko'p miqdorda paxmoqni o'z ichiga olgan jun ularning tabiiy to'shagi bo'lib xizmat qiladi, yaxlitlar muzlagan erga yoki qorga yotsa, o'ziga xos matras. Uy yaxlitlari yozni ham, qishni ham ochiq havoda o'tkazadilar va qor ostidan o'zlari oziq-ovqat oladilar.

Uy yaxlitlari mahalliy qoramollar bilan chatishtiriladi. Olingan duragaylar - xainyki - yuqori samarali bo'lib, sut va go'sht beradi. To'g'ri, gibrid xaynik erkaklar bepushtdir. Gibrid sigirlar tug'adi.

Pomir Yaks-Kutas odatda o'z egasini yaxshi bilishadi va ular darhol begona va hayvonlarga hujum qilishadi. Tog‘da o‘tlayotgan suruvni yasovchi sardor hushyorlik bilan qo‘riqlaydi. Xavfni payqab, u o'z ayblarini baland ovoz bilan ogohlantiradi. Shunday bo'ladiki, keksa kutas notanish odamni ko'taradi va undan ham ko'proq yirtqich shoxlari bilan uni erga tashlab, oyoq osti qila boshlaydi. Bo'rilar yo'lboshchi yuradigan joyda o'zlarini ko'rsatmasliklari yaxshiroqdir.

Mening askaniyalik yotog'im, odatda, juda itoatkor edi. Odatda u qo‘riqlangan dashtda o‘tlab yurar va hech kimni – na odamlarni, na antilopalarni, na bug‘ularni, na tuyaqushlarni bezovta qilmasdi. Va u menga hujum qildi, chunki men uni g'azablantirdim. U erda, Askaniya-Novada, bir odamni g'azablangan kiyikdan bir yoqa qutqarib qolgan voqea bo'lgan. Kiyiklarning kichik podasi katta maydonchada o‘tlab yurardi. Bir kuzda, kiyik ovlash paytida, erkak kiyik hayvonot bog'i xodimiga hujum qildi. U boshini chayqadi, uni yiqitdi va yerga mixladi. Kutilmaganda, sug'orish joyi yaqinida o'tlab yurgan yonoq odamga yordamga keldi. Qichqiriqni eshitgan yachki bug'uga yaqinlashib, sekin boshini egib, odamdan uzoqlashtirdi.

Xavf tug'ilganda - bo'rilar to'dasi tomonidan hujumga uchraganda - yaxlitlar, ba'zi bir tuyoqlilar podasi kabi, har tomonlama himoyalanishadi. Ular yosh hayvonlarni va zaif hayvonlarni shunday himoya qiladilar. Ba'zan ular bir odamni, o'zlarining cho'ponlarini himoya qiladilar. Bir necha yil avval Qirg‘iziston tog‘larida cho‘pon yaxlit podani alp yo‘liga (baland tog‘ yayloviga) haydab ketayotgan edi. Birdan bo'rilar paydo bo'ldi. Qurolsiz cho'pon o'n bir och yirtqichga qarshi tura olmadi va podaning markaziga yugurdi. Yaksalar tik shoxlarini oldinga silkitib, uni zich halqa bilan o'rab olishdi. Bo‘rilar jahl bilan u yoqdan bu yoqqa otildi. Ulardan biri, eng umidsiz bo'lib, yakkalarni oldiga yugurdi, lekin shoxlarning kuchli zarbasi bilan toshga tashlandi. Bo'rilar chekinishga majbur bo'ldi. Tirik qal'a qamalga dosh berdi,

Yaks va sigirlar mashq qilishga qodir bo'lib chiqdi. So'nggi yillarda bu hayvonlarni sirk arenalarida ko'rish mumkin. Yaqinda millionlab tomoshabinlar o'z televizorlarida yakkaxonlarning sirk tomoshasini ko'rishdi. Bu shag'al va bema'ni ko'rinadigan hayvonlar turli xil raqamlar va nayranglarni aniq ijro etishdi: ular arena bo'ylab yugurishdi, to'siqlar va yonayotgan halqa orqali sakrashdi va vals raqsga tushishdi.

Boshqa ko'plab hayvonlar singari, yaklar ham ob-havoning turli o'zgarishlarini sezish va hatto zilzilalarni oldindan bilish qobiliyatiga ega. Yapon olimlarining ta'kidlashicha, zilziladan bir necha soat oldin bu hayvonlar ovqat eyishni to'xtatib, "ochlik e'lon qilishadi".

Hozirgi vaqtda faqat Tibetning ba'zi baland tog'li hududlarida g'oyat qattiq yovvoyi yaklar saqlanib qolgan. Ulardan sanoqlisi qolgan, afsuski, yaxlitlar soni doimiy ravishda kamayib bormoqda, chunki ular faqat odamlar tomonidan rivojlantirilmagan joylarda yashashi mumkin. Shuning uchun ham yaxlitlar Xalqaro tabiatni muhofaza qilish ittifoqining Qizil kitobiga kiritilgan. Bu noyob hayvonlarni qimmatbaho tabiat yodgorligi va xonakilashtirilgan yasovchilarning naslchilik fazilatlarini oshirishning muhim genetik rezervi sifatida muhofaza qilishni yaxshiroq tashkil etishga yordam beradi.

I. Zayanchkovskiy, professor, yosh tabiatshunos 1979 - 10