Mit ili istina?

Sa dolaskom kršćanstva, buduće generacije Evropljana zaboravile su na toalete s ispiranjem hiljadu i po godina, okrećući lice noćnim vazama. Ulogu zaboravljene kanalizacije imali su žljebovi na ulicama, po kojima su tekli smrdljivi potoci blata. Zaboravljajući na drevne blagodati civilizacije, ljudi su sada vršili nuždu gdje god su mogli. U Luvru, palati francuskih kraljeva, nije bilo ni jednog toaleta. Praznili su se u dvorištu, na stepenicama, na balkonima. Kada su "trebali", gosti, dvorjani i kraljevi su ili čučali na širokoj prozorskoj dasci na otvorenom prozoru, ili su im donosili "noćne vaze", čiji se sadržaj potom izlivao na zadnja vrata palate.

U većini srednjovjekovnih dvoraca nije bilo vodovoda, kanalizacije, toaleta. Samo bogati vlasnici dvoraca dopuštali su sebi posebne prostorije za prirodne potrebe. Slične sobe u Engleskoj su se zvale ormari. Predstavljale su nagnuti žlijeb za izbacivanje fekalija ili su primjetno virile iz zidova, zbog čega su se izlučevine izbacivale izvan zidova kaštela u opkop bez dodirivanja zida. Na starim gravurama možete vidjeti takve "toaletne": na vanjskim zidovima su mala proširenja koja predstavljaju zahode s rupama, a ne stražarske kule, kako se čini.

Nakon što je francuski kralj Luj IX (XIII vek) bio poliven šljamom sa prozora, stanovnicima Pariza je dozvoljeno da uklone kućni otpad kroz prozor, samo tri puta povikavši: „Čuvaj se!“. Oko 17. stoljeća izumljeni su šeširi sa širokim obodom kako bi zaštitili glave od izmeta. U početku, naklon je bio namijenjen samo uklanjanju usranog smrdljivog šešira s osjetljivog nosa dame.

Toaleti su bili

Druga stvar je da su bili skriveni od znatiželjnih očiju. Ispod toaleta su, na primjer, bili opremljeni ormarići (komoda) - uđete u ormarić, a tu je stolica s rupom, a ispod nje je lonac.

U srednjovjekovnoj Evropi bilo je i drugih problema:

• Nije bilo kanalizacije. Dok nije stvoren organizovan sistem prikupljanja i odlaganja izmeta, ljudski otpad je brzo prelivao septičke jame i kao rezultat toga završavao na gradskim ulicama, u rekama i kanalima. Prepune septičke jame su smrdjele. Mnogi su koristili kante i lonce kako bi zadovoljili svoje prirodne potrebe.
• Nije bilo javnih toaleta. Postojali su i drugi običaji. Norma je bila da se ispravi potreba na ulici. Hiljade dvorjana koji su se družili u Versaju nisu se trudili da traže toalete, već su svoje poslove obavljali iza zavesa ili u bašti.
• Kada je izumljen toalet na ispiranje, Evropa se suočila sa još jednim problemom - velikim smradom. Činjenica je da su kanalizacione cijevi vodile direktno u rijeke. Tada nije bilo govora ni o kakvom čišćenju. Kao rezultat toga, rijeke su bile preplavljene fekalijama i kanalizacijom.

Zapamtite toalet

Zapravo, toaleti su uređeni po principu seoskog toaleta. Septičke jame su očišćene kanalizacijom. Zanimanje, naravno, ne sasvim časno, ali neophodno, a u srednjovjekovnim gradovima predstavnici ove profesije su se ujedinjavali u cehove, po istom principu kao i predstavnici drugih profesija. U nekim krajevima kanalizaciju su prilično poetski nazivali "noćnim gospodarom".

Komorni lonci su se direktno sa prozora slivali na glave prolaznika, po pravilu, tek kada su ovi prolaznici uz buku pod prozorima dobili stanovnike kuće. U drugim slučajevima, za takve stvari možete dobiti probleme od gradskih vlasti i novčanu kaznu. Generalno, u mnogim gradovima vlasnik kuće je bio odgovoran za čistoću ulice ispred svoje kuće.

Što se tiče navedenih opisa potpune prljavštine i smrada, oni se uglavnom odnose na Pariz u 15. i 16. vijeku. Tada je to zaista bila ogromna (po tadašnjim standardima) prenaseljena metropola, a uobičajene mjere za uspostavljanje reda i čistoće tamo, očigledno, nisu bile dovoljne. Ali sama činjenica da se u opisima tadašnjeg Pariza od strane savremenika ovaj detalj tako često pojavljuje, daje nam zaključak da je Pariz bio izuzetak, a u drugim gradovima mnogo čistiji – inače ovaj detalj ne bi zaslužio posebno spominjanje.

Toaleti u dvorcima

Kako je uređen evropski srednjovjekovni toalet i kako je organizovano odlaganje kućnog otpada u srednjovjekovnim gradovima.

Srednjovjekovni toaleti bili su nekoliko tipova.

Na primjer, vanjski ormar, iznad septičke jame, opkopa, kanala ili gdje ne prolazi put.

Maketa unutrašnjeg toaleta odbrambenog dvorca

bliže

Evo ih, ormari

Ovdje se fekalije bacaju u vodu, naravno da mora da teče

Nemojte brkati Ormar sa Ein Dansker - toaletom u obliku odbrambene konstrukcije u samostanskim kućama Teutonskog reda u obliku erkera ili zaštite tornja i galerijskog prolaza do njega koji se snažno proteže izvan perimetar. Bila su dva u jednom, sjedite, kakite se po glavama neprijatelja i pucajte.

Vanjska zgrada je označena crvenom bojom, na dnu se nalazi septička jama

Izmet ili se slijevao niz zid sa strane gdje još uvijek nije šteta. Evo primjera takvih toaleta. Također treba imati na umu da su dvorci drevne građevine. Mnogo vode je teklo ispod mosta otkako je izgrađen. I vjerovatno je da se sadržaj ovih "kabina" nije slijevao na glave prolaznika, već u šumu koja je okruživala dvorac. Prolazile su godine, mijenjao se teren, gdje je bila neprohodna šuma, postajala je turistička staza.

Dakle, izgleda da im je sve palo na glavu.

Obratimo pažnju na to kako su odgovorno pristupili toj stvari. Očigledno je ovaj zid zamka bio okrenut prema cesti i stoga je fekalija spuštala kroz cijev.

Na dnu je ova stvar uklonjena.

Šematski prikaz "Needroom in the section" na dnu vidimo kanalizaciju

Još nekoliko skica

Ranije je ispod bilo bure u koje je tekao otpad

Brave u rezu, možete igrati igru ​​"Pronađi ormar"

Nađi?

Ovdje možete vidjeti proces čišćenja, naravno, ako dobro pogledate

S obzirom na to da je došlo do ovakvog razgovora, želim da pomenem često nailazeću sliku srednjovjekovne zgrade, koja se navodi kao primjer da je sve palo na prolaznike.
Evo isječka.

A evo i same slike.

Na njemu se zove "Svijet naopačke", Peter Bregeil Stariji je prikazao flamanske narodne poslovice i izreke. Ova scena sa sveštenicima iz ormana znači poslovicu “Idu zajedno u isti ormar” i znači da su u dogovoru.

Sam dupli toalet je izgledao ovako. Nije bilo potrebe gurati pete tačke kroz prozor.

Obratite pažnju na gomilu sušenog bilja, srednjovjekovne arome

Evo još jednog, udobno sedi, ćaskaj sa prijateljem.

Single.

Primijetio sam da je u skoro svim slučajevima toalet napravljen tako da je bilo moguće udobno sjesti. Naravno, ne na golom kamenju, postojala su posebna sedišta koja štite tendersko mesto od grube cigle. Stoga je bilo nepotrebno stajati u „pozi orla“.

Ponekad, kada uđem u moderan toalet i vidim tragove da je u njoj bio „orao“, nehotice se zapitam zašto rizikuju da budu toliko povređeni? Pa, obrišite ovu traku za glavu i sjedite udobno. Možda su im genitalije raspoređene na poseban način, da dolaze u kontakt sa obodom? Obična osoba nema takav problem, njegove sluzokože ne dodiruju rub. Koja je razlika između dodirivanja kože pete tačke na WC dasci od dodirivanja šine podzemne željeznice dlanom? I tu i tamo koža. Tu i tamo ima mikroba. Sa rukama postoji još veći rizik, možete zaboraviti, ne oprati i staviti nešto u usta. I to je to, spreman je da donese infekciju. Kod pete tačke nema tog rizika.

Dobro, otpišimo tajanstvenu žensku dušu.

Majko mila, da li to rade u klizaljkama?

Da, mislim da će budući istoričari imati šta da ispričaju o našem vremenu.

Vraćamo se u srednji vijek.

Bilo je i čepova da se miris ne širi.

Da ne bi lutali u mraku po hladnim hodnicima, postojali su unutrašnji toaleti. Tu je već sluga morao da izvadi lonac.

Usput, ako ste obožavatelji Game of Thrones, onda se sjetite scene ubistva Pape Lannistera - upravo je upucan samostrelom u klozetu zamka.

Toaleti u gradskim kućama su se nalazili ili sa izlazom u kanal ili septičkom jamom.

Evropske kuće su obično čvrsto pripijene jedna uz drugu, ali ipak svaka kuća ima dvorište sa pomoćnim zgradama i nužnik.

Neke gradske ulice imale su po dva oluka sa obe strane, one uže od jednog u sredini. Voda je tu oticala, a za vreme kiša rovovi su služili kao atmosferska kanalizacija, skretajući vodu sa ulica. Gradski zakoni srednjovjekovnih gradova regulisali su odlaganje otpada. Protiv nesavesnih prekršilaca pokrenute su tužbe.

Prvi gradski zakon Strazbura

(poslednje decenije 12. veka)

82. Neka niko ne baca stajnjak ili đubre ispred njega

kući ako ih ne želi odmah izvaditi, osim

za to predviđena mjesta i to: u blizini mesnih sanduka,

takođe u blizini Sv. Stjepana, a također u blizini bunara na pijaci konja, i

u blizini mjesta zvanog Gevirke.

Oluk dolazi iz terase

Pogledajte kako se ulica sužava prema sredini tako da se sve slijeva, pa i za vrijeme kiše

Oluk kao nepotreban zapečaćen kamenom

Postojali su gradski čistači zvani na engleskom noćnom tlu

Izvoli, lonac za muzičare. Pa, tetki se nije svidjela melodija u noći i polivala je zalutale prosjake.

S jedne strane, razumem je, kad uveče odeš u Brisel s posla, umoran, hoćeš što pre kući, a onda u auto uđe „Krokodil Gena“, prosjak, kao muzičar. I počne lažno svirati na harmonici ili gitari. Sjediš i izdržiš, pošto on ne putuje više od jedne stanice u autu, treba da pokosi euro. A onda dolazi drugi takmičar.

Ali posebna konzerva za praznike. Kada slušate “Jingel Bel, Jingel Bel Lala Lala” po peti put, zaista želite da ih izbacite iz voza. A da je lonac bio pri ruci, ne mogu sa sigurnošću reći da li mi je ruka drhtala.

Kako god bilo, svakako ne opravdavam takvo ponašanje, koje se, naravno, dogodilo, ali ga je društvo osudilo i nije smatrano normom.

A pošto je riječ o noćnim vazama, evo nekog srednjovjekovnog komornog lonca

Goshok ispod kreveta pedantno prikazan od strane srednjovjekovnog crtača

Nosiju trenira od djetinjstva

Čak su i siromašni imali noćne vaze ispod kreveta

Još jedna kahlica za bebe

Postojali su i drumski pisoari da se olakšaju dok se voze u kočiji.

U kasnijim godinama, postali su elegantni i bogato oslikani, kao i svi kućni predmeti galantnog doba.

U srednjem vijeku ljepota nije bila toliko tražena. Zgodno i ok.

U srednjovjekovnom švicarskom gradu Schaffhausenu bilo je oko 130 privatnih toaleta smještenih u dvorištima. U početku su bili drveni, ali od 15. stoljeća. građene su od kamena. Ispod takvih toaleta nalazila se cisterna do 7 m dubine, koju su asinizatori praznili pri punjenju. Uz sve to, ostaje da dodamo da je Beč 1739. godine postao prvi grad u Evropi sa modernim kanalizacionim sistemom.

Peizans je imao jednostavnije toalete

Istorijska rekonstrukcija

Lijevi ormar ispod nadstrešnice

Štaviše, u manastirima nisu prezirali ni pogodnosti.

Može se postaviti prirodno pitanje - čime ste se obrisali? Da, uglavnom suva mahovina, lišće i slama. U toaletu je bila kanta, izvadio je žetelicu, obrisao je i bacio. Ili je tu bio bokal sa vodom i sunđer, kao na slici iz manastirskog toaleta.

Suva mahovina se takođe koristila kao podloga tokom "crvenih dana kalendara" za žene. Bio je umotan u tkaninu i olakšavao život. Zatim oprati, osušiti i ponovo. Moss savršeno upija, pa je stoga priskočio u pomoć i u običnim danima i u kritičnim danima.

Nemoguće je zanemariti činjenicu o pokušajima izmišljanja toaleta sa vodom za vodu.

Ajax toalet je predstavio John Harrington Elizabeti I 1596. godine.

Genijalnost je djelovala u pravom smjeru.

Uz ovu progresivnu notu, dozvolite mi da se naklonim i zahvalim napretku za centralnu kanalizaciju i WC sa ispiranjem. (Baš kao što je zdravica rekla)

Izvori

Različite ere povezuju se s različitim mirisima. stranica objavljuje priču o ličnoj higijeni u srednjovjekovnoj Evropi.

Srednjovjekovna Evropa, zasluženo miriše na kanalizaciju i smrad trulih tijela. Gradovi nikako nisu bili poput čistih holivudskih paviljona u kojima se snimaju kostimirane produkcije Dumasovih romana. Švajcarac Patrick Suskind, poznat po pedantičnoj reprodukciji detalja iz života epohe koju opisuje, užasnut je smradom evropskih gradova kasnog srednjeg vijeka.

Kraljica Španije Izabela od Kastilje (kraj 15. veka) priznala je da se umila samo dva puta u životu - pri rođenju i na dan venčanja.

Kćerka jednog od francuskih kraljeva umrla je od vaški. Papa Klement V umire od dizenterije.

Vojvoda od Norfolka je odbio da se okupa, navodno iz vjerskih uvjerenja. Telo mu je bilo prekriveno čirevima. Onda su sluge čekale dok se njegovo gospodstvo ne napije mrtvo pijan, i jedva su ga oprali.

Čisti zdravi zubi smatrani su znakom niskog rođenja

U srednjovjekovnoj Evropi, čisti zdravi zubi smatrani su znakom niskog rođenja. Plemenite dame bile su ponosne na loše zube. Predstavnici plemstva, koji su prirodno dobili zdrave bele zube, obično su se zbog njih stideli i pokušavali su da se ređe smeju kako ne bi pokazali svoju „stid“.

Uslužni priručnik objavljen krajem 18. vijeka (Manuel de civilite, 1782) formalno zabranjuje korištenje vode za umivanje, "jer čini lice osjetljivijim na hladnoću zimi i vrućinu ljeti".

Luj XIV kupao se samo dva puta u životu - i to po savetu lekara. Pranje je dovelo monarha u takav užas da se zakleo da nikada neće uzimati vodene procedure. Ruski ambasadori na njegovom dvoru napisali su da njihovo veličanstvo "smrdi kao divlja zvijer".

Sami Rusi su širom Evrope smatrani perverznjacima jer su odlazili u kupatilo jednom mesečno - ružno često (rasprostranjena teorija da ruska reč "smrd" dolazi od francuskog "merd" - "sranje", dok, međutim, nije prepoznata kao previše spekulativna ).

Ruski ambasadori pisali su o Luju XIV da "smrdi kao divlja zver"

Sačuvana cedulja koju je kralj Henri od Navare, koji je bio na glasu kao spaljeni Don Huan, poslao svojoj voljenoj Gabrijeli de Estre, dugo vremena šeta anegdotama: „Ne peri se, draga, Biću kod tebe za tri nedelje.”

Najtipičnija evropska gradska ulica bila je široka 7-8 metara (to je, na primjer, širina važnog autoputa koji vodi do katedrale Notre Dame). Male ulice i trake bile su mnogo uže - ne više od dva metra, a u mnogim drevnim gradovima postojale su ulice široke i do metra. Jedna od ulica drevnog Brisela zvala se "Ulica jedne osobe", što ukazuje na to da dvoje ljudi ne mogu da se raziđu.

Kupatilo Luja XVI. Poklopac na kupatilu služio je i za grijanje, a ujedno i sto za učenje i jelo. Francuska, 1770

Deterdženti, kao i sam pojam lične higijene, u Evropi nisu postojali sve do sredine 19. veka.

Ulice je prao i čistio jedini domar koji je tada postojao - kiša, koja se, uprkos svojoj sanitarnoj funkciji, smatrala kaznom od Gospoda. Kiše su sprale svu prljavštinu sa osamljenih mjesta, a olujni potoci kanalizacije jurili su ulicama, koji su ponekad stvarali prave rijeke.

Ako su septičke jame kopali na selu, onda u gradovima ljudi vrše nuždu u uskim uličicama i dvorištima.

Deterdženti nisu postojali u Evropi sve do sredine 19. veka.

Ali sami ljudi nisu bili mnogo čistiji od gradskih ulica. “Vodene kupke izoluju tijelo, ali slabe tijelo i šire pore. Stoga mogu uzrokovati bolest, pa čak i smrt”, piše u medicinskoj raspravi iz petnaestog stoljeća. U srednjem vijeku se vjerovalo da kontaminirani zrak može prodrijeti u očišćene pore. Zbog toga su kraljevskim ukazom ukinuta javna kupatila. I ako su se u 15. - 16. veku bogati građani kupali najmanje jednom u šest meseci, u 17. - 18. veku su potpuno prestali da se kupaju. Istina, ponekad ga je bilo potrebno koristiti - ali samo u medicinske svrhe. Pažljivo su se pripremili za zahvat i dan ranije stavili klistir.

Sve higijenske mjere svele su se samo na lagano ispiranje ruku i usta, ali ne i cijelog lica. „Ni u kom slučaju ne treba da perete lice“, pisali su lekari u 16. veku, „jer može doći do katara ili pogoršanja vida“. Što se tiče žena, kupale su se 2-3 puta godišnje.

Većina aristokrata spašena je od prljavštine uz pomoć namirisane krpe, kojom su brisali tijelo. Pazuhe i prepone preporučuje se navlažiti ružinom vodicom. Muškarci su između košulje i prsluka nosili vrećice aromatičnog bilja. Dame su koristile samo aromatični puder.

Srednjovjekovni "čistači" često su mijenjali donje rublje - vjerovalo se da ono upija svu prljavštinu i čisti tijelo od nje. Međutim, promjena posteljine je tretirana selektivno. Čista uštirkana košulja za svaki dan bila je privilegija bogatih ljudi. Zato su u modu ušle bijele naborane kragne i manžete koje su svjedočile o bogatstvu i čistoći svojih vlasnika. Siromasi ne samo da se nisu kupali, već nisu ni prali svoju odjeću – nisu imali promjenu posteljine. Najjeftinija košulja od grubog platna koštala je koliko i krava za meso.

Kršćanski propovjednici su pozivali da se hoda doslovno u krpama i da se nikada ne pere, jer se na taj način može postići duhovno pročišćenje. Takođe se nije moglo oprati, jer se na taj način mogla oprati sveta voda koja je bila dodirnuta prilikom krštenja. Kao rezultat toga, ljudi se godinama nisu prali ili uopšte nisu poznavali vodu. Prljavština i vaške su smatrane posebnim znakovima svetosti. Monasi i časne sestre dali su ostalim hrišćanima odgovarajući primer služenja Gospodu. Na čistoću se gledalo sa gađenjem. Uši su nazivane "božjim biserima" i smatrane su znakom svetosti. Sveci, i muškarci i žene, hvalili su se da im voda nikada ne dotiče stopala, osim kada su morali preći rijeku. Ljudi su vršili nuždu gdje je bilo potrebno. Na primjer, na prednjem stepeništu palače ili zamka. Francuski kraljevski dvor se povremeno selio iz zamka u dvorac zbog činjenice da u starom nije bilo bukvalno ništa za disanje.

U Luvru, palati francuskih kraljeva, nije bilo ni jednog toaleta. Praznili su se u dvorištu, na stepenicama, na balkonima. Po „trebanju“, gosti, dvorjani i kraljevi su ili čučali na širokoj prozorskoj dasci na otvorenom prozoru, ili su im donosili „noćne vaze“, čiji se sadržaj potom izlivao na zadnja vrata palate. Isto se dogodilo u Versaju, na primjer, za vrijeme Luja XIV, čiji je život dobro poznat zahvaljujući memoarima vojvode de Saint Simona. Dvorske dame Versajske palate, baš usred razgovora (a ponekad i za vreme mise u kapeli ili katedrali), ustajale su i prirodno, u ćošku, olakšale malu (i ne baš) potrebu.

Poznata je priča o tome kako je jednog dana španski ambasador došao kralju i, ušavši u njegovu spavaću sobu (bilo je to ujutro), došao je u nezgodnu situaciju - oči su mu zasuzile od kraljevskog ćilibara. Ambasador je ljubazno zamolio da se razgovor prebaci u park i kao oparen iskočio iz kraljevske spavaće sobe. Ali u parku, gde se nadao da će udahnuti svež vazduh, nesrećni ambasador se jednostavno onesvestio od smrada - grmlje u parku služilo je kao trajni klozet za sve dvorjane, a sluge su na isto mesto izlivale kanalizaciju.

Toaletni papir se pojavio tek krajem 1800-ih, a do tada su ljudi koristili improvizirana sredstva. Bogati su si mogli priuštiti luksuz da se brišu trakama tkanine. Siromašni su koristili stare krpe, mahovinu, lišće.

Toaletni papir se pojavio tek u kasnim 1800-im.

Zidovi dvoraca bili su opremljeni teškim zavjesama, u hodnicima su napravljene slijepe niše. Ali zar ne bi bilo lakše opremiti neke toalete u dvorištu ili jednostavno otrčati u gore opisani park? Ne, nikome to nije ni palo na pamet, jer je tradiciju čuvala ... dijareja. S obzirom na odgovarajući kvalitet srednjovjekovne hrane, ona je bila trajna. Isti razlog može se pratiti u modi tih godina (XII-XV stoljeće) za muške pantalone koje se sastoje od jedne vertikalne trake u nekoliko slojeva.

Metode suzbijanja buva bile su pasivne, kao što su češljevi. Plemići se bore protiv insekata na svoj način - tokom večera Luja XIV u Versaju i Luvru postoji posebna stranica za hvatanje kraljevih buva. Imućne dame, da ne bi uzgajale "zoološki vrt", nose svilene potkošulje, vjerujući da se uš neće zalijepiti za svilu, jer je klizava. Tako se pojavilo svileno donje rublje, buve i uši se zaista ne lijepe za svilu.

Kreveti, koji su okviri na isklesanim nogama, okruženi niskom rešetkom i obavezno baldahinom, u srednjem vijeku dobijaju veliki značaj. Ovako rasprostranjene nadstrešnice služile su potpuno utilitarnoj svrsi - da spriječe stjenice i druge slatke insekte da padaju sa stropa.

Vjeruje se da je namještaj od mahagonija postao toliko popularan jer nije imao stjenice.

U Rusiji iste godine

Ruski narod je bio iznenađujuće čist. Čak i najsiromašnija porodica imala je kupatilo u svom dvorištu. U zavisnosti od toga kako je zagrejan, u njemu su se parili „na belo“ ili „crno“. Ako je dim iz peći izlazio kroz cijev, onda su pare "u bijelo". Ako je dim išao direktno u parnu sobu, onda su se zidovi nakon provjetravanja polivali vodom, a to se nazivalo "crno parenje".

Postojao je još jedan originalan način pranja -u ruskoj rerni. Nakon kuvanja unutra je položena slama, a osoba se pažljivo, kako se ne bi zaprljala u čađi, popela u pećnicu. Po zidovima je prskala voda ili kvas.

Od pamtivijeka kupalište se grijalo subotom i pred velike praznike. Prvo su muškarci sa momcima išli da se operu i to uvek na prazan stomak.

Glava porodice je pripremio brezovu metlu, namočio je u vrelu vodu, poškropio je kvasom, uvrtao je po vrelom kamenju sve dok iz metle nije počela da izlazi mirisna para, a listovi su postali mekani, ali se nisu lepili za telo. I tek nakon toga su počeli da se peru i kupaju.

Jedan od načina pranja u Rusiji je ruska pećnica

U gradovima su izgrađena javna kupatila. Prvi od njih podignut je ukazom cara Alekseja Mihajloviča. Bile su to obične prizemne zgrade na obalama rijeke, koje su se sastojale od tri prostorije: garderobe, sobe za sapun i parne sobe.

Kupali su se u takvim kupatilima svi zajedno: i muškarci, i žene, i djeca, što je izazvalo čuđenje stranaca koji su posebno došli da se zagledaju u spektakl neviđen u Evropi. “Ne samo muškarci, već i djevojke, žene od 30, 50 i više ljudi, trčkaraju bez imalo stida i savjesti onako kako ih je Bog stvorio, i ne samo da se ne kriju od stranaca koji tuda šetaju, već ih i ismijavaju svojim indiskrecija”, napisao je jedan takav turist. Posjetioci su bili ništa manje iznenađeni kako su muškarci i žene, potpuno ispareni, goli istrčali iz veoma vrućeg kupatila i bacili se u hladnu vodu rijeke.

Vlast je zažmirila na takav narodni običaj, ali s velikim nezadovoljstvom. Nije slučajno da se 1743. godine pojavio dekret prema kojem je zabranjeno da se muški i ženski spol kupaju zajedno u trgovačkim kupatilima. Ali, kako se sjećaju savremenici, takva zabrana je uglavnom ostala na papiru. Do konačnog razdvajanja došlo je kada su počeli graditi kupatila, koja su uključivala muški i ženski dio.

Postepeno su ljudi s komercijalnim tragom shvatili da kupališta mogu postati izvor dobrog prihoda i počeli su ulagati novac u ovaj posao. Tako su se u Moskvi pojavile kupatila Sandunovsky (sagradila ih je glumica Sandunova), Centralna kupatila (koje pripadaju trgovcu Khludovu) i niz drugih, manje poznatih. U Sankt Peterburgu su ljudi voleli da posećuju kupke Bochkovsky, Leshtokovy. Ali najluksuznije kupke bile su u Carskom Selu.

Pokrajine su takođe pokušavale da drže korak sa glavnim gradovima. Gotovo svaki od manje-više velikih gradova imao je svoje "Sandune".

Yana Koroleva

Srednji vek je period u istoriji Evrope, u kojem je, kako se u naše vreme obično zamišlja, veći deo kontinenta bio u opadanju. U mnogim aspektima kvalitet života srednjovjekovnog društva bio je inferioran u odnosu na period Rimskog carstva koji mu je prethodio ili renesansu koja je uslijedila nakon srednjeg vijeka. Jedan od ovih aspekata je poštivanje higijenskih pravila.

srednjovjekovni toalet

Može se reći da je koncept higijene u srednjem vijeku potpuno drugačiji od modernog. To se, naravno, odrazilo i na higijenu ljudi tog vremena u svakodnevnom životu. Prvo, nije bilo vodovoda kao takvog, a kada je „priroda zvala“, ljudi su odlazili, reklo bi se, „u prirodu“, odnosno koristili su toalet na ulici. Najčešće je to bila samo slaba natkrivena konstrukcija iznad rupe u zemlji. U dvorcima, samostanima i opatijama to su bile uske, skučene prostorije za zadovoljavanje potreba. Da budemo pošteni, ovi zatvoreni klozeti su bili smješteni što dalje od ostalih prostorija i obično su imali dvostruka vrata kako bi se spriječili loši mirisi.

Osim toga, u svakoj sobi ispod kreveta, za svaki slučaj, bile su komorne posude. Jedan od "najčudnijih" poslova koji su proizašli iz ovog načina života bio je domar u kraljevskom toaletu. Takva se čast, po pravilu, dodeljivala sinovima plemićkih ličnosti. Njihove dužnosti uključivale su pomaganje kralju kada je trebalo da uradi svoje, kao i uklanjanje rezultata ovog "dela".

Podrazumijeva se da su rezultati morali negdje otići. U nedostatku centralizirane kanalizacije ljudi su jednostavno pravili septičke jame, koje su u stvari bile ogromne, duboke jame iskopane u zemlji, u koje su se bacali otpadni proizvodi. Ironično, ova higijenska praksa nije bila u potpunosti higijenska, jer je otpad, kada je bio izložen zraku, stvarao povoljne uvjete za širenje bakterija, koje su, pak, uzrokovale opasne bolesti. Što se tiče nužnika u dvorcima, izmet je padao u opkop ili ispod zidova dvorca. Postoji prilično zanimljiva i jednako kontroverzna verzija zauzimanja dvorca Château Gaillard u Normandiji u Francuskoj nakon opsade 1203-1204. Navodno su francuske trupe uspjele zauzeti drugi krug odbrambenih utvrđenja, probivši kroz toaletni otvor koji je vodio do kapele.

Druga strana medalje

Ali pređimo s jednog dijela tijela na drugi. Kako su stvari bile u pogledu oralne higijene, na primjer. U srednjem vijeku, ishrana ljudi je uključivala mnogo manje šećera, ako je uopšte i bilo, što je bio ključni faktor u njihovom posedovanju izuzetno zdravih zuba nego u kasnijim vekovima, kada se zavisnost od šećera proširila širom Evrope. Prije toga ljudi su jednostavno ispirali usta vodom. Što se tiče zuba, oni su očišćeni brisanjem krpom. Kasnije su se za to počele koristiti mješavine biljaka i abraziva. Za ispiranje usta koristila se i mješavina sirćeta i vina. Kako bi osvježili dah, ljudi su u to vrijeme žvakali začinsko bilje poput nane, cimeta i žalfije.

Ako je takva njega usne šupljine i dalje bila nedovoljna i zubi su počeli boljeti, osoba je bila prisiljena posjetiti stomatologa, koji je smatrao da je bol uzrokovana crvima koji su se naselili u zubu. Inače, u srednjem vijeku zubar i frizer su bili jedna te ista osoba, a liječenje zubobolje se u osnovi svodilo na uklanjanje bez anestezije.

Srednjovjekovni zubar uklanja zub. (Javno dobro, 1616 - 1617)

Čistoća tela

Kakav je bio odnos srednjovjekovnih ljudi prema opštoj higijeni tijela, drugim riječima, prema kupanju. Neki istraživači smatraju da je bilo normalno ne kupati se često, kao na primjer sveti Fintan iz Klonenaha, za koga se pričalo da se kupao samo jednom godišnje, prije Uskrsa, dvadeset i četiri godine. Međutim, takvi primjeri mogu doći iz običnog crkvenog asketizma, kada su crkvenjaci jednostavno izbjegavali pretjerano kupanje na isti način na koji su izbjegavali druge ekscese. Iako su se ljudi tog vremena kupali, čini se da su to radili rjeđe nego mi danas.

U stvari, samo bogati su mogli da priušte sopstveno kupatilo. Ostatak stanovništva morao se zadovoljiti javnim kupatilima, koja su trebala primiti stotine ljudi. Kupanje u takvim javnim kupatilima nije moglo značajno poboljšati stanje čistoće, jer se voda rijetko mijenjala, a koristio ju je veliki broj ljudi. Kao rezultat toga, osoba je blago rečeno mirisala. Miris se moralo ispuniti nečim, na primjer, buketima cvijeća ili bilja, koji su se vezali oko zgloba, zakačili za odjeću i koji su trebali odolijevati neugodnim mirisima.

Kako god bilo, postoji još jedna priča o srednjovjekovnom kupanju. Sapun se prvi put koristio u srednjem vijeku, što potvrđuje i prisustvo esnafa sapuna u velikim gradovima. Osim toga, naravno, srednjovjekovna higijena danas bi se smatrala neadekvatnom. Ali ono što je interesantno jeste kako će ljudi budućnosti smatrati nas, savremene ljude, da li ćemo im se činiti prljavi kao što su nam bili stanovnici srednjeg veka.

Podaci o veletrgovinskoj neopranoj Evropi u srednjem vijeku, smrdljivim ulicama, prljavim tijelima, buvama i drugim "čarima" ove vrste stizali su uglavnom iz 19. vijeka. I mnogi naučnici tog doba su se složili i odali joj počast, iako sam materijal jedva da je proučavan. Po pravilu, svi zaključci su se zasnivali na periodu novog doba, kada se čistoća tijela zaista nije cijenila. Spekulativne konstrukcije bez dokumentarne baze i arheoloških podataka odvele su mnoge ljude u zabludu o životu i higijeni u srednjem vijeku. Ali, uprkos svemu, hiljadugodišnja istorija Evrope, sa svojim usponima i padovima, uspela je da sačuva ogromno estetsko i kulturno nasleđe za potomstvo.

Mitovi i stvarnost

Higijena u srednjem vijeku, kao i svakodnevni život, bila je nepravedno kritizirana, ali prikupljeni materijal ovog perioda sasvim je dovoljan da pobije sve optužbe i odvoji istinu od fikcije.

Mitovi o kulturnoj degradaciji srednjovekovne Evrope, koje su izmislili humanisti renesanse, dalje dopunjavali i širili majstori pera Novog doba (XVII-XIX veka), imali su za cilj da formiraju izvesnu povoljnu pozadinu za buduća dostignuća. . Ovi mitovi su se u većoj meri zasnivali na izumima i iskrivljavanju, kao i na zaključcima razorne krize 14. veka. Glad i propadanje roda, socijalne tenzije, epidemije bolesti, agresivna i dekadentna raspoloženja u društvu...

Epidemije koje su upola ili više desetkovale stanovništvo regiona konačno su destabilizirale higijenu u srednjovjekovnoj Evropi i pretvorile je u procvat vjerskog fanatizma, antihigije i zatvorenih gradskih kupatila. Procjena čitave epohe prema najgorem periodu brzo se proširila i postala najočiglednija istorijska nepravda.

Opran ili neopran?

Svaka epoha u istoriji čovječanstva, u jednom ili drugom stepenu, razlikovala se u svojim konceptima i kriterijima za čistoću fizičkog tijela. Higijena u Evropi u srednjem veku, suprotno preovlađujućem stereotipu, nije bila toliko zastrašujuća kako to vole da predstavljaju. Naravno, o modernim standardima nije moglo biti riječi, ali ljudi su se redovno (jednom sedmično), na ovaj ili onaj način, umivali. A svakodnevno tuširanje zamijenjeno je postupkom brisanja vlažnom krpom.

Ako obratite pažnju na umjetnička djela, minijature knjiga i simbole gradova tog vremena, onda su tradiciju kupanja i pranja starog Rima uspješno naslijedili Evropljani, što je posebno bilo karakteristično za rani srednji vijek. Tokom iskopavanja imanja i manastira, arheolozi su otkrili posebne posude za pranje i javna kupatila. Za kućno pranje tijela ulogu kupke imala je ogromna drvena kada, koja se po potrebi prenosila na pravo mjesto, najčešće u spavaću sobu. Francuski istoričar takođe primećuje da su privatna i javna kupatila sa kupatilima, parnim kupatilima i bazenima bila uobičajena pojava za građane. Istovremeno, ove institucije su bile dizajnirane za sve razrede.

Sapun Evrope

Upotreba sapuna postala je široko rasprostranjena upravo u srednjem vijeku, čija se higijena tako često osuđuje. U 9. veku, iz ruku italijanskih alhemičara, koji su se bavili proizvodnjom sredstava za čišćenje, izašao je prvi analog deterdženta. Tada je počela masovna proizvodnja.

Razvoj sapuna u državama Evrope zasnivao se na prisustvu prirodne sirovinske baze. Industrija sapuna u Marseilleu imala je na raspolaganju sodu i maslinovo ulje, koje se dobijalo jednostavnim prešanjem plodova maslina. Ulje dobiveno nakon trećeg ceđenja korišteno je za izradu sapuna. Sapun iz Marseja postao je značajna roba u trgovini već u 10. veku, ali je kasnije izgubio palm pred venecijanskim sapunom. Osim u Francuskoj, sapunarstvo u Evropi uspješno se razvilo u državama Italije, Španije, u regijama Grčke i Kipra, gdje su se uzgajale masline. U Njemačkoj su fabrike sapuna osnovane tek u 14. vijeku.

U XIII veku u Francuskoj i Engleskoj proizvodnja sapuna počela je da zauzima veoma ozbiljnu nišu u ekonomiji. A do 15. stoljeća u Italiji je počela proizvodnja čvrstog sapuna na industrijski način.

Higijena žena u srednjem vijeku

Često se pristalice "prljave Evrope" sjećaju Izabele od Kastilje, princeze koja je dala riječ da se neće prati i presvući do pobjede. To je istina, tri godine je vjerno držala svoj zavjet. Ali treba napomenuti da je ovaj čin naišao na veliki odjek u tadašnjem društvu. Digla se velika buka, a uvedena je i nova boja u čast princeze, što već ukazuje da ova pojava nije bila uobičajena.

Tamjanska ulja, maramice za tijelo, češljevi za kosu, lopatice za uši i male pincete bile su svakodnevna higijenska pomagala za žene u srednjovjekovnoj Evropi. Potonji atribut se posebno živo spominje u knjigama tog perioda kao neizostavan član ženskog toaleta. U slikarstvu su prikazana prekrasna ženska tijela bez suvišne vegetacije, što daje razumijevanje da je epilacija vršena i u intimnim područjima. Takođe, rasprava italijanskog doktora Trotule iz Sarlena, datirana u 11. vek, sadrži recept za neželjene dlačice na telu upotrebom rude arsena, mravljih jaja i sirćeta.

Pominjući žensku higijenu u Evropi, nemoguće je ne dotaknuti tako delikatnu temu „posebnih dana žena“. U stvari, malo se zna o tome, ali neki nalazi nam omogućavaju da izvučemo određene zaključke. Trotula spominje unutrašnje čišćenje žene pamukom, obično prije spolnog odnosa sa mužem. Ali sumnja se da bi se takav materijal mogao koristiti u obliku tampona. Neki istraživači sugeriraju da je mahovina sphagnum, koja se naširoko koristila u medicini kao antiseptik i za zaustavljanje krvarenja iz borbenih rana, mogla biti korištena za uloške.

Život i insekti

U srednjovjekovnoj Evropi život i higijena, iako ne tako kritični, ipak su uglavnom ostavljali mnogo toga da se poželi. Većina kuća imala je debeli slamnati krov, što je bilo najpovoljnije mjesto za život i razmnožavanje svih živih bića, posebno miševa i insekata. Za vreme lošeg vremena i hladnih godišnjih doba penjali su se na unutrašnju površinu i svojim prisustvom prilično zakomplikovali život stanara. Ništa bolje nije bilo ni s podovima. U imućnim kućama pod je bio prekriven škriljcem, koji je zimi postajao klizav, a da bi se lakše kretao, posut je smrvljenom slamom. Tokom zimskog perioda, istrošena i prljava slama se više puta prekrivala svježom, stvarajući idealne uslove za razvoj patogenih bakterija.

Insekti su postali prava katastrofa ovog doba. U tepisima, nadstrešnicama, madracima i ćebadima, pa čak i na odjeći, živjele su čitave horde stjenica i buva, koje su uz sve neugodnosti nosile i ozbiljnu prijetnju zdravlju.

Vrijedi napomenuti da u ranom srednjem vijeku većina zgrada nije imala zasebne prostorije. Jedna prostorija može imati više funkcija odjednom: kuhinja, trpezarija, spavaća soba i vešeraj. U isto vrijeme namještaja gotovo da nije bilo. Nešto kasnije, imućni građani počeli su da odvajaju spavaću sobu od kuhinje i trpezarije.

toaletna tema

Općenito je prihvaćeno da je koncept "latrine" bio potpuno odsutan u srednjem vijeku, a "stvari" su se radile tamo gdje je bilo potrebno. Ali to uopšte nije slučaj. Toaleti su pronađeni u gotovo svim kamenim dvorcima i samostanima i predstavljali su mali nastavak na zidu, koji je visio preko opkopa, gdje je tekla kanalizacija. Ovaj arhitektonski element nazvan je ormar.

Gradski toaleti uređeni su po principu seoskog toaleta. Septičke jame su redovno čistili usisivači, koji su noću iznosili otpadne materije ljudi iz grada. Naravno, zanat nije bio sasvim prestižan, ali je bio veoma potreban i tražen u velikim gradovima Evrope. Ljudi ovog specifičnog zanimanja imali su svoje esnafe i predstavništva, kao i drugi zanatlije. U nekim krajevima kanalizaciju su nazivali samo "noćnim gospodarima".

Od 13. vijeka dolazi do promjena u toaletu: prozori su zastakljeni kako bi se spriječio propuh, postavljena su dvostruka vrata kako bi se spriječilo prodor mirisa u stambene prostore. Otprilike u istom periodu počeli su se izrađivati ​​prvi projekti za ispiranje.

Tema toaleta dobro otkriva koliko su mitovi o higijeni u srednjovjekovnoj Evropi daleko od stvarnosti. A ne postoji niti jedan izvor i arheološki dokaz koji bi dokazao nepostojanje nužnika.

Vodovodne i kanalizacione sisteme

Pogrešno je pretpostaviti da je odnos prema smeću i kanalizaciji u srednjem vijeku bio lojalniji nego sada. Sama činjenica postojanja septičkih jama u gradovima i dvorcima govori drugačije. Drugi razgovor je da gradske službe nisu uvek izlazile na kraj sa održavanjem reda i čistoće, zbog ekonomskih i tehničkih razloga tog vremena.

Sa porastom gradskog stanovništva, otprilike od 11. stoljeća, problem snabdijevanja pijaćom vodom i uklanjanja kanalizacije izvan gradskih zidina postaje od najveće važnosti. Često su se ljudski otpadni proizvodi odlagali u najbliže rijeke i rezervoare. To je dovelo do činjenice da je vodu iz njih bilo nemoguće piti. Različite metode prečišćavanja su se u više navrata praktikovale, ali pitka voda je i dalje bila skupo zadovoljstvo. Pitanje je djelimično riješeno kada su u Italiji, a kasnije i u nizu drugih zemalja, počeli koristiti pumpe koje rade na vjetroturbinama.

Krajem 12. veka u Parizu je izgrađen jedan od prvih gravitacionih vodovoda, a do 1370. godine podzemna kanalizacija je počela da radi u oblasti Monmartra. Arheološki nalazi gravitacionog olova, drvenih i keramičkih vodovodnih cijevi i kanalizacije pronađeni su u gradovima Njemačke, Engleske, Italije, Skandinavije i drugih zemalja.

Sanitarne usluge

Na čuvanju zdravlja i higijene u srednjovjekovnoj Evropi uvijek su postojali određeni zanati, svojevrsne sanitarne službe, koje su davale svoj doprinos čistoći društva.

Preživjeli izvori navode da je 1291. godine samo u Parizu zabilježeno više od 500 brijača, ne računajući ulične majstore koji su vježbali na pijacama i drugim mjestima. Brijačnica je imala karakterističan znak: nad ulazom su obično bili okačeni bakreni ili limeni lavor, makaze i češalj. Listu radnog alata činili su umivaonik za brijanje, pinceta za uklanjanje dlačica, češalj, makaze, sunđeri i zavoji, kao i bočice "mirisne vode". Gospodar je uvijek morao imati na raspolaganju toplu vodu, pa je unutar prostorije ugrađena mala peć.

Za razliku od drugih zanatlija, praonice nisu imale svoju radnju i uglavnom su ostajale same. Bogati građani ponekad su unajmljivali profesionalne perače, kojima su davali svoje prljavo rublje i dobijali čisto rublje u unaprijed dogovorenim danima. Hoteli i zatvori za osobe plemićkog porekla dobili su svoje praonice. Imućne kuće imale su i osoblje posluge na stalnu platu, koje su se bavile isključivo pranjem. Ostatak ljudi, koji nije mogao da plati profesionalnu vešericu, bio je primoran da peru svoju veš na najbližoj reci.

Javna kupatila postojala su u većini gradova i bila su toliko prirodna da su izgrađena u gotovo svakoj srednjovjekovnoj četvrti. U svjedočenjima savremenika, rad kupališta i pratilaca je prilično često zabilježen. Postoje i pravni dokumenti koji detaljno opisuju njihove aktivnosti i pravila za posjetu takvim ustanovama. U dokumentima (“Saxon Mirror” i drugi) posebno se spominju krađe i ubistva u javnim sapunima, što samo više svjedoči o njihovoj širokoj rasprostranjenosti.

Medicina u srednjem vijeku

U srednjovjekovnoj Evropi značajnu ulogu u medicini imala je Crkva. U 6. veku počele su da funkcionišu prve bolnice pri manastirima za pomoć nemoćnim i invalidima, gde su i sami monasi delovali kao lekari. Ali medicinska obuka Božjih slugu bila je tako mala da im je nedostajalo elementarno znanje o ljudskoj fiziologiji. Stoga je sasvim očekivano da je u njihovom liječenju akcenat stavljen, prije svega, na ograničenje hrane, na ljekovito bilje i molitve. Bili su praktički nemoćni na polju hirurgije i zaraznih bolesti.

U 10.-11. vijeku praktična medicina je postala potpuno razvijena industrija u gradovima, kojom su se uglavnom bavili kupači i berberi. Popis njihovih dužnosti, pored glavnih, uključivao je: puštanje krvi, repoziciju kostiju, amputaciju udova i niz drugih zahvata. Krajem 15. vijeka od berbera su počeli da se osnivaju cehovi hirurga.

"Crna smrt" iz prve polovine 14. veka, doneta sa istoka preko Italije, prema nekim izvorima, odnela je oko trećine stanovnika Evrope. A medicina je, sa svojim sumnjivim teorijama i skupom vjerskih predrasuda, očito izgubila u ovoj borbi i bila apsolutno nemoćna. Ljekari nisu mogli prepoznati bolest u ranoj fazi, što je dovelo do značajnog povećanja broja zaraženih i devastiranja grada.

Tako se medicina i higijena u srednjem vijeku nisu mogle pohvaliti velikim promjenama, nastavljajući se zasnivati ​​na djelima Galena i Hipokrata, koje je crkva prethodno dobro uredila.

Istorijske činjenice

• Početkom 1300-ih, budžet Pariza se redovno popunjavao porezom od 29 kupatila, koje su radile svaki dan osim nedjelje.
• Veliki doprinos razvoju higijene u srednjem vijeku dao je istaknuti naučnik, doktor X-XI vijeka Abu-Ali Sina, poznatiji kao Avicena. Njegova glavna djela bila su posvećena životu ljudi, odjeći i ishrani. Avicena je prvi sugerisao da se masovno širenje bolesti dešava preko kontaminirane vode za piće i tla.
• posjedovao rijedak luksuzni predmet - srebrnu kupku, koja ga je pratila na ratištima i putovanjima. Nakon poraza kod Gransona (1476.), otkrivena je u vojvodskom logoru.
• Pražnjenje komorskih lonaca sa prozora pravo na glave prolaznika nije bilo ništa drugo do svojevrsna reakcija stanara kuće na neprestanu buku ispod prozora, remeteći njihov mir. U drugim slučajevima, takve radnje su dovele do problema gradskih vlasti i izricanja novčane kazne.
• Odnos prema higijeni u srednjovjekovnoj Evropi može se pratiti i po broju javnih gradskih toaleta. U gradu kiša, Londonu, bilo je 13 nužnika, a nekoliko njih je bilo postavljeno na Londonskom mostu, koji je povezivao dvije polovine grada.