Svrha ovog jednostavnog eksperimenta bila je pokazati djeci što je zapravo snijeg i koliko prljavštine sadrži, unatoč prividnoj čistoći i bjelini. Mi, odrasli, znamo iz prve ruke kako u djetinjstvu želite polizati ledenicu i napraviti sladoled od snijega! Pa sam odlučio izvesti ovaj eksperiment sa svojom djecom, nadajući se da će se, ako odjednom požele hrskati još jednom ledenicom, možda sjetiti naših aktivnosti, prljave snježne vode i ipak neće jesti ovaj gadni snijeg.

Snijeg je oblik oborine koji se sastoji od malih kristala leda. Nastaje kada mikroskopske kapljice vode u oblacima privuku čestice prašine i smrznu se. (Dakle, zato snijeg već pada prljav odozgo.)
Vani smo, nakon nedavnog snijega, skupili kantu onoga za što smo mislili da je najčišći snijeg.

Donijeli smo snijeg kući i čekali da se otopi.
Ali snijeg se vrlo sporo topio.

Odlučili smo ubrzati proces stavljanjem naše kante u zdjelu tople vode. I proces je išao očito brže.

Kad se sav snijeg konačno pretvorio u vodu, ulili smo ga u staklenku.
A evo što smo vidjeli:

Otopljena voda bila je mutna i prljava.
Odvratno je piti takvu vodu, zaključili su moji mali istraživači. Q.E.D!

Također smo razgovarali o filtrima i čak smo odlučili pokušati napraviti vlastiti filtar i pogledali primjer naše prljave vode da vidimo kako filtri rade. Propustili smo vodu kroz vatu koju smo stavili u lijevak. Prljavština je ostala na vati, a dobivena voda je očito čišća nego prije filtracije. Ovako je voda ispala prljava:

PS: Radeći ovaj eksperiment skrenuli smo pozornost na još jednu sasvim očitu, ali važnu točku. Kući smo donijeli cijelu kantu snijega, a nakon što se otopio, pokazalo se da to uopće nije kanta, već mala staklenka. A pričali smo o tome da je snijeg pahuljast, da se sastoji od pahuljica koje ne leže blizu jedna drugoj, između njih je zrak i da je svaka pahulja vrlo, vrlo mala kapljica vode. A osim toga, pokazalo se da su pahulje 95% zraka! Zbog toga pahulje padaju tako sporo i snijeg ima vrlo malu gustoću.

© "Moja djeca"
Prilikom korištenja materijala iz ovog članka potrebna je aktivna veza na web mjesto.

Istaknuti članci:

Mnogi su zainteresirani za pitanje koji se snijeg brže topi: čist ili prljav? Inače, na ovo pitanje postoje najmanje tri točna odgovora.

Da biste pronašli odgovor na pitanje koji se snijeg brže topi: čist ili prljav, morate razumjeti što je sam predmet rasprave.

Gledajući snježne pahulje, svatko može primijetiti da se one sastoje od malih ledenih iglica koje se spajaju u neku vrstu geometrijski pravilne strukture. Zašto se to događa sasvim je drugo pitanje. Sada je bitno shvatiti da je snijeg po svom kemijskom sastavu voda u krutom (smrznutom) stanju.

Koja je točka topljenja leda i snijega?

Postoji još jedan važan faktor koji je neophodan kada se traži odgovor na pitanje koji se snijeg brže topi: čist ili prljav. Ovo je led i snijeg.

Poznato je da voda prelazi iz krutog stanja u tekuće na 0 stupnjeva Celzijusa. Upravo je ta točka uzeta kao referentna točka pri sastavljanju ljestvice stupnjeva koju svi koristimo u praktičnom životu. Odnosno, nije iznenađujuća slučajnost da se led topi na 0 stupnjeva. Upravo je znanstvenicima bilo zgodno uzeti ovu temperaturu kao glavno polazište. Baš kao što 100 stupnjeva Celzijusa nije ništa drugo nego (prijelaz iz tekućeg u plinovito) iste vode. Drugim riječima, u ovom trenutku dolazi do stvaranja pare. Općenito, to je razumljivo. Na kraju krajeva, voda na Zemlji je sama tvar koju možemo lako promatrati u sva tri stanja.

To je također para koja dolazi iz grlića kuhala za vodu, odnosno plin. Ovo je sama voda, odnosno tekućina. Ovo je snijeg s ledom, odnosno čvrsta tvar.

Koji se snijeg brže topi: čist ili prljav?

U ovom slučaju važna su još dva faktora. Prvo, gdje se nalazi snijeg - u zatvorenom prostoru, izolirano od sunčeve svjetlosti ili na otvorenom. Drugo, što se podrazumijeva pod riječju "prljavo".

Ako pretpostavimo da se snijeg zaprlja zemljom, pijeskom ili drugim krutim tvarima koje se ne mogu otopiti u vodi, tada će postojati jedan odgovor na pitanje koji se snijeg brže topi: čisti ili prljavi. Ali ako govorimo o mješavini snijega s topivim tvarima, poput soli, tada će odgovor biti drugačiji. To se događa jer otopine soli imaju nižu točku ledišta.

Odnosno, snijeg pomiješan sa soli na 0 stupnjeva počinje se topiti, jer se na mjestu kontakta tvari - voda i sol - miješaju. I otopina salamure može biti u krutom stanju na temperaturi nešto nižoj od 0 stupnjeva.

Sada je svima jasno zašto se zimi led na cestama posipa solju? Tako da se topi i gubi tvrdoću, a time i skliskost.

Prljav i čist snijeg u sobi

Ali, recimo, ne govorimo o snijegu posutom solju, već o onom na koji je nasut ugljen ili zemlja. Kako će ta činjenica utjecati na brzinu njegovog topljenja?

Ako govorimo s točke gledišta tališta, onda ništa. Čisti i prljavi snijeg doveden s ulice u sobu će se istovremeno pretvoriti u vodu. Budući da je temperatura prijelaza oba iz krutog u tekuće stanje ista.

Topljenje čistog i prljavog snijega na ulici

Ali ovdje se postavlja pitanje: "Zašto je u proljeće snijeg koji smeta pješacima posut pijeskom i zemljom? I zašto je prljav snijeg brži od čistog snijega?"

Odgovor je jednostavan: to se događa iz razloga što bijela boja odbija sunčeve zrake, a tamna privlači. Posljedično, prljavi snijeg se zagrijava brže od bijelog, čistog snijega.

Pokazalo se da i domari moraju barem donekle poznavati osnove fizike i kemije kako bi dobro obavljali svoj posao. Uostalom, nitko drugi nego kompetentni čistač snijega došao je na ideju da ledene staze pospe solju i pijeskom kako bi brzo i jednostavno svoj prostor doveo u red.

Tekst rada je objavljen bez slika i formula.
Puna verzija rada dostupna je u kartici "Radne datoteke" u PDF formatu

Uvod

Pada bijeli slatki snijeg,

Ide ravno u usta.

Ako stvarno želim,

Progutat ću snijeg odjednom!

A šta će onda biti braćo...

Nema sanjki

I ne vide se snježni nanosi,

I ne igraj se u snijegu,

I ne idite na skijanje!

Bez snijega će svima biti loše!

Zato, prijatelji,

Vjerojatno neću jesti snijeg!

M. Družinina

Živimo u Jekaterinburgu, gdje je zima obično hladna i snježna. Ispostavilo se da snijeg promatramo jako dugo, a kada ga pogledamo privlači nas svojom bjelinom i iskričavim sjajem. Stvarno ga želite dodirnuti, valjati grudve snijega, a ponekad i probati kakvog je okusa. Uostalom, izgleda vrlo ukusno! I s užitkom sam ga pojela! Ali je li to moguće učiniti?

Pitao sam se zašto odrasli u školi i roditelji kod kuće zabranjuju jesti tako čisti, bijeli snijeg?

Ovo pitanje zanima mene i mnogu djecu, a evo i zašto relevantnost problema istraživanja, i iz tog razloga sam, zajedno sa svojim prijateljem, odlučio svoje istraživanje posvetiti snijegu.

Imamo sljedeći problem: Zašto ne možete jesti snijeg, jer izgleda tako čisto, bijelo i ukusno?

Pretpostavili smo ( hipoteza) da ne možete jesti snijeg jer nije čist kao što se čini.

Svrha našeg istraživanja:

saznajte zašto snijeg izgleda bijeli,

saznaj zašto ne možeš jesti snijeg,

Za postizanje ovih ciljeva postavili smo si sljedeće zadaci:

saznati što je snijeg;

proučavati neka svojstva snijega

odrediti čistoću snijega na različitim mjestima;

pripremiti prototipove za dečke

Objekt našeg istraživanja počeo je padati snijeg.

Predmet istraživanja postalo određivanje čistoće snijega snimljenog na različitim mjestima.

Pri rješavanju istraživačkih problema korišten je kompleks metode:

proučavanje informacija o ovoj temi;

opažanja;

provođenje pokusa;

analiza dobivenih rezultata.

Da bismo odgovorili na sva pitanja, radili smo prema sljedećem planu:

razgovarali o ovoj temi s majkama,

počeo tražiti korisne informacije,

prikupljeni uzorci snijega na raznim mjestima,

utvrdio čistoću snijega na raznim mjestima,

održao je prezentaciju o istraživačkim aktivnostima

dizajnirao prototipove čistoće snijega i pokazao ih dečkima

Projekt je proveden u nekoliko faza:

Prva razina- proučavanje literature i informacija na internetu o problemu istraživanja, utvrđivanje glavnih pravaca istraživanja.

Druga faza- određivanje svrhe i ciljeva istraživanja, provođenje pokusa za proučavanje svojstava snijega, analiza rezultata, generaliziranje.

Treća faza- provođenje pokusa za utvrđivanje čistoće snijega, analiza rezultata, generalizacija.

Četvrta faza- generalizacija i sistematizacija rezultata istraživanja, oblikovanje istraživačkog teksta, izrada prezentacije.

Proizvod Studije su eksperimentalni uzorci za djecu osnovnoškolske dobi, koji će dokazati da se snijeg ne smije jesti ni pod kojim uvjetima!

1. Teorijski dio.

1.1. Što je snijeg?

Pitao sam sve: Zašto zimi ima snijega, Zašto je bijel, Tko ga je napravio na nebu?

M. Korneeva

Svako je godišnje doba zanimljivo i lijepo na svoj način. Ali najčarobnije doba godine je zima. Zimi padne snijeg i prljava, dosadna zemlja, kao čarolijom, pretvara se u veličanstveni bijeli tepih. To znači da je snijeg čudo prirode.

Nakon proučavanja različitih izvora (rječnici, internet), saznali smo značenje riječi "snijeg".

Dakle, u Ozhegovljevom rječniku objašnjenja stoji:

Snijeg je oborina u obliku bijelih pahuljica, koje su kristalići leda, kao i kontinuirana masa te oborine koja zimi prekriva tlo.

Sovjetski enciklopedijski rječnik kaže:

Snijeg je čvrsta oborina koja se sastoji od ledenih kristala različitih oblika - snježnih pahuljica, uglavnom šesterokutnih ploča i šestokrakih zvijezda; pada iz oblaka pri temperaturama zraka ispod 0 0 C.

Snijeg nije samo smrznuta voda. Snijeg nastaje kada se vodena para u atmosferi smrzava. Riječ je o milijunima ledenih kristala koji zadržavaju oblik koji su dobili zamrzavanjem. Prvo se pojavljuju sitni kristali, čisti i prozirni. (Kristali koji čine snježne pahulje imaju određeni oblik. To je ili šesterokraka zvijezda ili tanka ploča u obliku šesterokuta, budući da glavni kristal vode ima oblik pravilnog šesterokuta u ravnini.) Prateći zrak struje, miješat će se u zraku u svim smjerovima. Postupno se ti kristali “lijepe” jedan za drugi dok ih ne bude stotinu ili više. Kada se veličina smrznutih santi leda pokaže dovoljno velikom, one počinju polako tonuti na tlo.

2. Praktični dio.

2.1. Nije tajna da djeca, pa i ja, jedemo snijeg. Ali je li to moguće učiniti?

Moj prijatelj i ja smo se pitali što učenici u našim razredima misle o ovome; pokazalo se da dečki znaju da ne možete jesti snijeg ako je prljav, ali ako izgleda bijelo i čisto, onda možete probati.

Zaključak: Osnovnoškolci znaju da ne mogu jesti snijeg jer je prljav (može im naškoditi želudac) i zato što je hladan (može im naškoditi grlo). Ali dečki su pokušali ili bi mogli pokušati pojesti snijeg ako je izgledao čist.

2.2 Studija čistoće snijega.

Odlučili smo provjeriti može li se jesti snijeg koji je pao na tlo (umjesto vode kada ste jako žedni)? Uostalom, on je tako bijel! Je li dovoljno čisto za ovo? Gdje je najčišći snijeg?

Izveli smo nekoliko jednostavnih pokusa kako bismo saznali čistoću snijega.

Uzeli smo uzorke snijega na sedam različitih mjesta:

Prototip br. 1 “uz cestu”

Prototip br. 2 “u dvorištu kuće”

Prototip br. 3 “u parku”

Prototip br. 4 “u šumi”

Prototip br. 5 "u blizini škole"

Prototip br. 6 "uz rub pločnika"

Prototip br. 7 “iz dubine”

Već na prvi pogled snijeg je bio drugačiji, iako je na područjima br. 2, br. 3 i br. 4 snijeg bio vrlo bijel i čist. Prijatelj i ja smo sve uzorke koje smo uzeli nosili na toplo i čekali da se otopi. Nakon toga je snježna voda iz čašica prolivena kroz filter.

Filtri su pokazali da je najprljaviji snijeg s ruba ceste. To se vidi čak i golim okom! Pomnijim ispitivanjem pod mikroskopom otkrili smo da ovaj snijeg sadrži čađu od automobila, pijesak, masne mrlje i druge tvari. Sva ta prljavština dospijeva na snijeg s kolnika od automobila koji tuda prolaze.

Najčišći snijeg je iz parka i šume, ali i ovdje su čestice prljavštine, iglice i sitni ostaci vidljivi na filteru.

Prljav je i snijeg u blizini škole iu dvorištu. Bilo je čak i malo masti, iverja i životinjske dlake koje su plutale po površini šalice. Ovdje se možete sjetiti o mačkama i psima! (Ali to je sasvim druga priča.)

Zaključak: To znači da, budući da je otopljena voda prljava, onda je i snijeg prljav. Ako snijeg sadrži takve tvari, on se, naravno, ne može jesti. Ako pokušate jesti takav snijeg, možete se otrovati ili dobiti opasnu infekciju.

Zaključak.

Zahvaljujući snijegu, grudamo se, gradimo snježne gradove, skijamo i sankamo se. Novogodišnji praznici jednostavno su nezamislivi bez snijega. Radeći na ovom projektu shvatili smo da snijeg još uvijek krije mnoge tajne. Promatrali smo, uspoređivali i donosili zaključke. Upoznali smo se s nevjerojatnim svojstvima snijega i naučili da:

Snijeg je vrsta oborine koja pada na površinu zemlje, a sastoji se od malih kristala leda.

Snijeg- akumulator zagađivača, tako da ne možete jesti snijeg ili piti otopljenu vodu.

Rezultati naših istraživanja pokazali su da potpuno čistog snijega nema. Samo izvana snijeg izgleda bijel i čist. Zapravo, sadrži prljave nečistoće. To znači da je jedenje snijega opasno za naše zdravlje!

Dakle, hipoteza: da ne možete jesti snijeg jer nije tako čist kao što se čini - Našao sam svoju potvrdu.

Praktični značaj rada.

Moj prijatelj i ja naučili smo glavno pravilo za sebe: nikad ne treba jesti snijeg! Rezultate istraživanja predstavili smo u obliku prezentacije i svakako ćemo rezultate našeg rada podijeliti s učenicima naše škole, a također smo se upoznali s raznim izvorima informacija, proširili svoja znanja i stekli korisna iskustva u istraživanju aktivnosti.

Perspektiva: Ova tema nam je bila jako zanimljiva. A mi bismo željeli znati kakve dobrobiti donosi snijeg, kako ljudi koriste snijeg za svoje potrebe.

Popis izvora.

Bibliografija.

1. Velika enciklopedija za učenike "Planet Zemlja". "Izdavačka kuća Rosman-Press", A. Yu. Biryukova. 2001. godine

2. “Sve o svemu” - M. 6 CJSC “Planet of Childhood”, LLC Astrel Publishing House, AST, A. Bragin. 2001. godine

3. Dječja enciklopedija. "Istražujem svijet." - M., AST Publishing House LLC. V. A. Markin. 2001. godine

4. Efremova T.I. Novi rječnik ruskog jezika. Objašnjavajući i tvorbeni. -M .: Ruski jezik, 2000.

5. Mišina A.K. Što? Za što? Zašto? Velika knjiga pitanja i odgovora. -M .: EKSMO-Press, 2002. -512 str.

6. Ozhegov S.I. “Rječnik ruskog jezika” M. “Ruski jezik”, 1981.

7. “Sovjetski enciklopedijski rječnik.”/ Ch. izd. prije podne Prokhorov - M. "Sovjetska enciklopedija", 1984

Internet resursi.

http://nsportal.ru/detskiy-sad/okruzhayushchiy-http://ru.wikipedia.org/wiki/%C2%FB%F5%EB%EE%EF%ED%FB%E5_%E3%E

http://autonotes.info/vyhlopnye-gazy/

http://www.slideboom.com/presentations/780777/%

https://globallab.org/ru/project/cover/chist_li_belyi_sneg.html#.VwAETnoppqA

KSU "Prigradska srednja škola"

Zhitikarinsky okrug

Kostanaj regija

KSU "Prigradska srednja škola"

Godina provedbe: 2015

Sažetak ……………………………………………………………… 3

Uvod………………………….………………………. 4

Priprema za studij

1. Prikupljanje informacija…………………………………………………………. 6

1.2. Traženje informacija na Internetu

1.3. Sastanak sa zdravstvenim radnikom škole

2. Provođenje studije……………………………… 7

Opis iskustva:

2.1. Prikupljanje snijega s različitih mjesta

2.2. Uzorci otopljenog snijega

2.3. Proučavanje ekološke situacije oko škole ..... 8

3. Završna faza……………………………………. 9

Rezultati istraživanja

4. Književnost …………………………………………………… 10

anotacija

Istraživački rad posvećen je aktualnoj temi - problemu zdravlja djece osnovnoškolske dobi, budući da mnoga od njih često obolijevaju grlobolja, prehlade. U ovom radu proučena je literatura na tu temu, provedena su promatranja i eksperimenti kako bi se proučila zagađenost snijegom i ekološka situacija područja, a dani su odgovori na pitanje "Zašto ne možete jesti snijeg?"

Istraživanje "Zašto ne možete jesti snijeg?"

Poslušajte priču koja nas je dovela do izrade našeg istraživačkog rada

Neka se djeca vole igrati u šetnji, rezati oblike od snijega i kušati snijeg. Tijekom igre odrasli nas često upozoravaju da ne smijemo “jesti” snježne pite. Ali pomislio sam: "Zašto ne možete jesti snijeg? Uostalom, ne jedemo ga puno.” Ali učiteljica nam je rekla da snijeg nije samo hladan, nego i prljav. Je li snijeg stvarno tako prljav, jer se čini čistim? Pitao sam je: “Što ako je snijeg koji je pao baš danas čist, pa ga možeš jesti i ništa ti se neće dogoditi. Ali što ako?" Tada nas je učiteljica pogledala i rekla: “Baš je dobro što imate takva pitanja. Saznajmo sve ovo. Koliko vas želi igrati ulogu znanstvenika koji sve proučava i traži odgovore na pitanja?” Odmah sam poželio postati znanstvenik.

Problem. Sva djeca vole jesti snijeg. Svi odrasli jednoglasno kažu da ne možete jesti snijeg. Trebate saznati zašto?

Svrha studije: saznajte ima li čistog snijega koji bi bio siguran za ljudsko zdravlje.

Ciljevi istraživanja:

1. Prikupite informacije o čistoći i sigurnosti snijega iz knjiga, časopisa, interneta i sastanaka sa stručnjacima.

2. Provesti pokuse za određivanje čistoće snijega.

3. Proučite ekološku situaciju našeg područja, što može utjecati na čistoću snijega.

Hipoteza: svježe napadali snijeg je čist i siguran za ljudsko zdravlje.

Faza istraživanja: S 10. veljače Po 17. veljače 2015.

Metode istraživanja:

1. Proučavanje literature o ovoj temi.

2. Zapažanja.

3. Izvođenje pokusa.

4. Analiza dobivenih rezultata.

1. faza. Prikupljanje informacija.

Cilj: prikupiti informacije iz različitih izvora o stupnju zagađenosti snijegom.

1.1.Proučavanje dječje publicistike.

Započeli smo s prisjećanjem kako nastaje snijeg. Enciklopedija za učenike kaže da je snijeg mnogo, mnogo pahulja zajedno. I zimi se na tlu nalazi mnogo prljavštine i mikroba. Pretpostavili smo da se čestice prljavštine i mikroba mogu sakriti između pahulja i ne biti vidljive. Ali pahulje koje nam upravo padaju s neba vjerojatno su čiste. Treba provjeriti!

1.2.Traženje informacija na Internetu.

Na internetu smo gledali slike koliko snijeg može biti prljav i kakvi se mikrobi mogu naći u njemu. Na primjer, naučio sam da Kochov štapić, zbog kojeg čovjek može i umrijeti, može živjeti čak iu snijegu.

1.3.Susret sa medicinskim radnicima.

Susreo sam se sa školskom medicinskom sestrom Svetlanom Viktorovnom Dmitrijevom. Poslušajte što je imala za reći. (VIDEO)

Saznao: Snijeg nije samo hladan, on također sadrži mnogo različitih mikroba i prljavštine.

Faza 2. Eksperimentalno.

Cilj: provjeriti i eksperimentalno dokazati da je snijeg prljav.

Opis doživljaja.

2.1 . Prikupite uzorke snijega s različitih mjesta na mjestu:

· Uzorak br. 1- snijeg s terena.

· Uzorak br. 2– snijeg u blizini drveća.

· Uzorak br.3– snijeg u blizini ceste kojom su vozila vozila.

· Uzorak br. 4- svježe pali snijeg.

2.2 . Stavite uzorke snijega u jednokratne čaše, označite ih brojevima. Kada se snijeg otopi, ispitajte snježnu vodu.

U čašicama br. 1, 2, 3 na dnu je vidljiv sediment: čestice prljavštine, pijeska, čak i sjemenke. Odakle su došli? Male čestice prljavštine bile su skrivene između snježnih pahulja. Kad se snijeg otopio, prljavština je postala vidljiva.

U čaši №4 Sa svježe palim snijegom, voda je bistra. Možda je snijeg čist?

Korištenje mikroskopa na kapljici uzorka №4 vidjeli smo sitne čestice prašine i prljavštine koje isprva nisu bile vidljive.

objasnio da bi to mogle biti male čestice dima i plina koje se lijepe za pahulje u zraku. Zašto ima toliko prljavštine u zraku?

2.3. Studija ekološke situacije oko škole.

Nedaleko od škole je autoput. Tu voze mnogi automobili čiji ispušni plinovi ulaze u zrak. Također nedaleko od nas nalaze se kamenolomi, tvornice za vađenje i preradu azbesta i zlata. U blizini škole nalazi se kotlovnica. A snježne pahulje koje padaju na svom putu hvataju sve te čestice dima i prljavštine. Zato je čak i svježi snijeg ispao prljav.

Zaključak: svi uzorci snijega su prljavi, odnosno čistog snijega nema.

Faza 3. Rezultati istraživačkog rada. Pobijanje hipoteze.

Kao rezultat naših eksperimenata i promatranja, opovrgli smo početnu hipotezu prema kojoj postoji čisti snijeg. Tijekom istraživanja proučavali smo uzorke snijega s mjesta gdje ga djeca mogu staviti u usta. Čestice prljavštine i dima pronađene su u različitim količinama u svakom uzorku. Empirijski smo se uvjerili da ne postoji snijeg koji možete jesti bez straha da ćete se razboljeti. Ako želite piti na ulici, ne morate biti lijeni. Morate ući u kuću i piti čistu vodu. A ako vidite djecu koja pokušavaju jesti snijeg, trebate im reći - ne postoji stvar kao što je čisti snijeg. Sada to znamo sigurno.

Književnost:

1. Enciklopedija predškolskog djeteta. M., Rosman, 2007.

2. Živi svijet. Enciklopedija. M., Rosman, 2000.

3. Znanost. Enciklopedija. M., Rosman, 2004.

4. www. bestforkids. ru Sve najbolje za djecu.