Kuzhina bjelloruse konsiderohet të jetë një nga kuzhinat më të larmishme në Evropë.

Para së gjithash do të doja të përmendja pjatat nga patatet, e cila quhet "buka e dytë" në Bjellorusi. Patatja është në tryezën bjelloruse çdo sezon dhe në çdo gjendje - të skuqura, të ziera, të pjekura, të mbushura. Patatja është një përbërës për supat, sallatat dhe petat. Pjatat më të njohura nga patatet janë draniki, petulla, babki, kolduny, kletski. Vendi i dytë në kuzhinën kombëtare bjelloruse i përket mishit dhe produkteve të mishit, veçanërisht mishit të derrit dhe yndyrës së derrit të kripur. Bjellorusët hanë shumë perime si karota, lakra, rrepkë, bizele etj. Kuzhina kombëtare bjelloruse ofron gjithashtu kërpudha të freskëta, të thata, të kripura dhe turshi dhe manaferra të ndryshme.

Kur flasim për pije, specialitetet e kuzhinës janë myadovukha, berezavik, kvas. Supa tradicionale të ftohta Kholodnik dhe okroshkaare. Pjata ime e preferuar është borscht e cila është një supë panxhar e servirur e nxehtë ose e ftohtë, zakonisht me salcë kosi.

Tema: Ushqimet tradicionale të kuzhinës ruse

Tema: Kuzhina tradicionale ruse

Rusia është vendi më i madh në botë, kështu që nëse ndryshon shumë nga rajoni në rajon. E njëjta gjë mund të thuhet për kuzhinën kombëtare ruse, e cila është mjaft e larmishme dhe e bazuar në tradita të ndryshme kulturore dhe historike. Zakonisht çdo kuzhinë kombëtare formohet nën ndikimin e dy faktorëve kryesorë: fesë, e cila përshkruan ushqimin e disa llojeve të ushqimit dhe klimës, e cila përcakton disponueshmërinë e perimeve, frutave, mishit dhe produkteve të ndryshme të peshkut. Ortodoksia, e cila tradicionalisht ka qenë një fe zyrtare në Rusi, nuk ndalon asnjë ushqim. Por agjërimet e gjata që përshkruajnë abstenimin nga mishi dhe llojet e tjera të ushqimit me origjinë shtazore, shpjegojnë pse kuzhina ruse përfshin shumë pjata vegjetariane. Dhe dimrat e gjatë të ashpër rusë ndihmojnë për të kuptuar pse supat dhe supat me yndyrë të nxehtë janë kaq të njohura në këtë vend.

Rusia është vendi më i madh në botë, kështu që rajonet e saj të ndryshme janë shumë të ndryshme nga njëra-tjetra. E njëjta gjë mund të thuhet për kuzhinën kombëtare ruse, e cila është shumë e larmishme dhe e bazuar në tradita të ndryshme kulturore dhe historike. Në mënyrë tipike, çdo kuzhinë kombëtare formohet nën ndikimin e dy faktorëve kryesorë: feja, e cila përshkruan konsumin e llojeve të caktuara të ushqimit dhe klima, e cila përcakton disponueshmërinë e llojeve të ndryshme të perimeve, frutave, mishit dhe produkteve të peshkut. Ortodoksia, e cila tradicionalisht ka qenë feja zyrtare në Rusi, nuk ndalon asnjë ushqim. Megjithatë, agjërimet e gjata, të cilat përshkruajnë abstenimin nga mishi dhe produktet e tjera shtazore, shpjegojnë pse kuzhina ruse përfshin shumë pjata vegjetariane. Dhe dimrat e gjatë dhe të ashpër rusë na ndihmojnë të kuptojmë pse supat dhe lëngjet e nxehta dhe të pasura janë kaq të njohura në këtë vend.

Supat më të njohura ruse, të njohura në të gjithë botën, janë borshch, shchi dhe supa e ftohtë e verës okroshka. Ka shumë receta rajonale për këto pjata, por tradicionalisht, si borshçi ashtu edhe shchi shërbehen dhe shërbehen të nxehtë me salcë kosi dhe bukë thekre. Ndonjëherë, për shembull, gjatë një agjërimi fetar, mishi mund të zëvendësohet me peshk ose kërpudha. Borshch gatuhet gjithmonë me rrënjë panxhari, gjë që i jep një ngjyrë të kuqe të ngopur, dhe shchi duhet të bazohet në lakër të freskët ose të thartë. Sa i përket okroshkës, ajo gatuhet kryesisht në verë. Është një supë e ftohtë, ku në vend të lëngut të mishit përdoret kvas. Ai përmban mish të ftohtë (zakonisht viçi), patate të ziera, vezë të ziera, tranguj dhe qepë të njoma. Të gjithë përbërësit grihen dhe përzihen. Okroshka zakonisht shërbehet me salcë kosi, mustardë dhe rrikë.

Supat më të njohura ruse, të njohura në të gjithë botën, janë borscht, supa me lakër dhe supa e ftohtë e verës okroshka. Ka shumë receta rajonale për këto pjata, por tradicionalisht si borscht ashtu edhe supa me lakër gatuhen në lëng të fortë mishi ose kockash dhe shërbehen të nxehtë me salcë kosi dhe bukë thekre. Ndonjëherë, për shembull, gjatë agjërimit fetar, mishi mund të zëvendësohet me peshk ose kërpudha. Borscht përgatitet gjithmonë me shtimin e panxharit, i cili i jep një ngjyrë të kuqe të pasur, dhe supa me lakër duhet të jetë e bazuar në lakër të freskët ose lakër turshi. Sa i përket okroshkës, ajo përgatitet kryesisht në verë. Kjo është një supë e ftohtë ku përdoret kvass në vend të lëngut të mishit. Ai përmban mish të ftohtë (zakonisht viçi), patate të ziera, vezë të ziera, tranguj dhe qepë të njoma. Të gjithë përbërësit grihen imët dhe përzihen. Okroshka zakonisht shërbehet me salcë kosi, mustardë dhe rrikë.

Pelmeni është një pjatë më e famshme ruse. Topthat e vegjël nga mishi i grirë mbështillen në brumë të bërë me miell dhe vezë dhe më pas zihen në ujë të kripur zakonisht me gjethe dafine. Pelmeni mund të shërbehet me salcë kosi, uthull tryeze ose rrikë. Mbushja mund të bëhet nga çdo lloj mishi - derri, viçi, qengji ose pulë. një mish i grirë i përzier, për shembull, mish derri dhe viçi, ose mish derri, viçi dhe qengji. Një analog vegjetarian i pelmenit është vareniki, i cili është më i popullarizuar në Ukrainë. Mbushjet për vareniki mund të bëhen me gjizë, pure patatesh, kërpudha, manaferra etj.

Pelmeni është një tjetër pjatë e famshme ruse. Topthat e vegjël të mishit të grirë mbështillen në një brumë pa maja me miell dhe vezë dhe më pas zihen në ujë të kripur, zakonisht me shtimin e një gjethe dafine. Dumplings mund të shërbehen me salcë kosi, uthull ose rrikë. Mbushja mund të përgatitet nga çdo lloj mishi - derri, viçi, qengji ose pulë. Megjithatë, petat më të mira përmbajnë mish të grirë të përzier, si mish derri dhe viçi ose mish derri, viçi dhe qengji. Një analog vegjetarian i dumplings është varenyky, i cili është më i popullarizuar në Ukrainë. Mbushja për dumplings mund të bëhet nga gjizë, patate pure, kërpudha, manaferrat, etj.

Sallatat më të njohura kombëtare ruse janë vinegret, sallata Olivier (jashtë vendit nganjëherë quhet sallatë ruse) dhe "harengë e veshur". Vinegret është një sallatë thjesht vegjetariane, e cila gatuhet nga perime të ziera të copëtuara (panxhar, patate, karrota), lakër të freskët ose të thartë, kastraveca turshi dhe qepë. Sallatat Olivier dhe harengë janë të bazuara në majonezë dhe mjaft të konsiderueshme. E para gatuhet nga perimet e ziera, vezët dhe mishi i zier (që në ditët e sotme shpesh zëvendësohet me salsiçe), dhe e dyta është një sallatë me shtresa e bërë me harengë turshi, patate të ziera, karrota, panxhar dhe vezë. Ndonjëherë sallata me harengë përmban edhe mollë.

Sallatat më të njohura kombëtare ruse janë vinaigrette, Olivier (jashtë vendit shpesh quhet "sallatë ruse") dhe "harengë nën një pallto leshi". Vinaigrette është një sallatë thjesht vegjetariane që përgatitet nga perime të ziera të grira hollë (panxhar, patate, karrota), të freskëta ose lakër turshi, turshi dhe qepë. Është i kalitur me vaj vegjetal. Olivier dhe "harenga" janë sallata me bazë majonezë dhe shumë ngopëse. E para është bërë nga perime të ziera, vezë dhe mish të zier (që këto ditë shpesh zëvendësohet me sallam), dhe e dyta është një sallatë me shtresa me harengë të kripur, patate të ziera, karrota, panxhar dhe vezë. Ndonjëherë sallata me harengë përmban edhe mollë.

Sigurisht, pasi blini nuk duhet lënë pa përmendur. nga gatimi dhe mbushja, blini mund të shërbejë si ëmbëlsirë ose meze. Blini bëhet me brumë, i cili hidhet në një tigan të nxehtë dhe skuqet. Blini mund të gatuhet me miell gruri, thekër, tërshërë ose miell hikërror. Ato shërbehen me gjalpë, salcë kosi, havjar, kërpudha turshi me uthull, manaferra ose reçel. Tradicionalisht, blinit janë gatuar gjatë festivalit Maslenitsa,

Ese në anglisht Bjellorusisht Ushqim me përkthim në Rusisht


Në Anglisht. Ushqimi Bjellorusian
Kuzhina bjelloruse konsiderohet të jetë një nga kuzhinat më të larmishme në Evropë. Ajo është ndikuar kryesisht nga kuzhina baltike, sllave dhe madje pjesërisht gjermane. Pjatat tradicionale të këtij vendi përbëhen kryesisht nga perime, mish dhe bukë. Sot, vizitorët e Bjellorusisë mund të provojnë kuzhinën fshatare të fshatit, si dhe pjatat e sofistikuara për fisnikërinë. Një vakt tradicional fshatar ka përfshirë një supë dhe një pjatë kryesore. Një nga supat më të shijshme bjelloruse quhet "khaladnik". Është një lloj borshi i ftohtë, i cili hahet kryesisht në verë. Kjo supë me panxharë hahet me salcë kosi. Patatja është përbërësi kryesor i shumë pjatave. Njihet si buka e dytë e bjellorusëve. Ndoshta, të gjithë kanë dëgjuar për "draniki". Këto janë petulla të trasha të bëra me patate të grira. Mishi përdoret gjerësisht edhe në kuzhinën bjelloruse, veçanërisht mishi i derrit. Një nga pjatat tradicionale të festave quhet "pyachysta". Është një zierje e shijshme e bërë nga copa të mëdha derri ose viçi. Mishi i kripur pak i tymosur me qepë dhe hudhër është gjithashtu i popullarizuar. Shumica e pjatave me mish në këtë vend shërbehen me patate ose perime të tjera. Historikisht, Bjellorusia ka pak akses në çdo lloj ushqimi deti, megjithatë ka disa pjata speciale me bazë peshku. Për shembull, "yushka" - një supë peshku e zier pa erëza. Në përgjithësi, erëzat nuk janë shumë të njohura në kuzhinën bjelloruse. Pija më e famshme e fortë në Bjellorusi është "harelka". Është e ngjashme me vodkën ruse, por mund të aromatizohet me lëng thupër ose barishte pyjore. Pije të tjera tradicionale bjelloruse përfshijnë kvass, birrë, myadukha, etj. Ëmbëlsirat tradicionale, të famshme përtej vendit, janë petulla të ëmbla me gjizë.

Përkthimi në gjuhën ruse. ushqim bjellorusisht
Kuzhina bjelloruse konsiderohet si një nga kuzhinat më të ndryshme në Evropë. Ajo është e ndikuar shumë nga kuzhinat baltike, sllave dhe madje pjesërisht gjermane. Gatimet tradicionale të këtij vendi përbëhen kryesisht nga perimet, mishi dhe buka. Sot, vizitorët në Bjellorusi mund të provojnë kuzhinën fshatare nga fshati dhe gatimet gustator për fisnikërinë. Ushqimi tradicional i fshatarëve përfshinte supë dhe një pjatë kryesore. Një nga supat më të shijshme bjelloruse quhet "kholodnik". Kjo është një varietet i ftohtë borscht, i cili hahet kryesisht në verë. Kjo supë me panxharë hahet me salcë kosi. Patatet janë përbërësi kryesor në shumë pjata. Njihet si buka e dytë e bjellorusëve. Ndoshta të gjithë kanë dëgjuar për "petullat". Këto janë petulla të bëra nga patate të copëtuara. Mishi përdoret gjerësisht edhe në kuzhinën bjelloruse, veçanërisht mishi i derrit. Një nga pjatat tradicionale të festave quhet "pyachysty". Kjo është një zierje e shijshme e bërë nga copa të mëdha mishi derri ose viçi. Mishi i kripur i tymosur lehtë me qepë dhe hudhër është gjithashtu i popullarizuar. Shumica e pjatave me mish në këtë vend shërbehen me patate ose perime të tjera. Historikisht, Bjellorusia ka akses të kufizuar në çdo ushqim deti, por ka edhe pjata speciale të peshkut. Për shembull, "yushka" është një supë peshku që përgatitet pa erëza. Në përgjithësi, erëzat nuk janë shumë të mirëseardhura në kuzhinën bjelloruse. Pija më e famshme e fortë në Bjellorusi është "gorilka". Është e ngjashme me vodkën ruse, por mund të aromatizohet me lëng thupër ose barishte pyjore. Pije të tjera tradicionale bjelloruse përfshijnë kvass, birrë, myadha, etj. Një ëmbëlsirë tradicionale që njihet shumë përtej kufijve të vendit janë petullat e ëmbla me gjizë.

Kuzhina kombëtare bjelloruse ka ekzistuar për shumë shekuj. Ai ndikohet nga , vendndodhja gjeografike dhe klima. Bujqësia shkakton përdorimin e shumë perimeve në gatimin e pjatave kombëtare. Kryesisht, ishte ushqimi lokal që përdorej në gatimet bjelloruse, por ka pak ndikim nga emigrantët nga territoret kufitare.

Historia e kuzhinës bjelloruse

Recetat e kombeve të tjera (baltike, hebreje, gjermane) u shfaqën në kuzhinën bjelloruse që nga ekzistenca e Dukatit të Madh të Lituanisë. Për shumë shekuj bjellorusët nuk konsumonin shumë mish, por ata hanin sallo si ukrainasit. Është zgjedhur me lëkurën e saj. Si zëvendësim i mishit kishte kërpudhat, por në atë kohë ato nuk turshi por thaheshin.


Ditari dhe ëmbëlsirat pothuajse nuk konsumoheshin në kuzhinën bjelloruse. Por kishte pije të ëmbla si puthje apo shkurtues për një ëmbëlsirë.

Më vonë, bjellorusët përdorën më shumë mish në racionin e tyre. Zakonisht pjatat e mishit gatuheshin gjatë festave. Llojet më të njohura ishin derri, viçi, shpendët dhe gjahu. Që nga ajo kohë ka pasur pjata të tilla si machanka, verashchaka, smajanka, salcice shtëpiake dhe sallo turshi.

Peshku i lumit përdorej gjerësisht edhe në recetat kombëtare. Llojet më të njohura ishin piku, blija, pika e zezë, krapi, purteka dhe zanderi. Nga peshku përgatiteshin supa dhe petë.

Kuzhina vendase ishte e ushqyeshme, e thjeshtë dhe e freskët. Shumë pjata u shërbyen në tryezë duke qenë të nxehta. Pjatat për princat dhe zotërinjtë ishin më të ndryshme dhe ekzotike. Në tavolinat e magnatëve kishte lëmues të mbushur dhe delikatesë.

Në kohën e Bashkimit Sovjetik, kuzhina bjelloruse u ndikua nga kombe të tjera. Ushqimi ukrainas dhe kaukazian shërbehej në vende publike.

Në shekullin e 20-të, shumë pjata bjelloruse ishin nga mielli i grurit, por jo nga thekra siç ishte më parë. Kishte edhe shumë sallata.


Kuzhina moderne bjelloruse

Në ditët e sotme është e vështirë të përdorim të njëjtat produkte si paraardhësit tanë. Disa perime dhe fasule u zhdukën nga tryeza jonë. Por shumë pjata kanë ekzistuar deri më tani: petulla, petulla, turshi, supa me kvas dhe panxhar, salcice shtëpiake, sallo, pjata me mish.

Patatja është një përbërës që ekziston në shumë pjata bjelloruse. Një bjellorus mesatar ha çdo ditë gjysmë kilogrami patate. Ka shumë receta me patate si draniki, pudinga të pjekura, babka, patate të skuqura dhe të ziera.

Në Bjellorusi mishi hahet dy herë më pak se në Poloni. Nga rruga, mishi më popullor nuk është shumë i dobishëm, por i shijshëm.


Pjatat më të njohura të mishit:

  • bigos – lakër e zier me mish;
  • kolduny – patate të skuqura me mish;
  • machanka – salcë nga lloje të ndryshme mishi, e shërbyer me petulla;
  • smajanka – byrek me mish.
Supat më të njohura moderne bjelloruse janë supa uha, borshch, kërpudha dhe fasule.


Sa i përket pijeve alkoolike, ka nastoyka nga vodka, boronicë, mjaltë si zubrovka, crambambulya. Kvass dhe lëng thupër është gjithashtu popullor.

shkretëtira

Mjalti ka qenë i popullarizuar gjatë gjithë historisë. Bjellorusët pëlqejnë petullat me mjaltë, drithërat e mjaltit dhe byrekët. Soloduha (një lloj pastiçerie), puthje, mollë të pjekura gatuheshin me mjaltë.

Praniki është një pjatë e ëmbël me miell që fillimisht quhej "perniki". Njerëzit besojnë se ai mori emrin e tij nga kohët pagane kur njerëzit adhuronin shumë perëndi dhe një prej tyre ishte Perun, perëndia e Diellit. Në atë kohë njerëzit u sillnin perëndive diçka dhe veçanërisht figura kafshësh nga pasta e ëmbël dhe e shijshme. Më vonë ndryshoi emri si dhe shija, sepse tani ato bëhen nga mielli i grurit por jo nga thekra.


Pancakes

Shkencëtarët ende debatojnë për pamjen e petullave. Ka disa ide. Disa sugjerojnë se petullat ishin pjekur nga puthja e thekrës. Një tjetër beson se fjala "petull" u shfaq nga fjala "mlin" (mulli). Petullat e mëparshme piqeshin nga lloje të ndryshme mielli. Tani ato bëhen kryesisht nga miell gruri, maja, qumësht, salcë kosi, kefir. Zakonisht petullat hahen me mbushje të ndryshme, reçel ose mjaltë.


Restorante bjelloruse

Mund të shijoni receta kombëtare ku mund të gjeni shumë të ftuar të huaj që kanë ardhur në vendin tonë. Aty mund të shijoni jo vetëm pjatat e vendit, por edhe ushqimet nga tryezat e princërve.

Ka shumë dhe që këtu mund të shijoni bukë të freskët të pjekur, salcice mishi, djathra shtëpie, ëmbëlsira nga mjalti dhe fruta.

Në një menu të restoranteve bjelloruse mund të gjeni jo vetëm kuzhinën tonë kombëtare, por edhe pjata evropiane, kaukaziane dhe orientale. Pjatat e gatuara sipas recetave të vjetra mund të shijohen gjatë një, të cilat mund t'i rezervoni direkt në faqen tonë të internetit.

Megjithatë, turistët duhet të shijojnë ushqime specifike bjelloruse si draniki, borshch, machnka, lakra e thartë, kastravecat turshi, sallo dhe nastoyka kombëtare.

Të gjithë bjellorusët pëlqejnë ushqimin e ushqyeshëm dhe të shijshëm. Mund të siguroheni nëse bini në një nga restorantet lokale.


Gatimi moderne bjelloruse bazohet në traditat e vjetra kombëtare. Pjatat nga patatet janë shumë të zakonshme në kuzhinën bjelloruse. Patatet quhen "buka e dytë" në Bjellorusi. Në vend ka kafene të veçanta me patate ku mund të provoni gatime të ndryshme me patate. Patatet përfshihen në shumë sallata, të servirura së bashku me kërpudha, mish; Prej saj bëhen pirazhki të ndryshëm dhe pudinga të pjekura. Më të njohurat në mesin e bjellorusëve janë draniki tradicional, petullat e trasha, të përgatitura nga patatet e grira. Shumë vend në dietën e bjellorusëve i takon mishit dhe produkteve të mishit, veçanërisht mishit të derrit dhe yndyrës së kripur të derrit. Bjellorusët hanë kërpudha të freskëta, të thata, të kripura dhe turshi, si dhe manaferrat si boronicat, luleshtrydhet e egra, mjedrat, boronicat dhe disa të tjera. Zatirka është ushqimi më i njohur i miellit. Copat e brumit të përgatitur posaçërisht zihen në ujë dhe më pas derdhen me qumësht. Një pjesë integrale e çdo darke është supa. Mund të jetë e nxehtë ose e ftohtë. Bjellorusët janë të dashur për borscht, një supë e trashë dhe e pasur me panxhar dhe lakër, e bërë me drithëra, patate dhe mish. Bjellorusishtja haladnik, një borsh i ftohtë i bërë me panxhar, gjethe panxhari dhe i shërbyer me salcë kosi, vezë të ziera dhe patate të ziera do të jetë i këndshëm në një ditë të nxehtë vere. Çdo sallata e mundshme përgatitet nga lakra, karota, fasulet. Ju bëftë mirë!

A ju pëlqen të gatuani?

Jo, të them të drejtën nuk më pëlqen të gatuaj. Duhet shumë kohë dhe sinqerisht nuk jam shumë i zoti në gatim dhe gatimet e mia nuk janë gjithmonë të shijshme.

Çfarë pyetjesh mund t'i bëni një shoku që ju ka ftuar në një festë me fat?

Çfarë pjate të sjell?

Ku do të bëhet festa?

A duhet të sjell disa pjata apo gota?

A duhet të sjell disa pije?

Kush tjetër është i ftuar në festë?

Çfarë pyetjesh mund t'i bëni një kamarieri kur po porositni një vakt në një kafene?

Çfarë do të më rekomandonit të porosisja?

Keni ndonjë pjatë vegjetariane?

Cili është specialiteti i kafenesë suaj?

A është kjo pjatë e pasur me kalori?

Çfarë pjate kombëtare mund t'i rekomandoni një turisti për të shijuar në Bjellorusi?

Unë do të rekomandoja të provoni “draniki” Për mendimin tim kjo pjatë është një specialitet i vendit tonë, është e shijshme. Ju gjithashtu mund të shijoni borchs dhe holodnik.

Shkencëtarët thonë se ushqimi i shpejtë është i pashëndetshëm, por adoleshentët nuk mund të ndalojnë së ngrëni atë. Çfarë mendoni ju në lidhje me të?

Personalisht përpiqem të shmang ushqimin e shpejtë, sepse është i pasur me kalori, por i mungon ushqimi. Ushqimi i shpejtë është i pasur me yndyra të ngopura dhe kjo lloj yndyre lidhet me një rrezik më të madh të kancerit. Për më tepër, ngrënia e shumë ushqimeve të shpejta çon në nivele të larta të kolesterolit në gjak, gjë që mund të shkaktojë sëmundje të zemrës. Për më tepër, nëse konsumoni shumë ushqime të shpejta, ka të ngjarë të shtoni peshë. Pra, mendoj se adoleshentët duhet të bëjnë përpjekje dhe të përpiqen të kufizojnë sasinë e ushqimit të shpejtë që hanë.

A i zbatoni ju personalisht rregullat e një jetese të shëndetshme? Pse jo)? Po, unë personalisht përpiqem të ndjek rregullat e një mënyre të shëndetshme jetese, përpiqem të shmang ushqimet e padëshiruara, ëmbëlsirat, pijet e gazuara, të ha më shumë perime dhe fruta, të ha ushqime të rregullta, të kaloj pak kohë në ajër të hapur dhe të bëj mjaftueshëm stërvitje.

Mund të më thoni si të gatuaj një nga pjatat tuaja të preferuara?

Sinqerisht, nuk jam shumë i dhënë pas gatimit, por mund t'ju tregoj se si të përgatisni draniki.

Fillimisht qëroni disa patate, pastaj grini në rende, shtoni një vezë, pak miell, pak kripë, përzieni gjithçka dhe bëni petulla të vogla në një tigan. Shërbejeni dranikin tuaj të nxehtë me salcë kosi ose gjalpë. Ju befte mire!

5.Shumica e familjeve dëshirojnë të kenë një kuzhinë të madhe në banesë në të njëjtën kohë ata hanë një vakt së bashku gjithnjë e më rrallë. Çfarë mendoni ju në lidhje me të?

Për mendimin tim, është për të ardhur keq nëse një familje nuk ka kohë për të ngrënë së bashku, sepse mund të jetë një traditë shumë e bukur kur njerëzit mund të afrohen më shumë, të ndajnë përvojat e tyre, të mësojnë më shumë për jetën e njëri-tjetrit dhe të shijojnë një shtëpi të shijshme. - vakt i përgatitur. Gjithashtu bashkon një familje kur anëtarët e familjes gatuajnë, shtrojnë tryezën dhe lahen së bashku. Është për të ardhur keq në familjen time që rrallë hamë bashkë, mblidhemi në disa raste të veçanta si ditëlindje, festa dhe uroj që të hamë më shumë vakte së bashku.

Cilat kafene do të rekomandonit të vizitonit në vendin tuaj?

Unë do t'ju rekomandoja të vizitoni sportkafe Pautina sepse atje ushqimi është i shijshëm, aty mund të hani sushi, ushqimi nuk është i shtrenjtë, dhe brendësia është moderne dhe e bukur.

A dini shumë receta?

Të them të drejtën nuk jam i dhënë pas gatimit, kërkon shumë kohë dhe nuk jam i zoti. Kështu që nuk mund të them se di shumë receta, por mendoj se nëse më duhet ndonjë recetë do të mund ta gjej në internet.